Espresso tropft aus siebträger - Erst dünner strahl dann tropft es

Diskutiere Espresso tropft aus siebträger - Erst dünner strahl dann tropft es im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, woran kann es liegen, dass der Espresso nach dem Einschalten der Pumpe erst in einem dünnen Strahl in die Tasse läuft und dann nur noch...

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  1. #1 la_fusch, 07.01.2004
    la_fusch

    la_fusch Mitglied

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    177
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    0
    Hallo,

    woran kann es liegen, dass der Espresso nach dem Einschalten der Pumpe erst in einem dünnen Strahl in die Tasse läuft und dann nur noch tropft?
    Das Pumpengeräusch ist erst sehr laut, wird dann aber leise. Analog zeigt sich das Manometer - erst wenig Druck, dann maximaler Druck.
    Mit dem Mahlgrad und der Menge habe ich schon experimentiert. Im Prinzip immer das gleiche Ergebnis.

    Gruss, Markus
     
  2. #2 Barney Gumble, 07.01.2004
    Barney Gumble

    Barney Gumble Gast

    Es baut sich zuviel Druck auf. Gröber mahlen und mit dem Anpreßdruck mal experimentieren, würde ich vorschlagen.
     
  3. #3 don michele, 17.02.2004
    don michele

    don michele Gast

    Hallo Markus,

    auch wenn die Antwort ein wenig spät kommt:

    Den Symptomen nach ist das Sieb des Siebträgers verstopft (halt es nach dem Reinigen mal gegen das Licht).
    Genauso kann das obere Duschsieb fast dicht sein.

    - der Druck baut sich auf (hat erstmal Platz im Siebträger)
    - durch die verbliebenen offenen Löcher kommt erstmal ein kurzer Strahl
    - sobald das Espressomehl quillt, verstopft es die Löcher und die Pumpe schafft den Druck nicht mehr.

    Ciao und noch einen schönen Tag
    Michael
     
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