Buchempfehlung zu Weihnachten

Diskutiere Buchempfehlung zu Weihnachten im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo zusamen, mitten im Schaufenster der netten Aachener Uni-Buchhandlung "Technikus" war es ausgestellt und heute habe ich es dort entdeckt:...

  1. #1 Kaffee-Paul, 08.12.2008
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    Hallo zusamen,

    mitten im Schaufenster der netten Aachener Uni-Buchhandlung "Technikus" war es ausgestellt und heute habe ich es dort entdeckt:

    Faszination Espressomaschine von Dimitrios Tsantidis.

    Meine absolute Empfehlung dazu!
    Es geht nicht nur um Espressomaschinen, sondern eigentlich um alles, was mit Espresso zu tun hat: die Röstungen, richtige Zubereitung, Latte Art mit allen wichtigen Figuren ud Bildserien und jede Menge Bilder neuer und historischer Maschinen inkl. der innewohnenden Technik und notwendigen Pflege.
    Ich habe es natürlich sofort durchgeblättert und etwas quergelesen und es sieht tatsächlich so aus, als sei dies endlich einmal ein fachlich korrekt verfasstes Schriftstück.

    Hier ein paar weitere Informationen:
    Amazon.de: Faszination Espressomaschine: Dimitrios Tsantidis: Bücher

    Ach ja: nichts gegen A*azon - aber Euer lokaler Buchhändler nimmt gerne jede Bestellung entgegen und packt's auch noch nett ein (zu Weihnachten...)- also geht lieber dort hin (sonst gibt's nur noch Filialgeschäfte und Onlinehändler...).


    Gruß

    Paul
     
  2. #2 Camäleon, 09.12.2008
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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Hallo Kaffee- Paul

    Danke für den Tipp , werde ich mir mal in einer Buchhandlung anschauen !! :cool:



    Lg

    Dirk
     
  3. #3 msmaddes, 09.12.2008
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    msmaddes Mitglied

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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Hallo,

    ich kann das Buch nur wärmstens empfehlen. Habe es vor einigen Tagen im Bazzar-Cafe in Düsseldorf entdeckt, immer wieder drin herumgeblättert und heute gekauft. Auch wenn ca. 40€ viel Geld sind, hier ist jeder Cent gut angelegt. Ich kenne kein umfassenderes Buch. Insbesondere scheinbare Randthemen, wie Reinigung und Entkalken (ausführlich beschrieben wird das Entkalken von Zweikreisern/Wärmetauschern), werden ausgiebig behandelt. Man merkt, hier hat ein Liebhaber recherchiert und mit professioneller Hilfe geschrieben. Ich habe es schon als Buchtipp im espressoaffinen Freundeskreis weiterempfohlen.

    Gruss
    Maddes
     
  4. helle

    helle Mitglied

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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    ...wow, das Buch ist ein wahrer Schatz - einfach nur schön! Weihnachten ist gerettet!
     
  5. #5 marco.fantozzi, 19.12.2008
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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Na erstmal auch großes lob von mir,
    ist so ziemlich das beste deutschsprachige Buch in der Art und weise, dass ich kenne...
    Erzählt vom kleinen bis zum großen alles was man als normalsterblicher über Maschinen wissen muss. Es werden auch ein paar Themen angesprochen die hier im Board als non-plus ultra gelten, z.B. das Gerücht das man zweikreiser nicht entkalken kann, ohne den Kessel auseinander zu bauen...

    Was aber an dem Buch halt schon ein bisschen nervig ist, dass man für knapp 40 Steine eine 288 Seiten Starke Werbebrochure (<- ich ausländer nix wissen wie man das schreibt) von Bazzar in der Hand hat. Man merkt halt deutlich wo der Verfasser arbeitet.
    Trotzdem informativ, sehr schön gestalltet (halt viele recht vorteilhafte Fotos von Bazzar maschinen & alle zwei Seiten das Bazzar logo irgendwo drauf), und relativ umfangreich.
     
  6. #6 Largomops, 20.12.2008
    Largomops

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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Meine Freundin wollte das Buch heute kaufen. Ihr wurde in der Buchhandlung gesagt, dass das Buch derzeit nicht lieferbar ist. (Bei Amazon ist es auch nicht lieferbar)
     
  7. #7 linustux, 20.12.2008
    linustux

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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Hallo,
    es ist ein sehr gutes Buch. Ich kann es nur empfehlen. Habe es letzte Woche über meine Buchhandlung vor Ort bestellt und nächsten Tag war es da.
    Frohe Weihnachten.
    Linustux:-D
     
  8. #8 Camäleon, 20.12.2008
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  9. #9 reiner!, 20.12.2008
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    ... sehr schönes Buch.

    Gruß
    Reiner
     
  10. #10 bh_aragorn, 20.12.2008
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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Mir schwant, dass da sämtliche Kaffee-Netz-Mitglieder gleichzeitig zugeschlagen haben ;-) Als ichs mir zu Weihnachten gewünscht hab (vor zwei Wochen oder so) war's bei Amazon noch vorrätig ;-)
     
  11. #11 Largomops, 01.01.2009
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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Das Buch habe ich zu Neujahr geschenkt bekommen. Jaja, es gibt nicht nur Weihnachtsgeschenke. Ich bin jetzt auf Seite 80. Ich halte das Buch gerade für Einsteiger für sehr gut. Es ist in kurzen verständlichen Texten geschrieben und alles mit guten Bildern verdeutlicht. Wichtig ist, dass kein Blödsinn verzapft wird. Wer das Buch gelesen hat sollte eigentlich ohne Probleme mit dem nötigen Equipment guten Espresso zaubern können. Für die alten Hasen bringt es zwar nichts wirklich unbekanntes ist aber trotzdem lesenswert.
     
  12. #12 Largomops, 02.01.2009
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    Jetzt habe ich fast auf der letzten Seite doch noch etwas gefunden waszumindest kontrovers diskutiert wird. Er schreibt, dass bei einem Ristretto höher dosiert und fester getampt wird. ich war eigentlich der Meinung, dass feiner gemahlen und gleich dosiert wird. Möglicherweise sind aber doch beide Möglichkeiten o.k.
     
  13. #13 moviemaniac, 02.01.2009
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    Vielen Dank für den Tipp, hab' das Buch gleich mal bestellt. (Da ich zum Buchhändler aber mit dem Auto fahren muss, weil er 15km weit weg ist habe ich es doch online erledigt ;) )
     
  14. #14 Largomops, 02.01.2009
    Largomops

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    Ach nochwas, er macht die Entkalkung eines Zweikreisers über den Tank.
     
  15. #15 danielp, 04.01.2009
    danielp

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    Er will ja neben den Büchern vielleicht auch Service verkaufen. :)

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
     
  16. moishe

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    hab's heute geschenkt bekommen. sehr schickes buch.
    der rao kommt aber irgendwie trockener (auch wenn ich bei dem das titelbild irgendwie grausig finde)
     
  17. #17 KaffiSchopp, 15.01.2009
    KaffiSchopp

    KaffiSchopp Mitglied

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    Das Buch von Scott Rao ist m.E. ein eher wissenschaftliches Lehrbuch, wo wirklich auch viele Hintergründe (wissenschaftlich) beschrieben sind - im Vordergrund steht der perfekte Espresso. Das Buch "Faszination Espressomaschine" ist da eher ein tolles Bilderbuch (das meine ich nicht abwertend), denn es geht ja vor allem um die Faszination der Espressomaschine. Beide Bücher habe im Grunde unterschiedliche Zielgruppen. Bei "Faszination..." ist mir selbst vielleicht einmal zu oft das Aufschäumen von Milch erklärt worden (insgesamt vier oder fünf mal).

    Aber ich kann auf jeden Fall beide Bücher wärmstens empfehlen.

    Johannes
     
  18. moishe

    moishe Mitglied

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    Vielleicht liegt's tatsächlich an der Reihenfolge in der man die Bücher liest.

    Im Grunde wollte ich das eigentlich auch so sagen. ;-)
     
  19. #19 espresso-prego, 20.01.2009
    espresso-prego

    espresso-prego Mitglied

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    AW: Buchempfehlung zu Weihnachten

    Ich habe das Buch bekommen und ich kann es sehr empfehlen. Besonders die 'Neulinge' sind vom Kaffeenetz oft sehr verwirrt und hier wird wirklich alles wichtige bis hin zu den Details beschrieben.
    Der Preis ist nicht 'ohne' aber wer 1000 Eur ausgibt um eine Maschine zu kaufen wird wahrscheinlich die 40 Eur auch noch haben und wird sich am Anfang so manches Frusterlebnis sparen und später als erfahrener Nutzer weitergehende Tips bekommen.
    Evt. werden wir es direkt beziehen und unseren Bundles zufügen.

    Sehr zu empfehlen!
     
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