Den richtigen Milchschaum mit der S9?

Diskutiere Den richtigen Milchschaum mit der S9? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hi zusammen, wollte fragen, ob hier jemand die Jura S9 hat und damit guten Milchschaum hinbekommt? Ich tu das nämlich nicht :-) Nehme...

?

bekommt man mit der Jura S9 (Profi-Schäumer) vernünftigen Milchschaum hin ?

  1. aber Hallo!

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  2. bedingt

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  3. vergiss es!

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  1. #1 Wurzelseppi, 29.04.2007
    Wurzelseppi

    Wurzelseppi Gast

    Hi zusammen,

    wollte fragen, ob hier jemand die Jura S9 hat und damit guten Milchschaum hinbekommt?

    Ich tu das nämlich nicht :)

    Nehme 3,5 % Milch mit Zimmertemperatur und benutze diesen Profi-Cappo Schäumer.

    Der Schaum ist mehr flüssig als fest; egal was ich tu :-(

    Kann mir jemand helfen ?

    Gruß,

    Wurzelseppi
     
  2. #2 sebsei, 29.04.2007
    sebsei

    sebsei Mitglied

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    10
    Hallo Seppi,
    auch wenn die Mehrheit hier im Board geneigt ist davon ausgehen zu können, mit einem VA (Jura zumal) kaum geeigneten Cappu-Schaum erzeugen zu können, - mehr flüssig als fest hört sich doch gar nicht schlecht an.

    Meist passiert nämlich genau das Gegenteil. Statt fließfähigem Schaum produziert man als Anfänger oft den gar nicht gewollten festen Bauschaum.

    Grüße,
    Sebastian.
     
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