Erfahrungsbericht: Rancilio Epoca und das Zubehör

G l ü c k w u n s c h ! ! !

Gegenüber dem 28 Kilo wiegenden Plastikbomber bringt die Junior doch fast 20% Mehrgewicht mit in den Ring :lol: (Let´s get ready to rumble!)

 

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Hi Vince,

mach doch die Epoca nicht so schlecht, das schmälert den Wiederverkaufswert der guten. :shock:

Gruß Willi

 

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Hallo Vincent,

sag mal arbeitest Du vielleicht für diese Firma,
weil Du so viel Werbung für diese machst?
Die eingruppige Classe 6 finde ich auch sehr gelungen.

Nur kennt die halt in Europa keiner. NOCH nicht.

Jedenfalls haben Deine Post's zur Epoca immerhalb weniger Tage
mit DonPedro zumindest EINEN Nachahmer gefunden.
http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/13966-wie-sieht-eure-kaffee-ecke-aus-220.html

Ich hoffe er hat sich schon mit einem Kilo guten (röstfrischen) Kaffee's
als Provision bei Dir erkenntlich gezeigt?

Also MEINE S1 (altes Modell) wiegt deutlich weniger als 28 KG. In der FW Version sind ja
eine Rotapumpe plus Flowmeter drinne. Deine Epoca bleibt also Schwergewichts Sieger
bei den Tankmaschinen

Gruss



Scott

 

g o o d v i b r a t i o n s . . .

Hallo scott,

... genau so ist´s. Insbesondere nicht vergessen, dass die Rotationspumpe (Messing massiv) bereits allein soviel wiegt wie der Vibrator der S1. Hinzu kommt noch der stattliche 275 Watt Elektromotor ;-)
... neenee, die EPOCA is´ schon schööön (eben nur auf eine ... andere Art)

 

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einspruch. die aktuelle version der cimbali junior/s wiegt satte 30 kg und beansprucht weiterhin einen platz vor vince' mit plastikspoilern gepimpter epoca...

 

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ICH fand und finde die Epoca ausgesprochen schön!
Ich kann echt nicht nachvollziehen, wie man sie hässlich finden kann :shock:

 

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Hi,
es stand ja keine Hebel-Epoca zur Wahl ;-)

...Ist schon in Ordnung und sowieso Geschmackssache...

Mir hat die Epoca schon vor Jahren gefallen (hab sie jedes Mal im ital. Restaurant bewundert) und sie war die erste Profi-Espressomaschine, die ich als Filterkaffeetrinkerin (Cappu nur ab und zu beim Essengehen) überhaupt bewußt wahrgenommen habe. Insofern bin ich meiner Mustermaschine italienischer Espressokunst so zugetan :-D

 

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Stimmt! ;-)

Gruß

Determann

 

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Ist das jetzt vor oder nach dem Dreizackisieren?

Gruss
Plempel

 

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Ich habe mir eine Rouladennadel in einen Korken montiert, so daß die Öse zur Verteilung dient. Das geht auch sehr gut und der Kaffee bleibt nicht hängen.

lg Janko

 

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Echt? Wahnsinn! Wäre ich nie drauf gekommen! :shock:

​

Ich hatte heute das erste Mal Gelegenheit, eine Epoca aus der Nähe zu betrachten. Ich war doch sehr angetan. Keine Ahnung, was die inneren Werte angeht, aber die äußeren - finde ich - sind schon sehr reizvoll!

LG Andreas

PS: Bringst du deine Bella Macchina eigentlich zum Boardtreffen mit? Auf dem Gepäckträger?

 

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Da würde ich doch gerne noch mal nachhaken.
Wenn ...

... aber ...

... wo liegen dann die überzeugenden inneren Werte? (Und ich beeile mich hinzuzufügen, nein, es ist nicht ironisch gemeint, ich suche keinen Streit, will niemandem an die Karre p******.) Ich verstehe schon, daß mancher sich an verbauten aus dem vollen gefrästen Gastro-Teilen erfreut. Aber jenseits solcher Geschmacksfragen: Was unterscheidet die Epoca von einem anderen 2-Kreiser á la BFC Ela z.B.? Die wesentlich weniger Platz braucht und Strom (ich glaube der Kessel ist nicht einmal halb so groß). Hattet ihr beim Berliner Treffen Gelegenheit, die Epoca mal zu vergleichen, mit Daniel's Ela z.B.? Würde mich wirklich mal interessieren.

Hendrik

 

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wobei solches auch mit der genannten BFC ela oder irgendeinem anderen, semiprofessionellen zweikreiser zu schaffen ist.
ich fürchte, die vorteile einer (klein-)gastrokiste lassen sich nicht in für jedermann relevante daten und werte fassen. allenfalls das grössere boilervolumen mag für teetrinker ein vorteil sein, und die dampfleistung einer cimbali junior ist derjenigen einer BFC pulsante beispielsweise fühlbar überlegen.

da der gemeine gastromaschinennutzende kaffeenetzler im regelfall wohl aber weder literweise milch schäumt, noch kannenweise tee kredenzt, erschöpfen sich die vorzüge einer solchen maschine in subjektiven kriterien, die sehr viel mehr mit persönlichen vorlieben als mit nennenswerten technischen finessen zu tun haben.
neulich brachte hier jemand den vergleich mit den überdimensionierten SUVs. durchaus treffend, wie ich finde. kaum jemand nutzt das im verhältnis zu einem kleinwagen grosse platzangebot in einer regelmässigkeit, die den erwerb eines solchen gefährtes rechtfertigen würde. und weshalb ein auto, das zu neunzig prozent auf asphaltierten strassen bewegt wird, über einen allradantrieb mit sperrdifferential und geländeuntersetzung verfügt, kann wohl nicht mal der konstrukteur erklären... trotzdem erfreuen sich diese kolosse ungebrochener beliebtheit.

wahrscheinlich verhält es sich mit gastromaschinen im privathaushalt nicht viel anders. die üppige anmutung, die schiere grösse, die haptik - nichts davon braucht man wirklich. ich für meinen teil aber möchte nicht zurück zu BFC, isomac & co.

ps: nein, automobiltechnisch bin ich bescheiden geblieben - nix mit SUV.

 

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du meinst sowas:




vs sowas: