Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen?

Diskutiere Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hehe. Aber es hilft, wenn man eine Punkt hat an dem man ansetzen kann :) Also zumindest mir persönlich. Ja klar, aber die Regel dafür kannst Du...

  1. cbr-ps

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    Ja klar, aber die Regel dafür kannst Du selbst bestimmen :D
    Ich drehe dafür z.B. handfest zu, bis der ein Flügel auf dem „C“ steht, jedes Mal den Schleifpunkt zu suchen ist mir zu umständlich.
     
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  2. Kina2

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    @honsl Vielen Dank für die umfassende Anleitung. Ich habe heute den stufenlosen Mod gemacht und es ist eine große Verbesserung! :D
     
  3. #2763 friedrich, 21.07.2020
    friedrich

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    So nach etwas mehr als einer Woche mit Niche, C40 und Feldgrind kann ich die Meinung der Anwesenden bestätigen. Bei V60 ist die C40 echt noch mal eine Ecke besser. Insgesamt ist das Ergebnis in der Tasse klarer und süßer. Das hat meine Freundin auch direkt bemerkt.

    Mit der Niche und C40 brauche ich dann wohl auf absehbare Zeit keine weitere Mühle...
     
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  4. duc-mo

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    Wie geht der Vergleich im Espressobereich aus?
     
  5. #2765 Brew Springsteen, 22.07.2020
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    Übermorgen geht’s in den Urlaub mit der Comandante und nem Schraubkännchen. Auf wieviel Klicks circa mahlt ihr (mit RedClicks) für‘s Herdkännchen?
     
  6. fruity

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    Für die Moka mahle ich meist bei 11-13 Klicks ohne RC (somit 22-26 mit RC?)
     
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  7. cbr-ps

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    Für mich haben da die einschlägigen Espressokegel die Nase leicht vorn: Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen?
    Wobei die C40 auch ok ist, allerdings dann mit Red Clicks, die Original Rasterung ist zu grob für eine Feinabstimmung, da muss man für meinen Geschmack zu viel mit der Menge nachjustieren.
     
  8. #2768 friedrich, 22.07.2020
    friedrich

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    Für Espresso habe ich die C40 nicht ausprobiert. Ehrlich gesagt vermisse ich da auch nichts und es ist zu bequem um auf die C40 zu gehen.
     
  9. #2769 friedrich, 30.07.2020
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    Sagt mal quietscht der Holzknauf bei euch auch etwas?

    Das Geräusch und der leichte Flex am Arm irritiert mich noch etwas im Vergleich zur Feldgrind.
     
  10. cbr-ps

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    Nein, aber mit nem Tropfen Öl sollte sich das lösen lassen, wenn da was quietscht. Ist nicht kritisch, da kommt ja kein Kaffee hin.
     
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  11. mat76

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    Jepp quietscht bei mir auch. Mich stört es nicht
     
  12. #2772 AdvancedFabian, 30.07.2020
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    Bezüglich quitschen hier der Grund - & die Lösung - provided by comandante:
     
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  13. #2773 Firefighter01, 02.08.2020
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    Wenn mir Red clicks gemahlen wird. Habt ihr große Unterschiede zwischen hellen und dunklen Röstungen?
     
  14. cbr-ps

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    Unterschiede in was?
     
  15. #2775 Firefighter01, 02.08.2020
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    Ich meinte wenn ich mit 17 clicks mahle eine hellere Röstung ob ich dann viel ändern muss bei einer dunkleren?
     
  16. #2776 Brew Springsteen, 02.08.2020
    Zuletzt bearbeitet: 02.08.2020
    Brew Springsteen

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    Ja, bei mir sind die hellen Röstungen viel — wie soll ich sagen? — heller als die dunklen ... :rolleyes:
     
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  17. #2777 Firefighter01, 02.08.2020
    Firefighter01

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    Ein Vogel fällt immer aus dem Nest
     
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  18. Silas

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    Naja, das hat ja nichts mit Red Clix zu tun. Bei mir (also mit meiner Maschine, meinem Wasser und meinem Verständnis von “hell” und “dunkel”) liegen etwa 1 bis 4 Standard-Klicks zwischen den Röstungen, mit Red Clix wärs dann offensichtlich das doppelte.
     
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  19. #2779 zten-eeffak, 04.08.2020
    zten-eeffak

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    Hab mich extra hier angemeldet um auf dein geniales Angebot einzugehen. Ich stehe gerade kurz davor mir die Commandante C40 zu kaufen und fände es großartig Genaueres über deren Partikelverteilung zu wissen. Könntest du vielleicht je eine Messung zu einem typischen Mahlgrad von French-Press und Espresso machen?
     
  20. #2780 AdvancedFabian, 05.08.2020
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    Moin friedrich,
    werde nächste Woche mal so in 5-6clix Abstufungen (red-clix) vermessen und die Daten zur Verfügung stellen. Theoretisch müsste ich das ja für verschiedene Röststufen machen, mal schauen wie viel Arbeit ich mir machen möchte :p
     
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