Espresso immer und immer wieder zu bitter

So habe nun noch eine Sache ergänzt. Um Temperaturschwankungen entgegenzuwirken habe ich den Temperaturmesser, bis ich den PID installiert habe, permanent installiert. So kann ich am besten abschätzen, wann die richtige Temperatur anliegt. Ich messe zwar nur die Kesseltemperatur, so wie die Thermostate, aber es ist nen guter anhaltewert. Denke mal, dass ich halt den entsprechenden Offset rausfinden muss, aber das ist ja nur eine Frage der Zeit.

Zwei Sachen noch.
Zum einen wollte ich von euch wissen, wie ihr euren PID lieber haben wollen würdet. Entweder intern oder extern. Wobei mir bei der externen Variante nicht die Art von Auber vorschwebt, sondern neben dem Gerät stehend zum Beispiel.
Zum anderen wollte ich euch Fragen, ob eine Wasserhärte von 4,5 dh eine gewisse Grundbitterkeit mit sich bringt?

 

Da das Wasser vielleicht durch den geringeren Kalkgehalt Richtung sauer tendiert.

 

Scheinbar war ich nicht ganz wach, als ich das geschrieben habe. Jetzt bin ich es zwar auch nicht. Aber ich meinte sauer

 

So. Ich wieder. Nachdem ich nun ca. drei Shots gezogen habe, muss ich sagen, dass es schon in die richtige Richtung geht. Selbst mit dem 60/40er Espresso.
Es ist halt angenehm, dass Temperaturverhalten des Boilers aktiv am Sensor immer verfolgen zu können, allerdings muss ich noch den richtigen Offset abwarten. Jetzt bräuchte ich noch ein zweites Thermometer um die Temperaturdifferenz zwischen Boiler und Blühkopf zu kennen. Das lasse ich aber, das wären nochmal über 50 Euro. Denke, dass ich lieber nen bisschen rumpröbele

 

Fuck schon wieder Blühkopf -.-

 

Ich habe grade mal geschaut, werde vielleicht auf die schnelle mir nen E-Bay PID zusammenbasteln. Dann kann ich schnell schon was Temperaturstabiler arbeiten. Dann muss ich mich mit der Entwicklung nicht so hetzen. Habe leider zu viel um die Ohren, sodass es sich zumindest lohnen würde nen fertigen PID-Controller von eBay zu kaufen....vorerst jedenfalls.... ^^
Naja dann hab ich auch den vorher nachher vergleich. Was mehr kostet und was weniger kostet. Und was mehr leistet. Wobei die 30 Euro Dinger von Ebay können ja nix außer Temperatur regeln. Das ist echt hart .....so noch mal für Chris.....das Blühwasser aus dem Blühkopf