Druck baut sich zu langsam / unzureichend auf

Liebe Experten,

ich hoffe mir kann hier jemand helfen:

Habe eine Rocket Giotto Evoluzione. Seit Jahren läuft sie top. Heute morgen komm ich runter, will nen Espresso ziehen und bemerke dass der Druck bei 0.3 Bar ist. Denke, "ok, ist ja noch nicht lange an, ist noch nicht fertig hochgefahren". Warte und warte. Der Druck steigt gaaaaanz langsam auf 0.5. Hab dann nen Espresso gezogen der lustigerweise gar nicht soo schlecht war. Kam nur leicht zu schnell (aber nicht vergleichbar mit der Schnelligkeit dies hat wenn die Maschine noch nicht heiß ist). Also trinkbar erstaunlicherweise.

Jetzt dachte ich, vllt ist das arme Ding total verkalkt (entkalke nicht so ultraoft, dafür entkalke ich das Wasser was ich reingebe). Also bin ich grad am Entkalken. Hier aber macht die Maschine dasselbe: Sie fährt ultralangsam den Druck hoch. Braucht ne halbe Stunde um von 0.2 auf 0.6 zu fahren. Weiß nicht ob sie die 0.9/2.0 überhaupt schafft....wenn dann so in zwei Stunden.

irgendwie kommt es mir so vor als würde sie auch genauso lahm den Druck verlieren. Kann ja nicht sein...
Manometer vielleicht?

Was kann das denn sein? Ideen?

 

Also mir scheint es jetzt als würde das Manometer tatsächlich total hinterherhinken. Ultralangsam bewegt sich der Zeiger. Macht so 0.05 Bar in 15 Minuten. Steigt aber tatsächlich imemr noch, ist jetz bei 0.75...
Habe bei diesem Druck noch mal nen Espresso gezogen und stelle da tatsächlich keine Qualitätsmängel fest. Es scheint tatsächlich dass die Maschinen nen andeen Druck hat als das Manometer zeigt.

Eine verstopfte Kapillarleitung...die würde erklären dass der Zeiger nur so allmählich hochkommt ja?

 

Also die Maschine hat jetzt laut Manometer (ja, das linke...) ihren finalen Druck von 0.9 erreicht. das kann ja kein Heizugsdefekt sein...

Dampfdüse funktioniert ganz normal...

Manometer rechts hab ich jetzt geschaut aber mit dem alten Puk der noch drin war. Da hats 8 Bar gehabt. Denk das liegt aber am durchweichten Puk...

 

Da die Maschine heut früh als ich noch im Bett war anging weiß ich nicht wie lange sie angeheizt hat.

was genau sagt mir die Tabelle? Ich kenn mich mit der ganzen Technik halt echt nicht aus. weiss nicht nach was ich jetzt schauen muss.

 

mich hätte nun auch gesagt dass es eher ein „kosmetisches“ Problem ist. Die Maschine scheint mir ganz normal zu arbeiten. Ehrlich gesagt glaube ich dass das Problem schon länger besteht. Ich bin heut morgen nur ne halbe Stunde eher aufgestanden und hab sie halt mit ihrem scheinbar niedrigen Druck „erwischt“. Wenn ich drüber nachdenke ist mir in der letzten Zeit ein paar mal aufgefallen dass der Druck nach dem abschalten noch so lange bestehtHab da aber dann nie weiter drüber nachgedacht. Also ich glaub der Zeiger des Manometers steigt UND fällt langsam

 

Also sollte ich mal ein Thermometer ins aufgefangene Brühwasser halten?

 

Jup, hab jetzt 30 Sekunden lang Volldampf mit der Düse gemacht - null Reaktion am Zeiger des Thermostats

Im Grunde genommen kann man dieses Problem auch lassen, oder? Mich stört es jetzt wenig, ich weiss ja wann die Maschine bereit ist von der Zeit her...

 

super, dann lass ich das einfach so....vielen Dank an alle - habt mir echt schnell geholfen!!

 

würde ich das merken wenn der nicht mehr abschaltet?

 

ich hab ja eben entkalkt. Keine Ahnung ob bei der normalen Entkalkung der Dampfkessel mit dabei ist? was müsst ich dabei machen? Beim Vorgang Dampf ablassen?