Espressopulver im Blindsieb

Das ist normal, genau deswegen spülst Du ja rück. Und zurück in den Boiler bzw. den Thermoblock sollte da eigentlich nichts kommen, das hält das Duschsieb zurück.

 

VST-Duschsieb halte ich für eine Fälschung.
Warum verwendest du ein Blindsieb bzw. warum spülst du rück - wenn dich dann der ausgespülte Dreck im Blindsieb stört?
Ja, wenn man nicht rechtzeitig z. B. durch Rückspülen reinigt, kann der Schmodder weiter in die Maschine eindringen, bei jeder Druckentlastung des Pucks.

 

Weil VST eigentlich keine Duschsiebe vertreibt. Bist du dir sicher, dass bei deinem VST draufsteht?

 

Vermutlich IMS - bei den Voodoo Zubehör Marken kann man schon mal durcheinander kommen

 

Du änderst deine Beiträge, nachdem auf sie geantwortet wurde - das macht dann gelegentlich das Antworten nicht mehr sinnvoll. Wenn du die Maschine versiffen lässt, ist das nicht durch die Garantie abgedeckt. Natürlich dringen feine Kaffeepartikel bei der Druckentlastung auch durch das Duschsieb.

 

Doch, du lässt es (unbewusst) versiffen. Rückspülen (auch mit Reiniger) verhindert nicht, dass sich hinter dem Sieb Reste von Kaffeefett sammeln und mit der Zeit auch ziemlich kumulieren können. Unabhängig von der Rückspülroutine solltest du das Sieb MINDESTENS einmal im Monat entfernen und mit Kaffeefettlöser reinigen. Wenn du das ein paar Wochen lang nicht machst wirst du dich wundern (hab ich damals auch ), wieee schwarz das Duschsieb auf seiner Rückseite so aussehen kann (und das trotz regelmäßigen Rückspülens) .

 

Wo hast Du diese „MINDESTENS“ Empfehlung her? Das scheint mir abhängig vom Nutzungsgrad der Maschine sehr häufig.

 

Das "MINDESTENS" entspringt zum einen einfach meiner Erfahrung auch bei recht moderater Nutzung. Ich war auf jeden Fall doch recht überrascht, wie dreckig die Siebrückseite auch nach recht kurzer Zeit (1-2 Monate) war. Zum anderen ist es in der Tat eher eine pragmatische Empfehlung, da das Sieb bei der E61 Gruppe ja auch recht leicht zu entfernen ist. Den Vorgang finde ich z.B. deutlicher weniger "nervig" als die Rückspülroutine mit dem Kaffeefettlöser. Im "schlimmsten" Fall, stellt man dann fest, dass das Sieb nach einem Monat noch völlig ok aussieht und verlängert den Zyklus einfach.

 

Entkalkungsintervall = Reinigungsintervall? Also das kann ich nicht nachvollziehen.

Drastisch formuliert: 'nichts', nicht nur deshalb sieht meine Maschine schon lange keinen mehr.

Das kann ich nicht bestätigen. Nötigenfalls gibst du einen Hauch Silikonfett auf die vertikalen Flächen der Dichtung.
Und bei regelmäßiger Pflege fluscht das ohnedies problemlos raus.

Das kann ich voll und ganz bestätigen.
Wenn man ein sogenanntes IMS Präzisionsduschsieb verwendet wird die Anforderung noch 'strenger'. Du bekommst zwar weniger Brösel hinter dem Sieb, dafür wächst das Sieb (200um / 35 uM ?) durch Feinstoffe und eintrocknendes Kaffeefett rascher zu und es ist vorbei mit dem 'Präzisionssieb'.
Mach mal einen Blick durch das Sieb gegen das Licht - vor/nach dem Reinigen - und entscheide dann

Mein Reinigungsregime:
Leerbezug nach jedem Ausklopfen des ST. Dabei können noch Brösel am Sieb hängen bleiben, finde ich weiter nicht schlimm.
Beim täglichen Betriebsende wird die Dusche zusätzlich abgewischt und anschließend mit reinem Wasser rückgespühlt.
So bleibt dann eigentich alles appetilich sauber.
Am Wochenende (manchmal auch nur jedes zweite...) kommen Dusche+Dichtung+Verteiler zur Reinigung raus und auch der Innenraum des Brühkopfs wird ausgewischt.
Aufwändig? Nein! Das ist in wenigen Minuten erledigt, da ja keine hartnäckigen Rückstände zu entfernen sind und alles leichtgängig ist.
Als einzige Erleichterung habe ich mir ein zweites Duschsieb angeschafft, damit kann ich das verschmutzte gemütlich in den Reiniger legen und bin gleich wieder startbereit.

 

Bei mir ist das aufwändiger. Das Duschsieb sitzt sehr stramm, was auf funktionalen Gesichtspunkt gut ist, lässt sich daher aber nicht mal eben „leicht“ ausbauen. Da mein Handhhebler aber den Druck auch nicht „rückwärts“ abbaut, saugt er auch keinen Schmodder in die BG wie andere Maschinen.

 

Schon klar, das ist ja dann auch nicht dein 'Problem'
Kenne ich von der LaPavoni, aber bei einer E61 sollte man sich schon ein paar Gedanken machen ...

 

Hatte man vor einiger Zeit noch draufgehauen, dass ich die Aeropress nicht richtig reinige,
bin ich hier wohl etwas auf der zu peniblen Seite.

Nach jedem Bezug: Espazzola
abends Ausleeren/ Säubern Schublade
wöchentlich: ausbauen Dusche, Entfetten Schümlisieb und Rückspülorgie (nach Espressopool: 10xPulycaf / 10xWasser), Wasserbehälter mit Spüli
alle 4 Monate Entkalken (noch gerade weiches Wasser)

eigentlich wollte ich abends auch mit Wasser rückspülen, vergesse ich aber immer

 

Jetzt echt?
Wie auch immer du das konkret anstellst, da verbringst du geschätzt mehr Zeit mit der 'Betreuung' deiner Maschine als mit dem Genuss von Kaffee
Ob die Maschine dir das dankt oder das eher nach hinten losgeht?
Ich halte das für maßlos übertrieben, will das aber in diesem Thread nicht weiter ausbreiten, dazu gibt es ausreichend Informationen im Forum.

Edit:

Bei intaktem und ordnungsgemäß montiertem Duschsieb (noch dazu beim IMS) können nur Brösel in die Tasse gelangen, die schon im Raum außerhalb der Dusche vorhanden sind: Duschsieb incl. Seitenwand, Dichtung