enthält Kaffeekirsche Koffeein?

Diskutiere enthält Kaffeekirsche Koffeein? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Weiß das jemand: Ist Koffein ausschließlich in der Bohne oder auch im Rest der Pflanze enthalten? Wenn ja - wie viel in den einzelnen Teilen?...

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  1. #1 edzard, 16.02.2010
    edzard

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    Weiß das jemand:
    Ist Koffein ausschließlich in der Bohne oder auch im Rest der Pflanze enthalten? Wenn ja - wie viel in den einzelnen Teilen?

    Danke schon mal!
     
  2. #2 Fabsn, 16.02.2010
    Fabsn

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    AW: enthält Kaffeekirsche Koffeein?

    Soweit ich weiß ja. Die Blätter enthalten auch Koffein und man kann aus ihnen Tee machen. Das kam zumindestens mal in einem Podcast auf radical-coffee.de

    Das Verhältnis weiß ich leider nicht...
     
  3. #3 edzard, 17.02.2010
    edzard

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    AW: enthält Kaffeekirsche Koffeein?

    Vielleicht will es ja noch jmd wissen:
    es ist in Kaffeekirschen deutlich mehr (4-5x) Koffein als in den Bohnen. Funktioniert als Abwehr gegen Insekten die das Koffein nicht mögen und falls sie die Kirschen probieren keine Lust haben weiter zu essen...
     
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