Espresso in hollywood

kennt jemand von euch den film mulholland drive von david lynch?
da gibt es eine szene in der einem italiener ein hoch gelobter espresso serviert wird. bevor er ihn trinkt verlangt er noch nach einer serviette.
der espresso ist dann so gar nicht nach seinem geschmack und er spuckt ihn in die serviette.
wie oft schon wäre das in der gastronomie schon angebracht gewesen...........

gruss stefan