Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen?

Das „nicht rostfrei“ wird aus meiner Sicht oft überbewertet. In Verbinding mit Kaffeefett aus den Bohnen verrostet da nichts und falls es mal ein bisschen anläuft macht das auch nichts. Meine nächsten Messer werden auch „rostend“ sein.

 

Das stimmt. Manche Lebensmittel reagieren halt mit dem Material und bei Küchenmessern muss man eben noch mehr auf die Pflege achten. Bei der Mühle reicht es ja, sie einfach nicht mit Wasser zu reinigen.

 

Vielen Dank für den Hinweis!

Eigentlich wollte ich mir diese Woche eine Comandante holen aber in schwarz gefällt sie mir ausgesprochen gut. Da muss ich mich dann halt noch etwas gedulden, bis es auch auf der Arbeit "gescheiten" Kaffee gibt.

 

Hallo zusammen,

hatte einer von euch schon mal Probleme mit dem Holzknauf? Gerade eben beim Kurbeln hatte ich den Holzknubbel in der Hand. Das ist mir vorher noch nie passiert. Bei Wiederdraufstecken rastet da auch nix ein. Ich habe den Eindruck, dass beim Lösen irgendwas Kleines weg geflogen ist, finde aber keine Krümel.

Hat jemand ne Idee, was da passiert sein könnte? Werde später den Hersteller mal anschreiben. Vielleicht kennen die ja das Problem.

 

Da ist ein Magnet drin, der eingeklebt ist, wahrscheinlich ist dir der rausgeflogen.

 

In dem Holzknauf auch? Da sehe ich bei meinem nur zwei Metalzungen, die eigentlich in der Nut der Kurbel einrasten. Der Magnet ist doch nur in dem Teil der Kurbel, der auf die Achse gesteckt wird.

 

Danke euch - dann schaue ich heute Nachmittag mal in die Bohrung des Knubbels.

 

Oh, kann sein dass ich das verwechselt habe, sorry.

 

Im Holzknauf ist kein Magnet. Den kann man mit etwas Kraft von der Kurbel ziehen, der ist lediglich gesteckt. Ich hatte einmal eine neue Kurbel (ohne Knauf) vom Hersteller erhalten und in diesem Zusammenhang wurde u.a. diese Frage erklärt.

 

Meine Kurbel ist mal runtergefallen und dabei ist der Knauf abgeflogen. Liess sich wieder reindrücken und hält seitdem fest.

 

@BrikkaFreund: Ich hatte vor kurzem das gleiche Problem. Nach 2,5 Jahren täglicher Nutzung hatte ich den Knauf in der Hand. Der Druckknopf im Inneren hatte das Zeitliche gesegnet. Ich habe daraufhin bei Supremo einen neuen bestellt (weil ich dachte, dass die Garantiezeit ja vorbei ist), habe aber das Problem bei der Bestellung geschildert.

Kurz darauf rief mich eine nette Mitarbeiterin an, um sich nochmals nach dem Problem zu erkundigen. Den Knauf habe ich daraufhin umsonst ersetzt bekommen. Ein Grund mehr, den vorbildlichen Kundenservice von Supremo/Comandante zu loben.

 

Japp, danke Dir @BeenieSpooner. Habe mir den Knauf nochmal angesehen: ich denke, da hat sich auch nach mehr als 2 Jahren das Innenleben verabschiedet. Werde jetzt auch den Hersteller kontaktieren. Werde hier ne Rückmeldung geben, wenn der Fehler behoben ist.

 

Im Knauf ist eine Hülse mit Klammer eingepresst/verklebt.
Die Klammer ist für die Arretierung des Knaufes auf der Kurbel zuständig.
Die wird verbogen oder ganz weg sein.

 

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Wui. Kann man das in eine vorhandene Mühle einbauen und kann dann feiner gerastert einstellen?

 

Es soll nur ein Umbausatz sein. Es wird weiterhin die bisherige Version verkauft.

omandantegrinder@ grinder will continue to ship with the standard thread. The standard axle is the best choice for day-to-day use. I personally prefer the standard thread. It is precise and gives a wide and steady click rang for all brewing methodologies. And it is fast and easy, which I like. The RX35 (RedClix) is for competition and special cases. You can always upgrade if you need.

 

Für Espresso sicher sinnvoll, für Kombi Filter/Espresso eher weniger, da mehr gedrehe, für Filter spielt es eh keine Rolle.
Mal sehen, was es kostet.
Aber schön, dass sie eine Alternative anbieten.

 

Ich finde - weiß albern - die Farbe ja schick

 

Genau so würde ich das obige Zitat auch interpretieren. Wobei man sich beim Wechsel zwischen Espresso und Brühkaffee auch mit Umdrehungen Zählen behelfen könnte, dann hätte man bei Espresso trotzdem den Vorteil feiner Rasten und nicht die mühsame Zählerei von dann vielleicht 50 Klicks. Das ist eben der Nachteil, wenn man auf eine Skala verzichtet, bei der man aber auch Umdrehungen zählen muss, wenn man einen weiten, feinen Einstellbereich haben will und es nicht so macht wie Hiku...

 

Eben, sobald es über eine ganze Umdrehung hinausgeht, erübrigt sich für mich eine Skala, sollte man eine große Mahlgradspreizung wollen.
Und für nur Espresso finde ich Klicks, auch wenn es jetzt mehr werden, angenehmer, weil "blind" zu bewerkstelligen. Eine Rasterung ist "digital", eine kleine Skala mit Strichen und Markierung "analog"

Auf alle Fälle, sollte ich meinen, ich brauche dass, weil ich ja eigentlich nur für Espresso mit der C40 mahle, muß ich mich umstellen, 9 Gramm/9 Klicks geht dann leider nicht mehr,
und das in meinem Alter