Erstkauf st - Kaufberatung

Hallo,

seitdem ich bei einem Kollegen zu Hause mehrfach Espressos von seiner Gaggia deLuxe genossen habe bin ich hin und weg und möchte auch so eine tolle Siebträger-Maschine haben.

Leider bin ich absoluter Neuling in diesem Bereich, aber den ersten Schritt habe ich ja mit dem Finden dieses genialen Forums gemacht!
Nachdem ich hier stundenlang rumgelesen habe, wie sollte es anders sein, hab ich zwar die in Frage kommenden Maschinen eingegrenzt, aber konnte mich dennoch nicht entscheiden. Das übliche Problem

Also, Anforderungen sind: 1-3 Espressos/Tag, 1 Cappucino/d (Aufschäumen also nicht ganz so wichtig), ST, max. 500-600€ für die Maschine, Haltbarkeit, Geschmack

Bevor ich dieses Forum kannte, hatte ich mich schon fast für eine Saeco Aroma Nero nach Lesen der Stiftung Warentest entschieden, dann hab ich glücklicherweise rechtzeitig hier die wirklich wichtigen Kriterien erkannt, so dass inwischen Rancilio Silvia und die Quickmill 820 oder 2820 zur Wahl stehen. Für andere Vorschläge bin ich natürlich dankbar.

Wenn ich mir Pro/Kontra der Maschinen anschaue sind dies:

Silvia:
Pro: Qualität, Haptik, Wiederverkaufswert, Dampf
Kontra: zu groß dimensioniert für meine Ansprüche? Dauer bis aufgeheizt?

Quickmill:
Pro: schnell betriebsbereit, kein abgestandenes Wasser, auch für härteres Wasser geeignet, Handling einfacher
Kontra: zu teuer? Aussehen der 820er Reihe, wenig verbreitet, Dampf schlechter, ST schlechter?


Eine Gaggia wäre natürlich deutlich billiger, aber irgendwie fühle ich mich nicht wohl bei diesem Aluboiler bezüglich Schadstoff-Freisetzung, sobald der korrodiert, vielleicht bin ich aber auch nur etwas paranoid...
Hatte zuerst auch ne Isomac Giada auf der Liste, aber anscheinend gibts keine Ersatzteile mehr laut einem amerikanischen Forum.

Tja, wie würdet ihr entscheiden unter Berücksichtigung meiner Anforderungen? Was ist mit den Pros/Cons mit Fragezeichen?
Ist eine Rancilio sinnvoll, wenn man so "wenige" Shots einplant? Wo kann man die beiden Maschinen am besten Online kaufen (billig, guter Händler)? Oder kennt jemand in Kiel/Hamburg einen guten und günstigen Händler?
Was mich natürlich besonders interessiert: gibt es jemanden der beide Geräte kennt und sagen kann, ob man mit beiden gleichgute Shots hinbekommt und ob der ST der Quickmill qualitativ ausreicht und haltbar ist?
Momentan tendiere ich eher zu einer Quickmill, mich stört aber der für meinen Geschmack zu hohe Preis und das Unwissen, ob die Shots genauso gut werden.

 

Klaro, eine Demoka 203 steht schon auf meiner Liste! Die Lektion mit der Wichtigkeit der Mühle lernt man hier ja ziemlich schnell .

Aber nochmal zurück zu meiner Entscheidung Quickmill vs Rancilio Silvia:
Hat denn keiner von Euch mit beiden Geräten Erfahrung und kann mir die Entscheidung vereinfachen?
Also optisch finde ich die QM 820 ja nicht so den Renner, so dass man also leider 120€ mehr für die 2820 ausgeben müsste. Und dann ist man ja schon preislich auf vergleichbarer Ebene mit der Silvia. Da ich beide Maschinen bisher nicht ausprobieren konnte, da mir hier noch kein Laden bekannt ist, der diese führt, bin ich sehr an Eurer Meinung interessiert.

LG, Marc

 

Was die Bazzar A2 betrieft so wird sie auf der Bazzar Seite als nicht mehr lieferbar angegeben wie im übrigen alle Bazzar Modele, was aber nichts über die Ersatzteil Verfügbarkeit aussagt.

Mit der Silvia macht man auf jedenfall keinen Fehlkauf auch bei nur 3 Tassen pro Tag, auch der Wiederverkauf' liegt nach Jahren noch um die 50%.

Die Quickmill ist ein zweispaltiges-Schwert, zum einen ist sie einsatzbereit nach ca. 5-8min wenn man am Anfang gleich Milchschaum macht und der Stromverbrauch dürfte auch bei Dauerbetrieb geringer sein. Andererseits ist das Aufschäumen ein bisschen langwieriger als mit der Silvia.
Was das Design der Quickmills anbelangt so find ich das die 820 durchaus Iren eigenen scharm hat und auch der 2820 vorziehen würde, vor allendingen bei einen Preis von 420-430€. Wen es um den Wiederverkauf' geht dann müsstest du die Quickmill 3000 nehmen die aber vom Neupreis fast schon bei der Oskar liegt.

Link: Thermoblock



Edited By redfysh on 1133781584

 

So, geschafft, ich habe mich jetzt für die Kombi Silvia + Demoka 203 entschieden!

Der Grund ist vor allem, dass man hier wirklich das Gefühl einer soliden und hochwertigen Maschine hat, die zudem auch gut aussieht. Außerdem muss bei so vielen begeisterten Menschen die Silvia einfach gut sein.
Jetzt bleibt nur noch die Frage nach dem Zubehör (welchen Tamper ist gut?) und wo kaufen??
Kennt jemand in Kiel/Hamburg ne gute Adresse? Internet?

LG, Marc

 

Tja, ehrlich gesagt weiß ich nicht, ob die Oscar nicht eine Nummer zu hoch für mich ist. So ein 2-Kreiser scheint ja deutlich aufwendiger zu entkalken zu sein und so viel Schaum, dass die Silvia nicht reicht, wird eher selten vorkommen.
Nochmal zu den Erfahrungen Rocky vs Demoka bei Silvia-Nutzern, weil die Mühle ja so wichtig ist: Ist da wirklich nochmal so ein gravierender Unterschied?
Über Kaffee-Total war ich auch schon gestolpert und die scheinen wirklich den besten Preis für die Kombis zu machen.

Grüße, Marc

 

Ok, die Vorteile einer Oscar sind klar, also was sind im Vergleich genau die eventuellen Nachteile ausser Preis und Entkalken beim Fachmann??

Grüße, Marc

 

[quoteost_uid0="Volker"]Ich will dir die Silvia nicht ausreden, ist ohne Zweifel eine gute Maschine. Wollte aufgrund deines relativ großzügigen Preislimits nur mal drauf hinweisen.

Grüße, Volker[/quoteost_uid0]
Naja zuerst Silvia dann Oskar da wer dann die BZ99 auch nicht mehr weit nur was könnte man danach noch höheres empfehlen. ???

Bei der Mühle kann ich nur über die Demoka was sagen, die Verarbeitung ist ok bis auf ACHTUNG Verletzung Gefahr da die Schnittanken nicht entgratet wurden was aber nur denn Boden betrifft, bei manchen Kaffeebohnen gibt es Pulver weit Wurf.
Jedoch wen das Geld knapp ist würde ich sie mir wider Kaufen, den der Mahlunterschied wenn über haupt vorhanden wäre mir zu gering das für den Aufpreis.



Edited By redfysh on 1133821715

 

Fred hat da ein Problem angesprochen, was mir auch zu schaffen macht.
"nur" 100-200€ mehr und schon hat man wieder eine deutlich bessere Maschine. Man muß sich da echt gut im Griff haben
Wie stehts denn mit folgenden Nachteilen der Oscar:
beim Anmachen jedesmal Dampfdüse öffnen, daher auch Timer schlecht möglich
scheint lauter als die Silvia zu sein??

Ihr seht, ich versuche zweifelhaft irgendwelche Nachteile zu finden, um nicht dem Kaufrausch zu verfallen :laugh:
Stimmt es, dass der ursprüngliche Drucksensor anfällig war und jetzt in den aktuellen Modellen ausgetauscht ist?(so im CoffeeGeek Forum angesprochen)

Grüsse, Marc

 

Ich denke,die Oscar ist für meine Ansprüche einfach oversized, außerdem beträgt der Mehrpreis 200€. Die Silvia ist entspricht meinen Anforderungen vollkommen und hat super Kritiken. Aber nochmal zwei Fragen interessehalber zur Oscar:
1. Wurde der Pressostat in den neueren Modellen ausgetauscht, das er nicht mehr so schnell ausfällt?
2. Aus was für einem Material ist der Durchlauferhitzer?

Grüße, Marc

 

[color=#333333ost_uid0][quoteost_uid0="ralfbausA"]Wie lang dauert das mit Milch aufschäumen, entlüften, Espresso machen?[/quoteost_uid0]

Das dauert laut Cheating Miss Silvia 7:58 fuer Espresso und Milch.

Wobei ich persoenlich laenger brauche -- irgendwie schaffe ich es immer, die Utensilien jedesmal woanders hinzustellen!

Wobei man die Heizphasen natuerlich auch fuer den Griff zur Mueslidose etc. nutzen kann!