Eureka Atom

Aber die Zenith 65e ist preislich zu nah an der Atom, da sollte man doch lieber die Atom nehmen, oder?

 

Die Atom muss einem aber auch gefallen und aktuell wäre der Preisunterschied 580 zu 700. Das ist schon nochmal ein Schritt mehr.
BTW: war bisher (2x) mit elektros.it sehr zufrieden.

 

Ich hätte jetzt eher die Atom mit der Club verglichen (wegen den Scheibengrösse) - daher die Frage quasi EUR 4xx Club gegen AtommEUR 7xx

 

A

Aber die Atom hat (auf jeden Fall hatte) ganz ander Scheiben mit anderem Schliff. Mahlt auch viel schneller. Wurde die Atom eher mit Zenith E 65 vergeichen. Zenith etwas billiger dafur grosser. Atom wie ich einschatze kleiner, besseres Display, weniger Totraum und deutlich leiser. Und etwas fluffiger.

 

Ja eben, drum

 

Ob es momentan einen aktuellen Code gibt, weiß ich nicht. Ich weiß nur, dass es vor rd. 3 Monaten direkt bei elektros auf deren HP mit einem Rabatt-Code von 20% (vielleicht waren es aber auch nur 10%) geworben wurde. Ist aber leider scheinbar vorbei die Aktion...

 

Bei elektros werden die Eureka Mühlen immer mal wieder günstiger angeboten, die Zenith 65E z.B. für um die 490,-.

 

@caffesito (oder jeden Anderen, der die Mühle wirklich kennt oder sogar besitzt) Da du die Mühle ja tatsächlich hast: Bist du allgemein damit zufrieden? Wie würdest du sie im vergleich zu einer Mazzer mini sehen?

 

Hallo,

Ich bin auf der Suche nach einer bzw zwei Mühlen für den Einsatz in der Gastronomie. Meint Ihr man könnte die Eureka Atom für den Gastroeinsatz hernehmen?
Sie sollte dann schon 2-3Kg am Tag abkönnen

 

Die Mazzer Mini kenne ich eigentlich nur vom Sehen her als Ausstellungsstück. Von daher kann ich nicht wirklich einen Vergleich ziehen.
Ich denke es gibt eine ganze Reihe guter bis sehr guter Mühlen in der Preisklasse 500-800 EUR, die sicherlich alle ein ähnlich gutes Ergebnis - nämlich das Mahlgut - liefern.
Alle anderen Unterschiede liegen m.E. hauptsächlich im Komfort (Gesschwindigkeit, Lautstärke, Design und der Bedienung (Timer, Doppeltimer, Manuell etc.).

Für mich war das Hauptkriterium für die Atom, dass sie ziemlich klein ist, ultra leise, schnell und vor allem stufenlos verstellbar ist und der geringe Totraum war ebenfalls wichtig.
Ich hatte vorher die Compak K3 und kurzzeitig eine MK Vario (die ja auch als recht leise gilt), die sind aber Geräuschmäßig Lichtjahre entfernt.

Von der Optik gefällt mir die Atom sehr gut, das ist aber Geschmacksache. Maschinen mit Trichter haben mir weniger zugesagt.
Insgesamt bin ich sehr zufrieden!

Zwei kleinere Kritikpunkte habe ich dennoch:
- single-Dosing ist nur eingeschränkt gut möglich (hatte ich weiter oben bereits beschrieben) - ist aber für mich nicht so gravierend.
- seit einiger Zeit streut meine Atom sehr stark (aber nicht immer). So ganz kann ich mir das nicht erklären. Als ich sie ganz neu hatte, streute sie überhaupt nicht - nicht einmal ein bisschen. Ich hatte aber vor ein paar Wochen eine größere Menge Espresso für meine Bialetti vorgemahlen (da wir in den Urlaub fuhren). Dabei verstopfte der Auswurfschacht der Atom, was dazu führte, dass gar nichts mehr rauskam.
Seitdem streut sie mitunter sehr stark - die Streuung kommt auch eindeutig daher, dass sich das Kaffee-Mehl irgendwie statisch aufläd. Wenn ich die Bohnen befeuchte streut sie aber praktisch gar nicht mehr, das hält dann ein paar Tage und dann fängt es wieder an.
Die komplett-Reinigung der Mühle hat auch nur kurzzeitig Erfolg gebracht.
Eine Lösung hab ich noch nicht gefunden. Vielleicht muss ich mal die Mahlscheiben rausnehmen und in Seifenlauge oder so einlegen...

Wenn jemand einen guten Tipp hat, wäre ich sehr dankbar.

Von daher denke ich mitunter, dass es konstruktionsbedingt vielleicht besser wäre, wenn die Kunststoffteile vorne besser aus Metall wären - ist aber nur eine Vermutung.

Ich denke die Atom ist bewusst als edle Variante für den Heimgebrauch konstruiert worden. von daher glaube ich, dass es da bessere Mühlen für diesen Zweck gibt - allein schon der kleine Hopper dürfte da einem auf die Dauer auf den Nerv gehen.

 

Also ich könnte mich anbieten, wenn sie weg soll...
Die Atom gefält nämlich richtig gut.

 

Ich habe ja auch die MK Vario und würde gerne upgraden. Wie war dein Eindruck von der Vario? Denkst du, dass die Atom als Upgrade passend ist oder eher doch sowas wie Macap M4 oder MX mit kleinem Hopper? Mir ist halt ebenfalls jeder Punkt der dir wichtig war auch wichitg. Vor allem stufenlos verstellen und nicht so monströs groß (deswegen die Macap MX auch mit kleinem Hopper).

 

An der MK Vario hat mich vor allem gestört, dass sie nicht stufenlos verstellbar war, dass man den befüllten Hopper nicht einfach entfernen kann und dass sie doch nicht so leise war, wie ich mir erhofft hatte.
Die Atom ist in jedem Fall ein passender Upgrade zur MK Vario. Die wirkt schon deutlich wertiger als die Vario und ist merklich schneller und wesentlich leiser. Zu den Mecaps kann ich nichts sagen, außer dass sie schon recht groß erscheinen.
Ich kann nachher mal ein Bild von der ATOM direkt neben meiner Maschine zeigen, um mal die Größenverhältnisse zu veranschaulichen.
Als Upgrade-Alternativer hatte ich lange die Quamar q50 und Q80 bzw. die Otto860 E und 865 E ebenfalls aus dem Hause von Conti Valerio S.r.l. favorisiert. Letztendlich hat die Geräuschkulisse und ein Angebot bei Maxi Coffe den Ausschlag gegeben Wenn das Budget mehr hergibt käme auch die Profitec T64 oder die Rocket Fausto in Frage - die waren mir aber dann doch zu teuer...

 

jetzt bin ich überfordert :-D Glaube, wenn ich über Weihnachten mal Zeit habe, dann schau ich mir die Fausto auch mal genauer an. Die Profitec finde ich auf den ersten Blick nicht ganz so toll..aber wer weiss :-D
Will eigentlich nun ein finales Upgrade durchziehen. Das nächste Upgrade soll dann - in noch nicht vorhersehbarer Zeit von der Cellini Evo V2 auf XXXX??? werden. Jetzt erstmal final die Mühle.

 

Die Fausto als Alternative zur Atom? Ist die Rocket nicht ne Mazzer umgelabelt? Zumindest waren doch die Rockets in der Vergangenheit einfach Mazzer Minis, oder???

 

das waren glaub die Mazzer for Rocket. Die Fausto ist glaub eine Eureka 65 wie auch immer. Hab mich die Tage doch mal etwas eingelesen. Gefällt mir optisch richtig gut, deutlich besser als die Atom. Mich stört aber, dass es anscheinend qualitativ nicht so ganz passt bei der Mühle (verkratzte Displays, Gehäuse nicht so super verarbeitet wie man für 750€ erhoffen mag, Druckpunkt der Tasten unterschiedlich). Da überlege ich mir schon schwer, ob ich mir ne "Baustelle" nach Hause holen soll. Meine Vario tut ohne Muh und Mäh seit 16Monaten. Da würde ich schon gerne wieder etwas unkompliziertes haben wollen.

Meine Frau findet die Profitec sehr schick - ich finde sie auch ganz ok. Kann man bei der Atom eigentlich noch nen niedrigeren Hopper bekommen?

Ich schwanke jetzt ernsthaft gerade zwischen: Fausto, Profitec und Atom - evtl noch die Macap M4 oder MXD (wenn sie denn mit kleinem Hopper betrieben werden kann).

 

Oder ist die Fausto eine umgelabelte Otto Muhle? Also eureka. Glaube das. Kuck mal zum Mahlgrad Einstellung...

 

Wurde personlich dann die Macap M4 nicht nehmen...

 

Wie meinst du das? Wegen was würdest du die M4 nicht nehmen?

 

Die Atom hat doch schon einen recht niedrigen Hopper? Zumindest sieht er so aus?