Espressobars in Bern

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Hi Kai,

Versuchs doch mal im Caffe Roma. Ich kenn's leider noch nicht, aber ich lese immer wieder, dass dort durchaus qualifiziertes Personal an der Maschine stehen soll (CH-Barista-Championship-Teilnehmer). Die Bar ist im Kellergewölbe und man geht in der Spitalgasse 14 gegenbüber des Vatter-Ladens hinunter.

Caffè Roma - Bern - BernInfo.com - Information

Dann wäre noch Adrianos beim Zytglogge. Der röstet auch selber. Meine Erfahrungen sind etwas gemischt. Kommt halt darauf an, wer gerade vor der Espressomaschine steht...

Dann wäre da noch eines in der hinteren Gasse des Ryfflihof (heisst evtl. Vinos, weiss es aber nicht mehr genau). Die haben glaub ich ne La San Marco dort stehen, denen könnte man auch ne Chance geben.

Persönlich meiden würde ich die Spettacolo-Caffes. La Cimbali's aber schlechte Zubereitung... Leider.

Viel Erfolg.

Gruss aus der Schweiz

Roger

 

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inzwischen bin ich mit dem adriano's soweit, dass ich dort zwar immer noch gerne hingehe, allerdings nicht mehr zum kaffeetrinken.
die rauchfreie umgebung ist sehr angenehm und die bagels und das zwickelbier ist extrem fein.
allerdings nehme ich trotzdem oft noch 250g frische espressobohnen mit. zum 'just-in time'-einkaufen ist das ideal und der der kaffee ist wirklich gut (wenn ich den dann zuhause zubereite)

noch ein hinweis: die lemp café bar, gerechtigkeitsgasse 27 gibt es noch nicht so lange in bern. der laden sieht ja erstmal vielversprechend aus. im vorbeigehen war ich mal auf 1 espresso drin. und naja. ich würde sagen: leider durchgefallen. war einer von euch schonmal da?

vom cafe roma in der spitalgasse habe ich neulich mal was gelesen und werde das als nächstes mal antesten, vermutlich ist das die topadresse für guten kaffee in der innenstadt.

grüsse
stefan

 

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In Bern empfehle ich dir folgende Espressobars (mit leckerem Kaffee):

-Cafe Roma. Im Lokal darf leider geraucht werden, das wird auch ausgiebig gemacht.

-Adriano's. Rauchfrei

-Insania. Bei schönem Wetter kannst du auch draussen sitzen.

-Cesary. Da kannst du auch draussen sitzen. Sehr hübsche Bedienung :-D

Alle Bars sind bis zu 15 min. zu Fuss vom Bahnhof entfernt.

 

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Da Bern ja bekanntlich riesengross ist ;-), lohnt sich vielleicht folgende Tour (stark angelehnt an zeropercents Beitrag)
- im Roma, dem hübschen Kellergewölbe an der Spitalgasse einen Espresso zu trinken, danach im Vorbeigang
- im rauchfreien Adrianos, unten an der Marktgasse einen Bagel oder ein Honig-Nuss-Brot zu essen, dann
- ins Cesary am Kornhausplatz überwechseln, die hübsche Bedienung (weiss ich nicht wirklich) anzuschauen und zum Schluss
- im Insonia im Gärtchen am Casinoplatz unbedingt ein Eis zu essen und dazu einen Handhebel - Espresso zu trinken.

Geschätzter Zeitaufwand für diesen schöne, Genuss- Stadtwohl um 1 Stunde. Ich möchte mich hier zu den Schweizer Preisen nicht äussern, aber wenn man hier lebt, erschrickt man nicht mehr so sehr.

Wenn es nun mehr sein soll/kann, weiterlesen, sonst einfach für den nächsten Aufenthalt einplanen.

Ebenso möchte ich meinen ehemaligen Arbeitskollegen erwähnen, der unten in der Altstadt (an der Gerechtigkeitsgasse) das Café Alpin betreibt. Schönes, lauschiges Plätzchen, Kaffee glaub ich auch gut!

Danach liegt der Bärengraben mit dem Restaurant Altes Tramdepot nahe - Eigene Bierbrauerei, ich mag am liebsten das "Märze" :-D

In Bern gibt es ja die Arkaden - wir nennen die Lauben.
Wenn du nun mehre Male die Stadt rauf und runter läufst, kannst du das so übersetzen "id stibäng ga rohre" - das ist Mattenenglisch und bedeutet soviel wie "in der Stadt das Rohr (die Lauben) rauf und runtergehen"
Mattenenglisch war eine Sprache der Unterschicht des Mattequartiers, um sich von der Oberschicht der Innenstadt abzuheben.
Die Matte bietet ebenfalls schöne Restaurants, wie es da mit dem Kaffee steht kann ich leider nicht sagen.

Ich hoffe Lust auf Bern geweckt zu haben
Gruss Nils

 

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das wär doch mal was, wenn die kaffee-netzler aus bern und umgebung (und alle, die sonst noch so in der nähe sind), mal an nem samstagnachmittag oder so (sonntags ist ja hier alles zu) genau mal genau so ne kaffeebartour machen?
wenn das wetter schön ist, könnte das dann im alten tramdepot enden... (man kann dort leider nicht mehr so schön draussen sitzen, weil da grad wegen der bärengrabenbaustelle ziemlich alles abgeholzt wurde)

grüsse
stefan

 

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Bei Adriano's ist der Kaffee meistens sehr gut. Dort erlebe ich selten, dass der Kaffee nicht so ist wie er sein sollte.

Schade, dass die Espressi im Roma nicht so gut sind. Bisher habe ich dort nur Cappuccini getrunken... die sind sehr lecker.

Viel Spass am Samstag bei Adriano's

 

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Caffe Roma

Überzeugen Sie sich selbst.:lol:

 

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Oh, sehr schön.
Etwas lokale Fachkompetenz im deutschlastigen Forum. Herzlich willkommen. Ein Grund mehr mal einen Besuch abzustatten. Man ist ja tagtäglich in Bern.

Liebe Grüsse aus dem Emmental

Roger

 

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Sollte wohl auch wieder mal beim Roma vorbeischauen. Da war ich lange nicht mehr. Zu den anderen Lokalen folgendes:

- Spettacolo: Da kann ich mich anschliessen, steht zwar 'ne tolle Maschine dort, aber habe schon Übles trinken müssen. Faktor Mensch halt. Am Kaffee fehlt's glaube ich nicht.
- Insania: Die Handhebelmaschine habe ich beim letzten Besuch nicht mehr sichten können und die Zubereitung war leider auch nicht bestens. Dafür kann ich beipflichten: unbedingt Eis essen!
- Alpin: Finde ich auch gut. Die haben Moka Efti, soviel ich weiss.

Guten Espresso bekam ich auch schon hier:
- "Vetter Herzog" an der Herzogstrasse 12 im Breitenrain (gemütliches Plätzchen)
- Restaurant "De Fusco" in der Herrengasse (in der Laube, verfehlt man leicht!)

Gruss, Fabian

 

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@Siebträger: Jetzt ist mir klar, weshalb letzte Woche im Insania der Kaffee so übel war... schade.

 

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@ ZOOM "lemp café bar, gerechtigkeitsgasse 27"

Hi Zoom,
vor zwei Wochen war ich in Bern und auch bei Lemp. Ich sage gleich, das ich aus eigener Erfahrung sehr wählerisch bin. Dort hatte ich den besten Cappu, den ich bis jetzt in CH getrunken hatte.
Gebe aber zu, dass der Espresso, den ich im Anschluss (zum Vergleich) hatte, eher mittelmässig war.

Grüsse
Peter

 

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Habe ich gemacht ,letzten Freitag.Personal sehr nett, Ristrettos sehr verbrannt .


gr
TOM

 

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Mir ist heute beim Vorbeigehen gerade aufgefallen, dass im Tchibo-Laden beim Bahnhofaufgang Neuengasse eine zweigruppige Elektra der Sixties Reihe im Einsatz steht.

Wer weiss, vielleicht wird der Tchibo-Kaffee ja durch die gute Maschine ja sogar trinkbar? :-D

 

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Nein.

 

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Dann geh ich mir halt ein Sakko mit Teflon-Fleckenschutzausrüstung kaufen :lol:

 

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*lach* Das ist ja mal ein klares Statement, Roger! :lol: :lol:

Jo.

 

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also war bis jetzt 2x im adrianos und hatte dort eher ein bitter-saures vergnügen.
da finde ich die espressi im cesary schräg gegenüber viel angnehmer.

sonst hab ich noch nix ausprobiert, setze aber natürlich grosse hoffnungen auf die sattlerbar^^