Entkalkungsanlage und nun zu wenig Kalk? Und nun?

Diskutiere Entkalkungsanlage und nun zu wenig Kalk? Und nun? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Ich habe eine Elektra La Deliziosa mit Festwasseranschluß und im Zulauf habe ich einen DVA Entkalker, damit die Maschine geschont wird, die...

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  1. #1 Elektra, 12.10.2013
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    Hallo

    Ich habe eine Elektra La Deliziosa mit Festwasseranschluß und im Zulauf habe ich einen DVA Entkalker, damit die Maschine geschont wird, die ich ja wegen des Festwasseranschlusses nicht entkalken kann.

    Gestern habe ich den Kalkgehalt gemessen und - wie erwartet - ist das Wasser nun extrem weich und so richtig gut schmeckt der Kaffee nicht.


    Welcher Kalkgehalt ist ideal für Espresso?

    Wie bekommt man diesen Kalkgehalt hin? Gibt es ein regelbares Bypass-System?


    Vielen Dank für die Hilfe eines Wissenden!!!


    Thomas
     
  2. #2 NiTo, 12.10.2013
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  3. #3 pipo-nl, 12.10.2013
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    AW: Entkalkungsanlage und nun zu wenig Kalk? Und nun?

    Durchlaufentkalkung ist kein Problem; hängt nur davon ab wie "fest" deinen Festwasseranschluss ist. Wenn das Wasser im Kessel Kalk enthält, wird es absetzen wenn viel Dampf bezogen wird. Den Kessel ab und zu Spülen (ohne Entkalker) verringert den Absatz.

    Eine Lösung mit Entkalker kann aus (externen) Tank/Kanister bezogen werden. Was schrauben erforderlich, aber auch nicht so oft nötig im Privaten bereich.

    Den HX kann mann so einfach reinigen; dem Kessel ist was schwieriger, auch weil die der Elektra rech groß ist. Kann aber auch, mit etwas mehr schrauben, und wenn die Maschine einen Kesselablass hat ist es um so einfacher.

    Grüße,
    George.
     
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