Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

Diskutiere Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee? im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Gemeinde, ich kann den Kaffee aus unserem Vollautomaten nicht mehr ertragen. Meine Frau gibt den Impress Coffee Brewer nicht mehr her, da...

  1. marly

    marly Mitglied

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    Hallo Gemeinde,

    ich kann den Kaffee aus unserem Vollautomaten nicht mehr ertragen.
    Meine Frau gibt den Impress Coffee Brewer nicht mehr her, da es für sie seit der Siebträgermaschine die einzige Möglichkeit ist alleine einen Kaffee zuzubereiten :lol:
    Hatte jetzt die Aeropress mit, aber es könnte einfach ein bisschen mehr Kaffee sein.

    Schwanke jetzt zwischen Hario V60 und einer Bodum French Press Chambord. Und welche Mühle dazu? Hario Mini Mill Smal oder gibts vielleicht eine die ein wenig schneller ist?
    Was habt Ihr so im Büro stehen?

    Bin für jeden Tip dankbar, denn SO KANN ICH NICHT ARBEITEN....einmal mit Profis

    olli
     
  2. UliD

    UliD Mitglied

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Bis vor kurzem war's bei mir eine Aeropress mit der Hario Skerton. Irgendwann habe ich nicht mehr eingesehen, dass der Kaffee im Büro schlechter sein soll als zuhause und bin umgestiegen auf Brita-Filter und Bonavita Wasserkocher (etwas Luxus muss sein), kleine Chemex (finde ich wegen Saubermachen und Teileanzahl im Büro angenehmer als V60 bzw. Aeropress) und die Solis Scala 166.
    Jetzt bin ich glücklich. :)
     
  3. marly

    marly Mitglied

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Hallo Uli,

    fandest Du die Aeropress nicht so toll? Welche Chemex hast Du denn, 1-3 Tassen?

    Gruss
    olli
     
  4. #4 secuspec, 13.03.2014
    secuspec

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Hallo marly,

    hast Du schon mal an den Clever Dripper gedacht ? Ich habe den ab und zu hier in der Firma dabei. Zum einen hast Du eine volle Immersion wie in der French Press, dann aber auch die klare Tasse bei Verwendung von Filterpapier. Ich brühe damit regelmäßig komplexe wie auch sehr ausgewogene Kaffees.

    Schön einfach ist auch die Handhabung und vor allem alles recht sauber !

    Viele Grüße,

    Steffen
     
  5. sumac

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    ne moccamaster mit guten (frischen bohnen) kaffee und die brühkaffeewelt ist OK
     
  6. #6 secuspec, 13.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Ja, aber marly sprach ja von 1-2 Tassen. Da ist der Moccamaster oversized :).
     
  7. #7 silverhour, 13.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    "Schwanke jetzt zwischen Hario V60 und einer Bodum French Press Chambord" - bei der Frage, ob es Filter oder FrenchPress sein soll, mußt Du schon selber zu einem Ergebnis kommen. Der Geschmack ist nunmal Geschmacksache. Und bei beiden gibt es etliche Möglichkeiten....

    Bei der Mühle ist die Frage, ob es eine Handmühle oder eine Motormühle sein soll. Bei Handmühlen liegt Hario ohne Frage vorne, alleine schon des P/L-Verhältnis wegen. Bei Motormühlen wären die Dinger von Solis oder Braun um die 50€ zu empfehlen.

    Grüße, Olli
     
  8. UliD

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Hallo Oli,

    ich finde die Aeropress klasse. Fürs Büro finde ich aber die Chemex (1-3 Tassen) noch ein bisschen pflegeleichter, und ich kann auch mal für zwei Personen aufbrühen.

    Grüße
    Uli
     
  9. #9 Schimpfle, 13.03.2014
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  10. #10 Pacamara, 13.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Hallo,

    ich brühe im Büro auch immer mit Aeropress.
    Nehme morgens immer 51g frisch vorgemahlen in einer Dose mit,
    das ergibt 3 Tassen (17g pro Tasse, für 2 Tassen 34g im Bypass gebrüht).
    Die Akzeptanz bei den Kolleg(in)en ist sehr gut:)

    Mit einer guten Mühle vorgemahlenes Mahlgut ist IMO wesentlich besser als
    das was die Hario Mühlen produzieren.
    Schöne Grüße!
     
  11. #11 silverhour, 13.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Ja, das Problem haben wir im Büro auch. Es gibt immer wieder Schnorrer ;-)
     
  12. #12 Pacamara, 13.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Die gibt es auch immer, aber so abwertend wollte ich das nicht eigentlich nicht verstanden haben.
    Es geht nichts über gepflegtes Networking :)
     
  13. marly

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Danke für die vielen Tips, ich habe mich jetzt auch für eine Chemex entschieden, als Mühle habe ich eine günstige Severin KM 3873 gekauft, jetzt hadere ich noch mit dem Bonavita Wasserkocher oder eben mein alter Wasserkocher und eine Hario Buono.

    olli
     
  14. #14 silverhour, 14.03.2014
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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Sicherlich kein schlechtes Set-Up.
    Die Chemex-Kannen sind einfach wunderschön. Ich habe mir für meine noch ein preiswerters Tee-Stövchen besorgt, da der Kaffee doch recht schnell abkühlt in den Glaskaraffen - bei drei Tassen war mir die Dritte meist schon zu kühl. Falls kein Originalpapier mehr im Haus ist kannst Du natürlich auch andere Filter benutzen, z.B. Hario oder schnödes Melitta.
    Mit der Mühle machst Du sicher auch wenig falsch.
    Beim Wasserkoche würde ich noch den Philips HD9385 in den Raum werfen: Einstellbare Temperatur, aber online deutlich preiswerter als der Bonavita zu bekommen.

    Grüße, Olli
     
  15. marly

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Danke für den Tip mit dem Philips, den kannte ich noch nicht. Mit der Bonavita kann man natürlich langsamer giessen, muss mir mal überlegen ob mir der Mehrpreis das Wert ist. Hast Du den Philips Kocher? Zufrieden?

    Danke
    olli
     
  16. #16 silverhour, 14.03.2014
    silverhour

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    Ja, ich habe den Philips Kocher und bin zufrieden.
    Ich schwankte ebenfalls zwischen dem Hario und dem Bonavita - der Hario war mir zu wenig für das Geld und der Bonavita zu teuer für die Technik. Im Blödmarkt fiel mir dann der Philips auf. Der Ausguß ist so, daß man doch relativ fein dosieren kann, aber auch mal einen großen Schwung auskippen kann.

    Grüße, Olli
     
  17. hannes

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    AW: Büro Set Up für 1-2 Tassen Brühkaffee?

    Für's Büro kann ich auf jeden Fall auch den kleinen Kalita Wave empfehlen. Etwas konsistenter als der V60, praktisch wenns mal etwas hektischer ist. Ich kann den aus Metall empfehlen – in Deutschland nicht ganz einfach zu bekommen, ich habe meinen bei HasBean bestellt. War für UK ziemlich schnell, die Versandkosten waren okay.
     
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