Delonghi VA - Was ist daran so besonders?

AW: Delonghi VA - Was ist daran so besonders?

Mein Vollautomat DeLonghi Magnifica EAM 3000B die technische Daten
1.350 W, Druck-15 bar
Das Gerät kann sowohl mit Kaffeebohnen als auch Kaffeepulver betrieben werden.
Integriertes Kegelmahlwerk individuell 8-stufig einstellbar
Regulierbare Kaffeemenge
Regulierbare Wassermenge
Elektronische Temperaturkontrolle
Vorbrüh Aroma System
Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf
Automatische Abschaltung (2 Std ohne Bezug)
Leicht herausnehmbarer Wasserbehälter (1,8 Liter)
Regulierbare Dampfausgabe
Vollautomatisches Entkalkungs- und Reinigungsprogramm
Beheizte Tassenabstellfläche;Herausnehmbare Abtropfschale

Das wesentliche ist für den User und deshalb so beliebt: KOMPLETT “FRONTAL” BEDIENBAR.
Die Brühgruppe, der Wasser- und der Tresterbehälter sind einfach nach vorne herausnehmbar. Das horizontale Brühkolben-System ermöglicht die problemlose Entnahme und Reinigung der Brühgruppe. Desweiteren sind alle Bedienelemente an der Frontseite angebracht.

Doch ist es ein Kaffee VA!!! Für Espresso muss die Mehlmenge ganz hoch; die Wassermenge ganz runter; bei zu feiner Mahlung macht die Pumpe schlapp. Das Ergebnis lässt stark zu wünschen übrig, wohlgemerkt gilt nur für Espresso und deshalb gebe ich meine auch ab.

Gruss Pengo

 

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...na ja, sowohl Nivona (war das nicht 600€+) als auch insbesondere Quickmill (1000€+) spielen wohl vor allem preislich in einer ganz anderen Liga...

 

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Bei den anderen Maschinen kann ich nur zur Saeco Vienna etwas sagen.
Du hattest bei der Saeco halt fest programmierte Wasser und Kaffeemehlmengen. Das schmeckte oder auch nicht. Ausserdem war die "Schlauch-in-Milch"-Lösung im Sommer nach 2 Stunden was wohl? Sauer und es kamen Bröckchen, keine Milch.
Der wesentliche Vorteil der Delonghi, man kann die Wasser- und Kaffeemehlmenge nach eigenem Gusto am Drehknopf mal schnell einstellen. Deshalb habe ich mich damals für eine Delonghi entschieden.

gruss peter

 

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@ Espressoaddict
"Ist also geschmacklich auch bei den Delonghis (Nivonas/Quickmills) nicht mehr drin als bei den Marktführern?"

Wie meinst Du das?

Du kannst nur bei einer Probeverkostung mit eigenem Kaffeepulver aufkreuzen und die vorhandenen Maschienen durchtesten. Aber wie in vielen Threads diskutiert:
Persönlicher Geschmack, Druck, Wasser, Temperatur etc. fließen immer ein.

Für mich war die Gretchenfrage damals: Wohlschmeckender Kaffee, zu einem annehmbaren Preis, damals € 440 und eine für meine Bedürfnisse gut bedienbare Maschine.

 

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@ Espressoaddict

Für meinen Geschmack: Kaffee und Cappuccino ja, Espresso nein

Kann Dir nur anbieten es zu testen, wenn Du in Dresden bist. Gästezimmer vorhanden

gruss peter

 

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Es gibt doch eine Reihe von Beiträgen, die sich ausgesprochen positiv über die Quickmills äußern.

Bei unserer Delonghi im Büro erhalte ich (bei Milchgetränken) etwas sehr ordentliches, das erheblich besser schmeckt als das, was ich in der Gastronimie aus VAs (und vielen STs) bekomme. Das mag aber an den Bohnen liegen.
Die Stärken von Delonghi (leichte Reinigung und Wartung, Einstellmöglichkeiten auch bei einfachen Modellen etc.) wurden bereits genannt. Da Delonghi keine Wundertechnik einsetzt, können die geschmacklichen Unterschiede zwischen den Maschinen so riesig eigentlich nicht sein.

 

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Hallo Espressoaddict !

In einem VA Forum hat jemand die Delonghi Brühgruppe einmal genauer untersucht, und folgendes festegestellt :

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Wenn das so stimmt dürfte der Brühdruck und die Brühkammerngröße doch näher bei den Sieträgern sein als bei anderen VA !

lg aus dem verschneiten weihnachtlichen Graz ,

Hannes

 

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Also nachdem ich diesen Beitrag vor 2 Wochen gelesen hatte wollte ich einmal einen Espresso aus einer Delonghi probieren, allerdings ist es mir nicht gelungen in diversen Elektromärkten einmal mit einem selbst mitgebrachten Kaffee eine Probe durchzuführen, leider gibt es im Moment nirgends Delonghi Testmaschinen , Jura legt eine wirkliche Marketingschlacht in den Elektromärken hin !
Ich werde es einmal im Jänner versuchen, ich würde auch gern mal einen Espresso aus einer Delonghi probieren , den aus der Jura kenne ich zu genüge, und das Ergebnis lässt stark zu wünschen übrig !

lg

Hannes

 

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Ich bin bei purem Espresso kein Maßstab, da ich ein weicheiiger Milchtrinker bin. Deswegen sage dazu einmal nichts.
Ich habe auch von Technik keinerlei Ahnung. Hierzu sage ich trotzdem etwas. Das Delonghi technisch nahe an einen ST kommt, wage ich zu bezweifeln. Dazu ist da einfach zu viel Plastik und die Durchlaufzeiten sind zu kurz.

 

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Naja bei Lichtjahren machen auch ein paar tausend Kilometer keinen großen Unterschied VA's sind einfach meilenweit von dem entfernt was man mit einer guten ST+Mühlen Kombi erreichen kann.