Espresso sauer - Mahlgrad ?

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  1. #41 FRAC42, 15.11.2022
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    Das Einer relativ zum Zweier zu überfüllen hilft erst mal. Also bei gleichem Mahlgrad statt 50% der Menge des Zweiers mit 60-70% füllen. Das ist nicht perfekt und schmeckt etwas anders, reicht aber gerade bei dunklen Bohnen vielen als Kompromiss.
     
  2. #42 Giselher, 15.11.2022
    Giselher

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    Auch wenn es etwas vom Ursprungsthema abdriftet aber bei der Auswahl von Sieben bin ich doch etwas erschlagen.
    Das einzige was ich sicher weiß, ist dass mir das bei meiner Bezzera Magica mitgelieferte 20 Gramm Sieb doch einfach auf Dauer zu groß ist.
    Ich hätte gerne etwas womit ich so zwischen 14-18 Gramm gut arbeiten kann.
    Ich bin mal auf diese Seite gestoßen :

    IMS Präzisionssieb

    Wäre das IMS Präzisionssieb 2T 12/18gr H24 für E61 dann die richtige Wahl für mich ?

    Beste Grüße
     
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