Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread

http://amatulli.de/italian-non-food/terracotta-porzellan/saturnia.html Prego[emoji4]

 

Tässla ist doch ein Elektroauto aus den USA?!

 

saturnia.net?

 

Könnte diese sein:
http://www.saturnia.net/it/horeca/sabar.html

 

Die habe ich am 26.12 bei The Barn bestellt und wohl die letzte bekommen, zumindest stand dort direkt nach der Bestellung das die Mühle ausverkauft sei. Jetzt gerade scheint sie wieder verfügbar zu sein. https://thebarn.de/collections/equipment/products/feldgrinder-handmade-in-scotland
lg

 

Hätte ich nicht gedacht...aber ein doch ganz andere Geschmack vs. Baumwollfilter....viel mehr Körper ...kräftiger........der Baumwollfilter schmeckt irgendwie "klarer"

 

Der kommt mit auf die Arbeit. Ich mag den Gruselkaffee dort nicht mehr trinken.


Viele Grüße Gutemine

 

Am Wochenende in Roermond im Supermarkt gekauft. Recht frisch und sogar das Röstdatum ist angegeben. Das ganze Kilo kostet 9,90 €. Bin mal gespannt für den Preis.

 

Hier mal noch ein Bild von den Bohnen. Ziemlich dunkel geröstet und etwas ölig. Wird wohl kräftig werden wie beschrieben.

 

Neuen Kaffeekram gibts bei mir auch mal wieder.
Eigentlich hatte ich die Glas-Espro im Blick, aber die gibts nicht in der passenden Größe.
Und da meine Quamar zusammen mit den gezeigten Kaffeebohnen sehr wenig Fines produziert, jedenfalls weniger als die damalige BB 5, bin ich zu bewährtem zurückkehrt.
Das Geld, welches ich gegenüber der Espro gespart hab, kommt in die Sparsau für die Pavoni.

 

Lange gesucht, zuletzt auch hier im Kaffe-Netz - nie fündig geworden.
Jetzt innerhalb weniger Tage sowohl Espresso- wie Cappucinotassen bekommen. Freu mich total, auch wenn die Cappucinotassen eher 2. Wahl sind und ohne originale Untertassen ankamen.




Schönes Wochenende!

 

Für mich das schönste Schaumkännchen...

 

Servus FloH,

wo gibts das und was kostet das ? Das Milchkännchen würde sicher gut zu meiner zukünftigen (Anthraziten) Xenia passen.

Danke für die Info

Robert

 

Hallo Robert,
passt farblich auch perfekt zu meiner anthrazit Olympia Maximatic.
Es handelt sich um ein Ilsa "Anniversario" 50cl, allerdings teflonbeschichtet.
Habe es eben bei Amazon gefunden, meins jedoch beim Händler ums Eck erstanden (dort war es das Einzige)....
Grüße,
Flo

 

Die beiden Tamper im Vordergrund habe ich ja an anderer Stelle schon vorgestellt. Das Thermometer weiter hinten im Bild ist aber auch neu. Es hat vier Eingänge. So möchte ich die nächste Zeit mal die Temperatur vom Kessel, Vor- und Rücklauf, so wie die Außentemperatur der BG beobachten.
Mal sehen....

 

Heute gab es eine Tampermatte, Ziel war hier das ich mit dem ganzen Siebträger tiefer bin beim Tampen, auf jeden Fall angenehmer und schaut auch noch aufgeräumter aus auf der Arbeitsplatte [emoji106]



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Hallo,

zwar nichts neues, aber dafür etwas grosses ist heute eingetroffen:



Eine La Cimbali Magnum, innen versifft aber technisch ok.
Demnächst steht putzen an.

Der Hopper ist schon erfurchtgebietend...

Gruss, Max

 

Der Neue Tamper ist da, 55mm und schönes Holz.

 

Aus dem gleichem Holz geschnitzt,


Griffe Siebträger, Hebel und Taster

 

Nichts besonderes, aber somit neigt sich mein Projekt " Mazzer SJ " dem Ende zu [emoji4]
Die alten Mahlscheiben waren mir doch zu sehr am Limit und neue Mahlscheiben ist wie neue Mühle.

Das Schild hat nun nicht die Welt gekostet, deshalb habe ich ihr das auch noch spendiert. Der Rücken sah so nackt aus. ....wie befestige ich das jetzt? Einfach aufstecken und mit einem Gummihammer sanft fest klopfen?