Eis fassbender - Wo sind die alten seiten?

[color=#000080ost_uid0]Schau mal unter
http://www.eisunion-shop.de/
bzw.
http://www.eisunion-shop.de/aws/showitem.cfm?Category=0
Mazzer is noch im Angebot....

cheers
afx

 

[color=#000080ost_uid0][quoteost_uid0]aber ich ertappe mich in letzter Zeit ständig dabei, nach der Cimbali Junior zu schielen. Aber was sagt da bloß Miss Livia dazu...?[/quoteost_uid0]
Is Miss Livia alt und runzelig geworden? ;-)

Ernsthaft, für den Neupreis der Cimbali würde ich mir keinen Zweikreiser antun. Dann lieber ne Reneka oder ne S1 (die Dalla Corte Mini is mir zu verquast aufgebaut). Da könnte ich mir vorstellen, daß Du auch geschmacklich und nicht nur beim Bauchgefühl (jau, ne Cimbali macht schon was her ;-) einen Unterschied merkst.

cheers
afx

 

hallo sebastian,
baue doch erst mal deine livia auf festwasser um, (wenn eh nicht schon gemacht).
habe ich gerade mit meiner oscar getan. endlich hat das ewige gescheppere ein ende. ist einfach viel komfortabler.
gruss stefan

 

Hey Sebastian,

falls die Träume konkreter werden, meine Silvia sehnt sich nach zweikreisiger Gesellschaft, ich könnt glatt in Versuchung kommen, meinen Harem um Livia zu erweitern. Also los, gib dir nen Ruck :laugh:

Frank

 

[color=#000080ost_uid0]@knurrfrosch:
Bist Du sicher daß Du von ner Siliva auf ne Livia umsteigen willst? Dann kommt ein Jahr später der Festwasser Umstieg....

Immer diese Zwischenschritte ;-)

cheers
afx

 

[quoteost_uid0="KSB"][Festwasser]
habe ich gerade mit meiner oscar getan. endlich hat das ewige gescheppere ein ende. ist einfach viel komfortabler.[/quoteost_uid0]
Hallo,

kommt zur Zeit für mich zwar nicht in Frage (kein Festwasser in Reichweite). Jedoch: Wie hast Du das denn gemacht, und wie ist der Aufwand?

Gruß,
herbie

 

[quoteost_uid0]Immer diese Zwischenschritte ;-)[/quoteost_uid0]
@afx
vielleicht würde ich die Vorzüge der Reneka noch mehr zu schätzen wissen wenn ich Zwischenschritte gemacht und nicht direkt von der Pavoni upgedatet hätte ;-)
mikk

 

[color=#000080ost_uid0]@mikk:
Klar, aber jeder Schritt kostet Geld.....

cheers
afx

 

hallo herbie,
der aufwand geht so. man braucht halt eine neue pumpe die auf beiden seiten ein gewinde hat, einen entkalker und das anschlussmaterial.
ich hatte glück, dass christoph schwer aufgerüstet hat und ich die pumpe adoptieren konnte, noch mal vielen dank an christoph.
ist den aufwand aber wert.
gruss stefan

 

@afx

Der Festwasserumstieg kommt erst, wenn die ETW gegen ein Haus getauscht wird. Da wird die Küche dann um den Espresso-Althar drumrum geplant. Momentan kann ich leider aus baulichen gegebenheiten nur Tankmaschinen verwenden. Aber ansonsten hast du recht.

LG
Frank

 

dann kaufe dir eine Rancilio S27 oder eine andere FW die selbst ansaugend ist

 

[quoteost_uid4="Gaggia_User"]dann kaufe dir eine Rancilio S27 oder eine andere FW die selbst ansaugend ist[/quoteost_uid4]
Welche Festwassermaschinen sind denn selbstansaugend? Und was macht das einfacher?

 

[color=#000080ost_uid0]Ne FW Maschine die nicht selbstansaugend ist, braucht Leitungsdruck und kann nicht aus nem Eimer/Tank betrieben werden. Z.B. Cimbalis, die den Leitungsdruck brauchen.
In in manchen Fällen Unpraktisch ;-(

cheers
afx

 

[quoteost_uid0="elgrancortado"][quoteost_uid0="Gaggia_User"]dann kaufe dir eine Rancilio S27 oder eine andere FW die selbst ansaugend ist[/quoteost_uid0]
Welche Festwassermaschinen sind denn selbstansaugend? Und was macht das einfacher?[/quoteost_uid0]
Selbstansaugend sind alle Pumpen. Ist der Wassertank unter der Pumpe [bost_uid0]muss[/bost_uid0] bei allen am Anfang der Ansaugstrecke ein Rückschlagventil eingebaut sein, sonst würde der Schlauch leerlaufen und die Pumpe zum Brühvorgang erst einmal die entstandene Luft durch die Brühgruppe drücken müssen. Das verschlechtert natürlich das Bezugsergebniss und schadet der Maschine / Pumpe.
Vibrationspumpen arbeiten noch einwandfrei, wenn die Ansaugstrecke max 20 cm unterhalb der Pumpe misst. Rotationspumpen faktisch mehrere Meter, aber wer braucht das.
Natürlich kann man auch einen Krug neben die Maschine stellen und entsprechend oft/schnell nachfüllen, dann erübrigt sich dann auch das Rückschlagventil.
L.



Edited By Luciano on 1108206971

 

Aha. Ich war bis jetzt immer davon ausgegangen, dass die mit Festwassermaschinen quasi standardmäßig verbauten Rotationspumpen externen Druck benötigen würden (durch die Wasserleitung). Scheint dann ja nicht so zu sein. So dass man diese quasi provisorische Lösung mit externem Tank (ich habe hier mal ein Bild mit einem Maßkrug neben der Maschine gesehen) gut erst mal fahren könnte. Und das geht dann mit allen Festwasser-/Rotationspumpenmaschinen?

Dank schon mal.

Gruß,
Stefan

 

[color=#000080ost_uid0]Nee, nur mit denen die die Pumpe auch für die Kesselbefüllung nutzen. Tun viele aber nicht alle. Siehe mein vorheriger Kommentar.

cheers
afx