Entscheidungshilfe ECM Mechanika V Slim vs Profitec Pro 500 PID

Diskutiere Entscheidungshilfe ECM Mechanika V Slim vs Profitec Pro 500 PID im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Liebe Koffeinfreunde, als Neueinsteiger und nach langer Recherche hier im Forum stehe ich vor der Kaufentscheidung zwischen - ECM Mechanika V...

  1. #1 FliegenderFisch, 19.04.2022
    FliegenderFisch

    FliegenderFisch Mitglied

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    Liebe Koffeinfreunde,

    als Neueinsteiger und nach langer Recherche hier im Forum stehe ich vor der Kaufentscheidung zwischen

    - ECM Mechanika V Slim
    - Profitec Pro 500 PID (als Sondermodell mit Kipphebeln)

    wer von euch kennt diese beiden Maschinen ?

    Preislich ist die Profitec etwas günstiger, das ist aber nicht ausschlaggebend. Die Kipphebel finde ich ganz gut, wobei das auch nicht das entscheidende ist.

    Beide passen weitestgehend zu meinen Anforderungen, wirklich aussagekräftige Tests habe ich allerdings nur zur ECM gefunden. Bei den Kaffeemachern kam die Profitec nicht so gut weg, wobei ich die Gründe überhaupt nicht nachvollziehen kann - dass der Espresso nicht so schmeckt wie erwartet, soll ja eher an anderen Faktoren als der Maschine liegen, dachte ich…

    Wichtig sind mir Verarbeitungsqualität und Haltbarkeit sowie ausreichend Dampfpower (80% Milchgetränke). Wie unterscheiden sich die beiden Geräte in diesen Bereichen ? Was würdet ihr empfehlen ?

    Vielen Dank schon mal im Voraus für eure Beiträge!
     
  2. #2 silverhour, 19.04.2022
    silverhour

    silverhour Mitglied

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    Schau Dir beide live an und nimm die, die Dir besser gefällt. Beide Maschinen spielen auf Augenhöhe zueinander: Einen wirklichen technischen Unterschied gibt es nur bei der Temperatursteuerung des Boilers per PID bzw. Pressostat - über die Sinnhaftigkeit gibt es hier im KN etliche Diskussionen, aber keine finale Antwort. Darüber hinaus sind Unterschiede mehr Geschmacksache als objektiv bewertbar. In Punkto Dampfpower, Verarbeitungsqauli und Langlebigkeit wird es kaum Unteschiede geben.
     
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  3. #3 Kaffee_Eumel, 19.04.2022
    Kaffee_Eumel

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    Gibt es einen Grund warum ihr bei diesem Budget auf E61 Zweikreiser eingeschossen seid? Was spricht gegen einen Dualboiler, wo ein (oder gar zwei) PID wirklich direkt wirken könnte(n)?
     
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