Entkalken einer Jura Scala Impressa mit Zitronensäure

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  1. #1 flori73, 22.07.2007
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    Hallo,

    ich habe über Ebay eine gebrauchte Jura Impressa Scala gekauft. Diese macht einen Wunderbaren Kaffe. In der beiligenden Anleitung vom Verkäfer (es ist ein gewerblicher Verkäufer) steht, dass man zum Entkalten Zitronensäure in Griesform nehmen sollte, da dies billiger sei als die herkömmlichen Entkalkungsmittel.

    Woher bekomme ich dies Zitronensäure in Griesform ?

    Danke !

    Gruss

    Flori
     
  2. #2 langbein, 22.07.2007
    langbein

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    Ich schätze mal der Verkäufer meint die übliche Darreichungsform von Zitronensäure, also ein Granulat (sieht aus wie etwas groberes Salz). Das gibts in jedem Drogeriemarkt.
     
  3. #3 Espressoaddict, 22.07.2007
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    Im Entkalker des Konkurrenten steht noch etwas von Maleinsäure. Wenn ich diesen Artikel richtig lese http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=4576&highlight=maleins%E4ure hilft diese etwa den Fraß am Alu zu stoppen? Auf sämtlichen Fremdentkalkern wird ja vor der Verwendung in Zusammenhang mit Aluminium gewarnt. :?
     
  4. #4 Gregorthom, 24.07.2007
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    Zitronensäure würde ich bei einer warm entkalkenden Maschine wie der Jura nicht anwenden. Das zerfrisst den Thermoblock aus Alu (bei den neuen Modellen endlich Edelstahl, da gehts).

    Alle VAs, die mit ZS entkalkt werden, entkalken kalt.
     
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