DeLonghi Dedica Modifikationen

Hallo liebe Community,
da ich vor meinem Umbau leider nicht wirklich viele zielführende Infos gefunden habe, möchte ich hier etwas Infos und Bilder für andere teilen.
Viele Grüße

ElvisP

 

Da das 2er Sieb von Graef nicht ohne Weiteres in den ST gepasst hat, habe ich den Kunststoffeknsatz um 9 mm gekürzt und mit einem Lötkolben wieder verschweißt. Aussendurchmesser mit Schleifpapier angepasst, so dass er perfekt in den nach unten konisch zulaufenden ST passt.

 

Die Dampflanze habe ich gegen eine von der Rancilio Silva ausgetauscht. Hier ging es mir hauptsächlich um das einfachere Reinigen.
Hier gibts aber tolle Videos auf YT.

 

Die DeLonghi Mühle habe ich mir ebenfalls vorgenommen. Einfach oben den Bohnenbehälter abnehmen, den äußeren Ring des Mahlwerks abnehmen und schon kann man mit einer Wasserpumpenzange den Mahlkegel greifen und abschrauben. Achtung Linksgewinde!
Ich habe den Kegel dann mit Passscheiben unterlegt, so dass ich noch feiner einstellen kann. Das ganze hat allerdings zu nichts geführt, da der Motor zu schwach ist um wirklich fein zu mahlen.
Habe mir eine neue Mühle gekauft.