Endlich: meine neue Ecke!

Nach sehr langem überlegen und ausprobieren, habe ich meine Jura Subito vertickert und mir zu der Demoka 203 noch eine Quick-Mill 820 zugelegt. Als ich begonnen habe, mich mit dem Thema zu beschäftigen haben mir die neuen Chrombomben gut gefallen, doch plötzlich ist in mir ein Schalter gekippt und mir gefiel plötzlich die alte QM 820 super. Bisschen Retro, minimal gehalten und die Qualität stimmt. Wichtig auch, dass sie klein ist.
Jedenfalls bringe ich immer gute, manchmal wirklich sehr gute Espressi zustande! Mit den Bohnen bin ich noch am ausprobieren. Meine bisherige Erfahrung: lieber ein mittelmässiger Kaffee mit etwas Robusta, als ein hochwertiger mit nur Arabica. Am besten ein hochwertiger mit Robusta. Am besten schmeckt mir bis jetzt der "Crema Silver". Kennt den jemand auch. Ich kenne nur einen Laden in Bern, wo er erhältich ist. Ich will dann aber nochmal bei Reginakaffee (Rösterei) in Bern vorbeigehen. Wichtig: Auch die QM wollen trotz des Thermoblocks zehn oder mehr Minuten aufgeheizt sein.
An Bluemountain: Ich habe mir überlegt, deine Maschine zu kaufen, habe mich aber dann für eine neue mit Garantie entschieden. Zudem hat der Neupreis wirlich gestimmt beim Dietler. Ist nicht gegen dich, aber der Preisunterschied war wirklich klein...

Ach ja: Der Tamperbock ist handgemacht (von mir) aus Kirschenholz aus unserem Garten. War etwas aufwändig, aber was solls. Möchte jemand so eins bestellen. Bei einem Stundenlohn von 20 Euro kostet der Spass nur 225 Euro. Dann halt nicht...

 

AW: Endlich: meine neue Ecke!

Einen Griff für den Tamper? Der ist immerhin aus Holz. Sicherlich, selber gedreht wäre noch schöner, und ohne Farbe, nur geölt... Der Tamper war der einzige, den ich akzeptabel fand. Und das bei einem Preis von ca. 50 Euro, Wahnsinn... Ich kann damit leben. Verrutschen tut eigentlich nichts. Noch besser wäre es, wenn die Maschine schwerer wäre...

 

AW: Endlich: meine neue Ecke!

Nein. Früher waren die aus Glas. Ist ein fester Kunststoff (und deswegen weniger zerbrechlich als Glas). Die Maschine müsste v i e l schwerer sein, wenn die Maschine beim anbringen des ST nicht verrutschen soll (ohne ein fixieren mit der anderen Hand).