Erfahrungen zu Quijote Kaffee (Hamburg) Welche Sorte mögt ihr von denen am liebsten?

eiegntlich ist es ausverkauft, wir haben nur noch einen kleinen Restbestand, den wir falsch im Webshop kontingentiert haben. Heute abend ist es sicher schon endgültig weg

 

Danke für die Info. Ich werde erst in einer guten Woche wieder bestellen.
Zum Glück habt ihr ja reichlich andere Spitzensorten da!

 

Dann kommt demnächst der Oster-Hase.

 

Also, ich muss sagen, der Hanni ist (nach knapp 3 Wochen Reifezeit) sensationell.

 

Bin auch recht angetan von Hanni Normalerweise mag die Crew des Hexenhäuschen keine Säure im Kaffee, aber das Honighörnchen ist rundum ausgewogen, wobei es mir am Besten als Doppio Macchiato mit einer Prise Zucker geschmeckt. Bezogen wird er aktuell mit der Mazzer Kony & der Strega

Der Jeck, muss noch etwas warten bis eine Mühle frei ist - aber ein wenig Karneval in der Fastenzeit, warum nicht

 

Ja, ein bisschen Zucker ist (finde ich) beim Hanni ein Muss.

 

Sind die Espressis Sorten wie Oh Harvey und Sonderhase nicht lieferbar...???

 

Schau einfach übermorgen nochmal nach. Freitags wird er Onlineshop immer aufgefüllt, wenn ich das richtig in Erinnerung habe

 

Ist denn morgen schon wieder Freitag?

 

ÜBERMORGEN ....

 

vielleicht war ich ja auch ein bisschen daran beteiligt, das jetzt schon nicht mehr alles da ist, kleine Sammelbestellung aus Aachen

 

Schicke Sammlung.
Mein Tamaresa iss bald leer. 250gr und kein gescheiten Kaffee draus bekommen. Muss wohl noch was üben. Egal, gibt ja noch andere die man da ausprobieren kann.

 

So viele silberne Päckchen und das im Dreiländereck.... Da ist auf jeden Fall nur Kaffee drin ;-)

 

Ich muss nochmal was zu den aktuellen Filterkaffees loswerden: Den Ecuador mag ich irgendwie nicht ganz so sehr wie im letzten Jahr. Er hat deutlich dunklere Nussnoten auch wenn ich absichtlich leicht unterextrahiere. Der Peru hingegen ist wirklich super... sehr marzipanig mit leichter Säure, die den besonders lebendig machen. Peru ist dem Ecuador recht ähnlich (beide eher schokoladig/kakaoig/nussig), hat aber meiner Meinung nach deutlich die Nase vorn.

 

Gut, dass ich noch bevorratet bin

 

Verdammt. Habe den Sumatra und den Oh Harvey vorgestern bekommen. Mein alter Kaffee ist fast leer, aber die beiden "zu frisch". Das so was mal zum problem wird Ich bin gespannt auf die beiden, muss mich aber noch knapp 2 Wochen gedulden...

 

Von wann ist dein Sumatra? Habe meinen gestern erhalten (Röstdatum 23.02.) und der schmeckt heute schon gut.

 

Hab ihn gerade nicht vor mir, meine aber den 02.03. im Sinn zu haben

 

Ich habe in meiner Bestellung aber auch extra darum gebeten, mir wenn möglich ältere Bohnen zu schicken, damit ich nicht lange ausgasen lassen muss. Das ist wohl ein Indiz dafür, dass es etwas gebracht hat . Gibt dann von mir auf jeden Fall einen Pluspunkt für Quijote in Sachen Kundenzufriedenstellung.