Dualboiler Wasserbezug

Guten Tag allerseits,

ich bin ein wenig unzufrieden mit dem Teewasserbezug aus meiner Linea. Aus dem 2.5l(? glaube ich...)-Dampfboiler (der zu mehr als der Hälfte gefüllt ist, d.h. bis ca. 80% des Schauglases) kann ich maximal 0.4l Wasser beziehen, danach kommt nur noch Dampf (nach einer Weile wird natürlich auch die Boilerfüllung aktiviert, dadurch sinkt der Dampfdruck auf fast 0 und es kommt gar kein Wasser mehr...).

Ich fände es wünschenswert, wenn ich knapp 1l Wasser beziehen könnte, z.b. für Tee. Ist das realistisch (Erfahrungswerte von Besitzern ähnlicher Maschinen?), und kann ich das dadurch erreichen, dass ich einfach ein längeres Kupferröhrchen am Teewasserausgang des Boilers einsetze (und so länger Wasser aus dem Boilerbereich unterhalb des Wasserspiegels beziehe. Oder ist das limitierende hier die Temperatur des bezogenen Wassers, das irgendwann im Teehahn verdampft?)?


Markus

PS: nun komme mir keiner mit dem Argument, das Wasser sei für Tee ohnehin nicht zu gebrauchen, da abgestanden. Erstens ist es britagefiltert, zweitens weiss ich nicht, was "abgestanden" bei Wasser überhaupt sein soll, drittens habe ich an den Tee keine so hohen Ansprüche wie an Kaffee (der ja auch aus "abgestandenem" Brühboilerwasser bereitet wird)...

 

AW: Dualboiler Wasserbezug

so Nochmal geschaut und gemessen: Der Dampfkessel hat lt. Typenschild einen Wasserinhalt von 1.5l. Gesamtkesselgrösse dürfte also irgendwo um 3l liegen.

Ich habe den Kessel relativ hoch gefüllt (oberes Viertel des Sichtglasses, also wahrscheinlich einiges mehrals die angegebenen 1.5l Wasser). Bei Bezug der Maximalmenge Heisswasser (von übrigens gemessenen 0.5l) sinkt der Kesselstand nicht mal auf Hälfte des Sichtglasses. Bei dieser Höhe ist noch locker Wasser über dem Heizlelement (ich hab den Dampfkessel in den ersten Tagen mit niedrigem Wasserstand (1/3 Schauglas) laufen gehabt - war auch ok).

Die ersten ca. 300ml Teewasser kommen als Heisswasser. Die letzten 200ml viel langsamer als Wasser-/Dampfgemisch. Mir ist nicht ganz klar warum. Entweder weil der Wasserspiegel dann soweit gesunken ist, dass das Röhrchen nicht mehr ganz ins Kesselwasser ragt (in diesem Falle würde ein längeres Röhrchen helfen), oder weil das Dampfhahnensemble dann soweit aufgeheizt ist, dass das Wasser darin (bei sinkendem Druck) verdampft - das wäre eine physikalische Grenze, die nicht durch ein längeres Röhrchen ausgeglichen werden kann. Ideen (oder zum Vergleich Wassermengen von anderen ähnlichen Maschinen)?

M.

 

AW: Dualboiler Wasserbezug

Hi.

Guter Punkt. Es ist ein grösserer Dampfboiler verbaut, das Typenschild ist aber evtl. für einen anderen kleineren. Der Dampfboiler wurde laut Vorbesitzer vor ein paar Jahren ausgetauscht, und ist laut Aufdruck BJ 2005, also deutlich jünger als die Maschine. Es hat auch einen grösseren Durchmesser als der Brühboiler.

Kannst Du mir sagen, wieviel Wasser aus einem "neuen" Dampfboiler bezogen werden kann? (Ich könnte mir vorstellen, dass der neue Dampfboiler mit grösserem Durchmesser mit dem kürzeren Steigrohr aus dem alten verwendet wird. Dadurch könnte zu früh Dampf statt Wasser aus dem Wasserventil kommen).

Markus