Elektrikfrage manuelle Präinfusion

Moin,

nachdem es so viele Präinfusions-Fans hier gibt und mein neu zugelegter Bodenloser freudig spritzt, will ich mich auch an die manuelle PI wagen. Inspiriert wurde ich durch einen alten Thread, wo jemand eine Brasilia erst mit Zeitrelais und dann mit einer manuellen PI, bei der die Pumpe geschaltet wird, realisiert hat: http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/47843-preinfusion-mit-zeitrelais-2.html

Ich würde aber gerne das Magnetventil schalten. Stelle ich mir das grundsätzlich richtig vor?

-MV mit separatem ein/aus-Schalter versehen
-Bezug läuft so ab: MV manuell öffnen, warten, dann Bezugstaste drücken, währenddessen den MV-Schalter wieder aus, MV bleibt aber an, da durch Bezug geöffnet
-Bezug stoppen, fertig.

Korrekt?

Wenn ja, dann frage ich mich, woher ich bei meiner Brasilia den Strom bekomme, um das MV zu öffnen (Restauration siehe hier: http://www.kaffee-netz.de/reparatur...-87-wer-nicht-schraubt-der-nicht-gewinnt.html). Und zweitens, ob das wirklich so ist, dass ich also ans MV einfach eine zweite Stromquelle anlöte und sich die nicht ins Gehege kommt mit der ursprünglichen, die ja Saft gibt, wenn ich den Bezug starte.

Ihr seht, Basteln ja, fundierte Elektrikkenntnisse eher nein - ich setz auf euch!

PS Ich möchte die Pumpe nicht schalten, weil hier mehrere diese Maschine bedienen und sie es auch ohne PI weiter machen können; ansonsten besteht auch die Gefahr, dass sie den Schalter nach dem Bezug vergessen, zurückzustellen. Zu jefährlich!

 

AW: Elektrikfrage manuelle Präinfusion

So, ich hab was gebastelt, aber nicht das, was ich eigentlich wollte - aber ist der Kopf nicht rund, damit die Gedanken die Richtung ändern können? Nach Bubikopfs sehr erhellender Erläuterung und einem Kommentar von gunnar0815 habe ich dann doch die Pumpe mit nem Schalter versehen. Die Befürchtung, dass dann unanspruchsvollere Mitnutzer durcheinander kommen, ist bei der Lösung unbegründet: Wer den Extraschalter ignoriert, mit dem ich die Pumpe zu Bezugsbeginn lahmlege, brüht wie immer. Und ich kann den Schalter auch nur vergessen, wenn ich am Bezugsende zum sanfteren Abfallen die Pumpe nochmal ausmache, aber auch nur dann.

So weit, so gut. Ich frage mich allerdings, ob ich zu hohen Leitungsdruck habe. Könnt ihr dazu was sagen? Ich habe nach Videos gesucht im Netz und im Forum, wo man die PI ohne ST sieht, gibt da aber wenige, oder es sind E61er Gruppen mit vordefinierter Wassermenge, was bei mir ja nicht ist. Kurz: Es kommt zu viel, mir bleiben maximal zwei Sekunden beim bodenlosen Einer.

Ich muss auch den Mahlgrad noch anpassen, habe gestern die Mühle mit einer Art Bio-Grindz gereinigt, das läuft zu schnell durch, wie ihr sehen werdet. Aber abgesehen davon eben meine Vermutung, dass zu hoher Druck da ist. Gehe ich richtig in der Annahme, dass ich das nicht durch ein Zudrehen des Zulaufs, sondern nur einen Druckminderer hinbekomme?

Man hört ja auch, dass bei PI der Mahlgrad feiner werden muss - ist natürlich bei mir nicht möglich, wenn nicht alle die PI nutzen. Tja...

Wäre dankbar für Hinweise aufs Video! Präinfusion - YouTube

 

AW: Elektrikfrage manuelle Präinfusion

Jo, ich versuche nen Druckregler zu bekommen, bin aber zu verschnarcht für Ebay... Kommt Zeit, kommt Regler!

Und zum Zeitrelais, das ist mir zu ungenau. Ich mach schließlich nicht nur 2er oder 1er, sondern immer abwechselnd. Und man braucht ja viel mehr Wasser fürs 2er als fürs 1er. Oder ist das den Maschinen mit automatischer PI egal? Ist das da einstellbar? Ich arbeite immer nur mit "Alteisen" und habe null Erfahrung mit Hightech-Dingern wie Vivaldi II und Konsorten!