Eureka Blow up Hopper - zero retention

An diese Frage schliesse ich mich an...laut Berichten auf Home-Barista sollen dadurch noch max 0.2g zurückbleiben, eher weniger. Das würde die Atom 75 (und weitere Modelle) zu einem ziemlich brauchbaren Single Doser machen. Dann noch die 74mm SSP Scheiben rein für die Mythos.

 

Ausprobiert und macht ne riesen Sauerei kann auch an den Bohnen gelegen haben. Zu lesen ist, dass dies auch den Leuten von Clive Coffee so geht und diese mit Eureka an einer Verbesserung arbeiten.

 

Zumindest nach diesem Video hat mich das System nicht überzeugt.

100 Öro für die wenigen Krümel. Nö.

 

I also tested air blow system made from enema syringe (air blower) on my Fiorenzato F4E and it made huge mess of coffee dust everywhere around, on the countertop, and a lot of statics too. Not a way to go (for me) ...

 

Maybe there is a difference between intended use of enema syringa and coffee grinds

 

Surely , but for an air blower use it really doesn't matter ...

 

Did you use it with or without the intruder? I think it would only be comparable to Eureka solution if you found a way to press the bellows firmly onto hopper mouth, forming a tight seal.

Further differences could be in grind path, maybe some flapper device interfering with air flow that is not present at Eureka grinders (just thinking)

 

Of course I cut the upper part with "intruder" to allow all air blow out in a fraction of second , it fits the hopper mouth tightly as well (tapered shape). I can't compare other differences like flapper or output chute design, however flowing dry or semi-dry air always causes statics, IMHO. This is not only my experience ...

 

Interesting findings. However, it seems that Ceado found a way to get it working at their E37SD and E37Z-Hero.

Whatever the trick might be, I suppose Eureka will find it and come with a satisfying product.

All this underlines the benefits of 'spoutless' designs like Niche Zero, Versalab Mx, several manual grinders and maybe Baratza Sette, etzinger etzMAX.

 

Hey,
hab den Blowup Hopper mit einer Eureka Atom getestet.

Der Standard-Hopper der mitgeliefert wird hat diesen Plastikschieber, um die Bohnenzufuhr zur Mühle zu stoppen und damit auch die Öffnungen, durch die er in den Hals des Hoppers geschoben wird. Man kanns schon ahnen: Wenn man oben auf den Hopper drückt entweicht die meiste Luft nicht, wie etwa geplant, über die Mahlkammer zum Auswurf, sondern über diese Öffnungen. Die Folge ist, dass man sich die Umgebung der Mühle mit Kaffeemehl vollbläst.
Abhilfe hat mir hier ein YouTube Video verschafft: Schieber raus, Öffnungen mit Isolierband verschließen. Erstes Ergebnis war super. Die Luft die man oben rein drückt kann nicht mehr entweichen und wird wie gewünscht über die Mahlkammer zum Auswurf geleitet und bläst altes Kaffeemehl aus der Mühle.

Bei der routinemäßigen Reinigung dann aber die Ernüchterung: jede ach so kleine Ritze wird von der Luft genutzt um zu entweichen. Das hat zur Folge, dass man sich jede Menge Kaffeemehl in das Gehäuse der Mühle bläst. Ich hab mir gefühlt zwei volle Siebe in das Mühlengehäuse gemahlen.

Nette Idee aber in meinen Augen ist der Hopper nicht bis zu Ende gedacht. Darüber hinaus sind die Mühlen garnicht dafür ausgelegt, denn sie dichten nicht genug ab. Preislich fand ich den Hopper auch nicht überzeugend (ohne Versand 89€), dafür das es eigentlich nur ein runder Hopper mit Silikonauflage ist.


Hier mal ein Bild vom Ergebnis der Reinigung. Die obere Hälfte hatte ich schon abgesaugt bevor ich auf die Idee kam das Bild zu machen. Im Grunde sah der gesamte Bereich um die Mahlkammer so aus, wie auf dem Bild der untere Bereich. Noch viel mehr Mehl befand sich aber im Gehäuse selbst. Das musste ich dann mühsam aus der Mühle raus schütteln...

 

Krass

 

When I tested my air blow solution, whole grinding path was air tight, no problems with internal mess. However fine coffee dust stuck on the exit spout, Tidaka funel and on kitchen countertop around the grinder due to the most likely lot of statics.

 

Das klingt ja alles ganz grauenhaft

Bei meiner E37S müsste eigentlich alles dicht sein. Wahrscheinlich sogar *zu* dicht wegen des im Prinzip wünschenswerten Flappers. Vielleicht muss ich auch mal einen Klistier zweckentfremden und eigene Versuche anstellen.

Die täglich entsorgte Bohnenmenge einerseits und das unerfreuliche Ergebnis in der Tasse andererseits nach >5 Tagen Bohnenverweildauer im Hopper verlangen irgendwann nach einer Lösung.

Bisher scheue ich mich noch, mit einer Niche Zero ein womöglich teilweises Downgrade vorzunehmen (Verlust von Geschwindigkeit, Lautstärke, Verarbeitung, 83 mm Mahlscheiben, Hopper zur Gästebewirtung). Aber nach eingehender Beschäftigung mit den Alternativen sehe ich schon, warum diese Mühle im Moment so gehypt wird

 

Enema blower is cheap and worth to do your own tests. It's available in different sizes and colours, so you can choose the best suitable one (with regard to hopper mouth diameter). Keep us informed.

 

Also ich teste es seit kurzem. Ein kräftiger Druck während die Mühle läuft reicht, um die retention beim Flapper zu lösen. Wenn die weg ist, kriegt man durch einige geschmeidge Drücke so ziemlich alles raus, kann Mahlgrad verstellen und die nächsten Bohnen reingeben. Mir passt`s so.

 

OT Hast Du schon mal das Bedienteil abgebaut und geschaut, wie es dahinter aussieht?

 

Eureka Blow up Hopper - zero retention