Einsteiger Kaufberatung und Tipps Siebträger

Profitec Pro 600 und Eureka Mignon Specialita.
Kann es eigentlich nur sein nach Anordnung des Schalters und der Lampe.
@Azalee war zwar schneller aber trotzdem nette Idee.
Mfg
Melda

 

Auf jeden Fall eine Pro600.
Dazu...hmmmm... ich tippe auf eine Eureka Mignon MCI.

 

Genau. So kam ich auch auf die Maschine. Und die meistgenannte Mühle in diesem Bereich ist die Specialitá

 

Herzlichen Glückwunsch…
Und hier kommt dann eine der erwartbaren 'anderen' Meinungen:
Du hast scheinbar das 'richtige' Händchen – und irgendwo müssen ja die Prioritäten bei der Wahl der qualitativ und geschmacklich 'kompatiblen' Produkte gesetzt werden…

Das wird schon noch…

Gruß, Sebastiano
.

 

Hoffentlich mit gescheiten Bohnen...

 

Nein, reicht es nicht wie in vielen Threads schon durchgekaut und von beratungsresistenten Leuten immer wieder leidvoll erfahren. Die Tests sind nichts wert, weil das „andere Zeug“ sich völlig anders verhält - in der Regel deutlich schlechter kalkulierbar. Das ist nicht repräsentativ für „gescheite“ Bohnen und damit verschwendete Lebenszeit.

 

Es geht nicht (nur) um den Geschmack. Minderwertige, besonders alte Bohnen verhalten sich auch rein technisch komplett anders als frische. Du wirst z.B. eine ganz andere Einstellung bei der Mühle benötigen, wirst andere Durchlaufzeiten erhalten, kannst bei zu alten Bohnen das Blonding nicht vernünftig bestimmen usw.

Kurz: Üben mit schlechten Bohnen bringt genau nichts

Ich würde mal die guten auspacken...

 

Natürlich nicht, nach ein paar Versuchen wird es schon trinkbar sein und die brauchst Du nach dem Wechsel von Schrottbohnen zu guten auch wieder.
So schlecht, dass ich es wirklich wegkippe wird es bei mir selten. Zu Anfang ein paar Einstellungsshots für die Mühle und ab da habe ich fast alles getrunken. Mit neuen Bohnen gibt es schon mal einen Shot für den Ausguss, aber da würden auch „Übungsbohnen“ nichts dran ändern.

 

Wenn man von den für Industriebohnen üblichen 24 Monaten ausgeht sind die also ca. 9 Monate alt. Frisch ist anders.
Aber gut, musst Du selbst wissen...

 

Bei den alten Bohnen deutlich weniger als er sein könnte :/

 

Sorry, aber letztlich geht es doch genau um den.
Wie sonst möchtest Du denn herausfinden, dass Du Dich dem sogen. God-Shot annäherst?
Es mag ja zum einen eine der Frage der Technik sein, was die Handhabung und Einstellung von Maschine und Mühle betrifft, aber ohne wirklich frische Bohnen wirst Du über einen sehr frühen Punkt nicht hinauskommen. Weder was die Einstellungen betrifft, noch hast Du die "Rückmeldung" über Deine Geschmacksknospen.
Also bitte beherzige die bereits gegebenen Ratschläge und nimm die vohandenen "guten" Bohnen, sofern die nicht bereits auch etwas zu alt sind.

Jetzt hast Du Dir so ein nettes Bundle zugelegt und machst Dir die ersten spannenden Schritte unnötig schwer.

 

In der Tat, das hört sich leider an wie „Durchstolpern“ ohne Not. Was willst Du mit „richtiger Mahlmenge“ für falsche Bohnen anfangen?
Schade, da bin ich denn mal raus...

 

Jo mei.. wenn der Neueinsteiger eh schon alles besser weiss,
dann kann ich mich ja aus den Thread zurückziehen


Viel Glück!