Favorite Muehlen

Diskutiere Favorite Muehlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Das ist ein Filzring, der dort in weichem Neuzustand in eine Nut gedrückt wird. Es gibt keine Chance, den dort heil herauszubekommen, weil er mit...

  1. #961 mechanist, 08.02.2021
    mechanist

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    Das ist ein Filzring, der dort in weichem Neuzustand in eine Nut gedrückt wird. Es gibt keine Chance, den dort heil herauszubekommen, weil er mit der Zeit und durch Verschmutzung verhärtet. Ich würde ihn einfach drin lassen, die Mühle ist ja wohl nicht mehr für gewerbliche Nutzung mit entsprechenden Mengen vorgesehen.
     
  2. 00nix

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    Das Sieht ja super klasse aus Stefan!!
    WIe hast du denn das Dosingtool darauf bekommen?

    Beste Grüße aus dem Schnee

    Daniel
     
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  3. #963 embrya, 11.02.2021
    Zuletzt bearbeitet: 11.02.2021
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    Hallo Daniel,
    Das hatte der Vorbesitzer mit einem Adapter aus Kunststoff bewerkstelligt. Der saß aber so fest drin, dass man ihn kaum raus bekommen hat. Ich hab die Mühle und das Dosingtool längst verkauft, da ich noch andere 2a hatte und nun eine seltene creme weiße habe. Das Dosing Tool bringt mir nix, da für Single Dosing mit wechselnden Kaffeesorten ungeeignet, denn es muss dann jedes Mal neu justiert werden (hab ich erst später gemerkt als ich mehrere Bohnen parallel hatte). Aber wenn man bei einer Sorte bleibt sehr bequem und soweit ich weiß passt Frank das auf die Mühle an, wenn du das Dosing Tool direkt bei ihm kaufst.
    Grüße
    Stefan
     
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  4. Lemmy39

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    Abend zusammen,

    Ich möchte mich auch mit einer Favorite 2A versuchen. Die Mühle hat mich irgendwie sehr gereizt und jetzt habe ich auch ein Exemplar. Natürlich es muss etwas Arbeit reingesteckt werden, aber genau das ist der Reiz bei der Sache. Nachdem ich sie heute gründlich gereinigt habe, denke ich, dass ich mir das neu Lackieren eventuell komplett sparen kann. Sie sieht dem Alter entsprechend ziemlich gut aus.... (Jedenfalls habe ich Eine schlimmere erwartet) Okay, mit einer Ausnahme. Es gibt eine einzige Stelle, an der der Lack etwas mehr beschädigt ist. (s.Foto) Ansonsten nur kleine, normale Gebrauchspuren, die der Mühle einen nostalgischen Look verleihen.. Sie glänzt noch sehr schick, auch wenn es auf den Fotos nicht so rüberkommt.. Hat jemand einen Tipp für mich, wie ich nur diese Stelle ausbessern kann, ohne dass ich die ganze Mühle neu lackieren muss?
    Sonst lässt sich alles locker, ohne Streß demontieren - Scheiben, Carrier usw. Alle Gewinde sind Gott sei Dank top! Also alles in einem - ich bin guter Hoffnung, dass was cooles wird :cool: Ich hätte jedoch eine Frage an die Spezialisten: Der Carrier hat 4 Halblöcher eng nebeneinander (Foto), als hätte jemand seinen Bohrer getestet. Ist das so? Und wenn ja, für welchen Zweck?

    Ich danke Euch ;)
    l.g

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  5. #965 sokrates618, 12.02.2021
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    Hallo Lemmy,
    das ist so, und das ist auch gut so :) Hiermit wurde das Gussteil ausgewuchtet.

    Gruß, Götz
     
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  6. #966 Lemmy39, 12.02.2021
    Zuletzt bearbeitet: 12.02.2021
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    Cool, danke! Macht auch Sinn! ;)
     
  7. 00nix

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    Die löcher hab ich auch aber an anderer Stelle. Glüüückwunsch und viel Spaß!!!
     
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  8. #968 Lemmy39, 13.02.2021
    Zuletzt bearbeitet: 13.02.2021
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    Abend allseits,

    Ich habe die Mühle jetzt gereinigt und ihr ein neues Stromkabel gespendet. ich war schon erleichtert, als der Motor zum Leben erweckte, denn es war keine Selbstverständlichkeit. Ich habe die Mühle als "defekt" gekauft. Ein Bodenfund..
    Mir scheint es, dass die Lager eine Wartung brauchen, bzw. eventuell ausgetauscht werden müssen. Sie summen ein wenig, ein typisches Geräusch, wenn das Fett zu wenig, oder gar nicht mehr da ist..
    Ich habe hinten soweit alles abgebaut. Jetzt wollte ich fragen... Wenn ich vorne vorsichtig mit nem Holzstück klopfen würde, sollte die ganze Welle rauskommen, oder? Muss ich auf noch was aufpassen?

    Danke :)
    l.g

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  9. #969 florenz-k, 13.02.2021
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    Ja, das passt. Von vorne klopfen, dann kommt die Welle mit dem Rotor und je nach Modell dem mittleren Lager raus.
     
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  10. #970 florenz-k, 13.02.2021
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    Meine Favorite-Familie hat Zuwachs bekommen. Nach 2AT, 2A und 2D, habe ich nun noch eine 1AT und eine K0b:

    Screenshot_20210206-124655.png

    Sie wurden als defekt angeboten. Bei der K0b war nur die Motorsicherung rausgesprungen (und sie war mordsmäßig verdreckt). Nach Komplettzerlegung schnurrt sie jetzt wieder.

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    Die Mahlscheiben sind erwartungsgemäß stumpf. Links sind zum Vergleich Scheiben einer 2A. Ich mache trotzdem morgen mal einen Testlauf mit Bohnen.

    PXL_20210213_183619655.jpg

    Die 1AT habe ich nur gekauft um sie auszuschlachten und meine 2D mit einem zweiten Bohnenbehälter und Abklopfer zu ergänzen.
    Lt. der Mahlscheiben sind die Mühlen Jahrgang 60 bzw. 61.
    Die Qualität der Favorite Mühlen finde ich immer wieder beeindruckend.
    Gruß
    Frank
     
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  11. Lemmy39

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    Danke Frank. Ich freue mich auch, die Mühle ist richtig cool und mit den Kenia Scheiben bin ich sehr gespannt, was sie kann..
    Meine Scheiben sehen sehr neuwertig aus, (nachdem ich das ganze Kaffeefett gelöst habe) aber sie sind in der Tat sehr stumpf.
     
  12. #972 mechanist, 13.02.2021
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    Bei den 2A/T der letzten Serie, zu der diese Mühle gehört, ist das mittlere Lager mit einem Seegerring gesichert, das Lager bleibt also
    beim Herausnehmen der Welle drin. Vor dem Herausklopfen der Welle diese im Bereich des Mahlwerksgehäuses leicht einölen, das
    erleichtert das Ganze. Und niemals mit einem Metallhammer direkt auf das Wellenende, immer mit Holz dazwischen oder mit einem Schon-/Kunststoffhammer
     
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  13. #973 Mr.Luigi, 13.02.2021
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    Ich wollte mal kurz ne Frage einwerfen:
    Was nutzt ihr beim Tütenhalter als Ummantelung des "Abklopfers"? Ein Schlauch? Durchmesser?
    Ich hatte das hier:
    Tütenhalter (Gummi)
    War aber nicht zufrieden. Würde mich über ne Tipp oder Link freuen.
     
  14. #974 mechanist, 13.02.2021
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    Da hast Du aber dann zwei unterschiedlich grosse Bohnenbehälter, denn der Behälter der Typ 1 ist etwas kleiner.
     
  15. #975 mechanist, 13.02.2021
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    Gummischlauch, gibt es in schwarz oder auch orange als Meterware,
    sollte aber nicht zu dünnwandig sein, dann federt er zu wenig.
     
  16. #976 florenz-k, 13.02.2021
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    Ja, dann kann ich die Seiten (Filter vs. Espresso) nicht verwechseln...
    Ich denke, im Alltagsgebrauch werde ich die schönen Hopper doch durch praktische ersetzen. Wie machst du das?
     
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  17. #977 mechanist, 13.02.2021
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    Ich habe da selbstverständlich die originalen Behälter drauf, aber in der Küche insgesamt drei Favorite-Mühlen.
    Zwei eher häufig benutzte Röstungen sind in der 2D, die Röstung für den Cafe Express mit der WMF 4110 in einer K60 SB (weil gröberer Mahlgrad und ich kann direkt in den Siebträger mahlen), und dann noch eine 2A dritte Serie (die Raketenmühle) mit dem seltenen Trichterhopper ohne Deckel für allerhandliche Experimente.
     
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  18. #978 Mr.Luigi, 14.02.2021
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    Kannst du mir einen Innendurchmesser nennen? Hätte so grob 6-8mm geschätzt.
     
  19. Lemmy39

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    Servus,

    Soweit alles super geklappt. Mit ein wenig Klopfen ist die Welle raus. Die Achse sieht mMn. ganz gut aus. Etwas Patina..aber sonst okay.
    Ne Frage: Das Lager sitzt weil, wie der @mechanist sagte, (Thx) ein Sperrring montiert ist. Eine Zange für diesen Zweck habe ich zwar, allerdings zu klein um dran zu kommen. Und der Sperrring ist ziemlich stabil muss ich sagen. Ich habe das Lager per Hand mittels einen Holzstückes gedreht und es dreht ganz gut. Jedenfalls habe ich das Gefühl! Die guten SKF Lager! :cool: Ich bin aber so weit gekommen, würde gerne das Lager checken! Einfetten, reinigen usw. Es sieht wie "wartungsfrei" und ich frage mich, ob es einen Sinn macht. Und ich habe keine Ahnung wie ich den Sperrring ohne große( lange) Zange runter kriege. Was denkt ihr? Reinigen und zusammenbauen, oder doch...weiter rumschrauben? :)
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  20. #980 mechanist, 14.02.2021
    mechanist

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    Wenn Du nun schon weit bist, würde ich das Lager auf jeden Fall wechseln, es kostet nicht viel.
    Vom Kugellager auswaschen und nachfetten halte ich nicht viel, zumal das bei dem gekapselten Lagertyp ohnehin nicht geht - und auch der Verschleiss wird dadurch nicht beseitigt. Da die Mühle hinten das Gleitlager hat, ist das mittlere Lager meiner Erfahrung nach anders beansprucht, auch das spricht für einen Austausch.
     
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