Ein wenig Hilfe bei LaSanMarco Praktische 85-16

Hallo Antionet111
Ich restauriere derzeit eine La San Marco 85-16-1 PRACTICAL und habe viele Fotos gemacht.
Was willst du genau wissen?
Gruß

 

Hier ist ja nicht viel geschrieben worden .... ich restauriere auch gerade diese Maschiene. Bei Interesse kann ich ein paar Bilder zur Verfügung stellen. LG Boris

 

Interessant ist, dass bei dieser hier die manuelle Kesselbefüllung samt Schauglas scheinbar komplett entfernt wurde. Meine hat auch die automatische Kesselbefüllung, aber das Schauglas und der Taster für die manuelle Befüllung ist trotzdem vorhanden.

 

Hallo.
Ich bin mit meiner Restaurierung fast durch und helfe gerne mit Rat und Bild.
Welches Baujahr ist es denn? Meine ist von 1986.
LG

 

Meine ist glaube ich von 89. Ein paar Details sind anders als bei Antoniet111. Momentan versuche ich gerade das Manometer zu zerlegen, ohne es zu zerstören ....

 

Viel Glück dabei. Ich brauchte ein neues ;-(

 

Hab es auf Deinen Tipp hin nicht komplett zerlegt. Nur die Scheibe gereinigt und es so weit am Gehäuse aufgebogen wie nötig, um die Ursache des Klapperns zu beseitigen. Eine Schraube ist herausgefallen .... Keine Ahnung für was die gut war.... Jedenfalls klappert jetzt nichts mehr, das Manometer sieht gut aus und die Druckanzeige scheint auch zu stimmen. Zumindest zeigt meine Fahrradpumpe sehr ähnliche Werte an ... Und der Leitungsdruck mit 6bar könnte auch hinhauen. Also Glück gehabt Leider zeigt der Leitungswassertest auch 2 undichte Stellen an meinem Kessel ... Also muss ich wieder zerlegen ... :-( War auch utopisch zu glauben, dass der auf anhieb dicht sei.... Nachdem so eine dicke Kalkschicht am Wärmetaucher -Auslass unten hatte, kann der da nicht sehr dicht gewesen sein ...

 

Mir steht der Dichtigkeit und Funktionstest noch bevor, nachdem ich die Maschine komplett zerlegt, entkalkt und Einzelkomponenten überprüft habe.
Die Verkabelung habe ich wegen Mäusefraß erneuern.
Es gibt also keinen Winkel meiner LSM, den ich nicht kenne
Ich hoffe bald die Muße zu finden meinen Schatz in Betrieb zu nehmen und am perfekten Espresso zu schrauben.
Gutes Gelingen noch.

 

Dichtigkeitstest bei mir leider 2-fach fehlgeschlagen ... jetzt ist der Wärmetauscher aus dem Kessel drausen und im Säurebad. Hoffentlich kommen bald die neuen Dichtungen. Irgendwie muss ich es auch noch schaffen die Reste der alten Keseldichtung besser zu entfernen ...

 

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10212793258485276&l=d03a1b44e2

 

Da habe ich gefühlte Ewigkeiten dran rumgeschabt bis alles draußen war.
Heute habe ich seit langem mal wieder Zeit und Muße um die Maschine anzuschließen.

 

Zum entfernen der Dichtung aus der umlaufenden Nutzer hatte ich einen etwas schmaler geschliffenen 6mm Stechbeitel benutzt. Ging ganz gut, damit

 

Ich habs jetzt mit einem Schraubenzieher geschafft ... auch nach einer gefühlen Ewigkeit und mit Schweiß und kleineren Verletzungen .... hätte ich mal gleich die Handschuhe angezogen ... Sorgen machen mir die Dichungen des Wärmetauschers. Die hab ich auch großteils rausgekratzt, und mir erst danach gedacht, dass da noch Asbest drin sein könnte. Die Maschiene ist Baujahr 89 und Asbest wurde in Italien ers 92 vom Markt genommen ...

Wie baut man die Teflondichtungen eigentlich richtig ein? Muss ich die vorher einfetten? Habe keine Lust, den Kessel nochmal zu zerlegen ...

 

Ich habe sie ohne alles eingebaut. Heute war das erstaunlich mal Druck drauf und ist dicht.
Etwas tropfen tut es an anderen Stellen

 

Ich habe meine Teflondichtungen jetzt selbst ausgeschnitten, nachdem 2mal die falsche gekommen ist und das 6Wochen gedauert hat ... Ist dicht! Aber die Bezugszeit beim Kaffee ist viel zu schnell. Bin schon auf dem feinsten Mahlgrad. Selbst wenn ich die Pumpe abstecke und nur mit Leitungsdruck brühe geht es noch zu schnell. Wenn ich 9Gramm ins 7g Sieb zwänge geht es manchmal, aber ist immer noch oft zu schnell. Bei 10g ist das Sieb verstopft ... Eine Idee was das sein könnte? (Druck ist 9bar, T 91°C)

 

Wie viel Espresso produziert die Maschine dabei?
Und mit welchem Druck tamperst du das Espressomehl im Siebträger?

 

20kg anpressdruck und ein espresso (normglas)