Eigenbau Kaffeeröster

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  1. #21 dany0, 03.04.2012
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    AW: Eigenbau Kaffeeröster

    Ich gebe mich geschlagen (vorerst).

    Das Projekt überfordert derzeit meine Freizeit als auch meinen Geldbeutel.
    Daher werde ich wie der ein oder andere auch hier mit einem Minibackofen starten. Bisher versuche ich mir aus den positiven Schilderungen die guten Ideen zu ziehen und wenn dann dochmal mehr Zeit ist werde ich an dem richtigen Eigenbau weiterarbeiten.

    Die georderten Teile sind bisher:

    Trommel:
    Edelstahl, Durchmesser 169 mm / Länge 341 mm

    Minibackofen:
    Bomann MBG 1248 CB

    Den Kram von Conrad werde ich direkt vor Ort kaufen, vorgesehen ist noch:
    Getriebemotor rb35 1:1200

    und wenn der Rest verbaut ist mach ich mir noch Gedanken wo die Temperaturfühler hinkommen. Auswertung wird weiterhin über den Arduino stattfinden.
    Die Welle ein Probenzieher und die Trommelseiten wird mir ein Azubi der Zerpannungsmechaniker lernt, nach Maß und für lau anfertigen :)


    Freue mich nach wie vor über Anregungen. Auch wenn die Planung an (Achtung Wortschöpfung) Spektakulärität ordentlich verloren hat.

    Liebe Grüße, Stefan
     
  2. #22 tsurf, 03.04.2012
    tsurf

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    AW: Eigenbau Kaffeeröster

    Hallo Stefan,

    ich glaube nicht, dass eine Trommel mit 17cm Durchmesser in den Ofen passt. Das solltest Du auf jeden Fall nochmal prüfen. Das Material ist auch recht dick und vermutlich nicht einfach zu bearbeiten.

    Beim Motor meintest Du sicher eine Untersetzung von 1:200? Evtl. wäre der mit 1:100 besser geeignet, ich denke das Drehmoment reicht aus und runterregeln kann man die Drehzahl ja immer noch.

    Grüße, Thomas
     
  3. #23 helges, 03.04.2012
    helges

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    AW: Eigenbau Kaffeeröster

    Wenn Dir jetzt schon die finanziellen Mittel ausgehen, wieso kaufst Du dann den ganzen Kram neu - oder hab ich was ueberlesen?

    Solche Grill-Ofenkombinationen liegen doch bei jedem Sperrmuell auf dem Gehweg bzw. im Wertstoffhof im Container.
    Eine Kleinanzeige im oertlichen Blatt duerfte Dir 10 davon nachhause spuelen.



    Ich wuerde Dir empfehlen erstmal einen billigen Haushaltsroester(Dieckmann, HPR oder sowas) zuzulegen und damit experminentieren. Mit Deiner jetztigen Ausruestung und Erfahrung duerftest Du kaum in der Lage sein, technische Aenderungen an Deinem Riesenroester zu erschmecken - ich behaupte das Projekt ist jaemmerlich zum Scheitern verurteilt, Du kannst mich aber gerne eines Besseren belehren.
     
  4. #24 ElPresso, 04.04.2012
    Zuletzt bearbeitet: 04.04.2012
    ElPresso

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    AW: Eigenbau Kaffeeröster

    Die drei von Dir genannten Komponenten kosten zusammen rund 100,- €, mit einem Arduino und noch ein bisschen Kleinkram bist Du gleich bei 150,- - 200,-, da kannst Du echt direkt einen fertigen Röster nehmen; reicht zwar noch nicht ganz für einen Behmor, aber viel fehlt nicht mehr...

    Tip: die Trommel kannst Du wirklich sehr leicht selbst mit Material vom Obi machen, Kostenpunkt rund 5 € für ein Metallgitter. Eine Trommel mit 10cm Durchmesser und ca. 25cm Länge reicht spielend für 500g oder mehr Bohnen; 17cm ist Overkill.

    12V-Motoren gibt es zuhauf aus dem KFZ-Bereich als Ausschlachtung auf ebay, als ich geschaut hatte waren an einem Wochenende Dutzende gleichzeitig im Angebot, und sind dann für wenige € weggegangen. Zudem hat der von Dir genannte Ofen schon einen Drehspieß, vielleicht reicht der Motor schon?

    Dito für den Ofen - Schrottplatz oder ebay.

    Da Du eh alles aufschneidest, also keine Gewährleistung o.ä. mehr brauchst => gebraucht und Schrott nehmen!

    Wenn Du irgendwo wirklich investieren willst, dann tu's beim Werkzeug, da hast Du wenigstens langfristig was davon.
     
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