[FRAGE] Kauf im Set (Bezzera Mitica Top + Mühle) - aber welche Mühle?

danke lskanda

...klar, an bestimmten Händlern hänge ich aber wirklich nicht, es ist nur so, das man letztendlich sowieso irgendwo kauft. Es wird der eine oder der andere sein....und die sollen auch von was leben. Plus-minus 30-40 EUR, das ist mir egal in dem Fall (zumindest wenn ca 2000 auf einmal ausgebe). Nun, habe "meinen" Händler schon kontaktiert und die Details über die Lieferung besprochen, mir passt das gut.
ps: nochmals zu Quamar - in einen ziemlich neutralen Test (bei Rimpreza) hat der Quamar alle Mitbewerbern abgeschnitten, das ist auch ein Argument.. Hatte ursprünglich Mazzer Mini Electronic im Visier, aber jetzt gefällt mir einfach Q.

lg

 

Mittlerweile habe eine Auge auf die Mitica Top PID X geworfen, aber finde keinen Erfahrungsberichte, außer ein Video auf YT. Kann jemand mehr Infos darüber geben(?), das wäre ganz nett...danke voraus.

Nachdem bei mir sowieso (nur) eine Mitica mit Rotationspumpe in Frage kommt, überlege mir gleich die PID - Version zu bestellen..
Leider gibt es sie aber (noch) nicht im Set mit Espressomühlen...

grüße

 

Danke nochmals für allen Tips
Entscheidung ist heute gefallen:

- Es wird eine Mitica TOP PID + Quamar Q50 Black Lucido.
Lieferung - KW5

lg

 

Hallo zusammen,

Habe heute die neue Mitica Top PID bekommen.
Sie steht momentan in die übliche 24h Reinigungs-phase (bis morgen Mittag)
Erste Eindrücke: Design gefällt mir weit besser als das, was mir nur anhand von Bildern und Videos bekant war. Verarbeitung ist einfach phänomenal.

Nur eines ist mir nicht klar : wieso leuchtet der neue (LED?) Logo hinten nicht?
Eigentlich steht die Maschine schon seit mehreren Stunden auf Betriebstemperatur, Wasserstand ist ok ...usw.
- oder vielleicht kann der Logo sowieso nicht leuchten?

LG

 

Toll - der Einschaltknopf für die Beleuchtung ist unten der Abtropfschale.

 

...vielleicht, aber bis jetzt noch nicht gefunden.
Übrigens - die Bedienungsanleitung ist nicht 100% für die PID - Version ausgelegt, es gab nur eine Beilage (A4) für´s programmieren mit den PID.
LG

 

Danke, ja mit den PID klappt schon ganz gut - habe die Temperatur um 1°C erhöht, und die Ergebnisse sind spürbar besser.
Zuvor sehr lange mit den Mahlgrad (und Menge) für "Doppelt" experimentiert, und den Q50 bereits umprogrammiert.
Hier sitzt der Schalter:



weiteren Bilder:

 

Danke, habe meine neue Kaffeeecke extra abseits der (Küche)Arbeitsplatte aufgebaut, da mir der Raum dort auch sehr kostbar ist...IMHO man kann nie genug davon haben..

ps : Bilder folgen in paar Minuten.

lg

 

Ja, finde ich auch, allerdings - die Maschine sollte nicht mit den Rücken zu Wand positioniert werden...Da hat man wenig von den Logo (zumindest so wie momentan bei mir der Fall ist). Werde mir was überlegen, wie das zu Geltung kommen kann...

lg

 

...aus meiner Sicht - ist die PID Version eine sehr gute Investition.
Weil man damit mehreren Optionen hat - nicht nur "theoretisch".
Zum Beispiel:
- ich konnte dadurch die Kesselwassertemperatur konstant erhöhen (+1 °C) und damit deutlich bessere Extraktion erzielen. Zuvor habe lange mit Mahlgrade experimentiert, .....was auch Erfolg brachte, aber die Erhöhung der Kerntemperatur hat sich als entscheidend erwiesen, und den Erfolg beschleunigt.
- man hat immer am Display die momentane Temperatur im Blick, und man weiss immer wie lange es dauert, bis die Temperatur wieder 91°C hat, zB. nachdem eine grössere Menge heißes Wasser entzogen wurde, oder sehr lange Milch aufschäumt... Ansonsten, ohne PID (Anzeige) - müsste man sich nach Gefühl antasten und einfach abwarten, bzw. lauschen, wann der Thermostat wieder abschaltet.
- außerdem - die Mitica Top ist nicht nur aufgrund der Rotationspumpe leise, sondern auch richtig lautlos im Sachen Thermostat - Ein/Aus. Die PID -Anzeige macht alles ganz einfach.

Nachdem ich schon einmal die Temperatur konstant erhöht habe, besteht momentan kein weiteres Bedarf, mit den PID etwas ändern zu wollen (müssen), jedoch ist der Potenzial gegeben. Man weiß zB. nicht was für eine Kaffee-Sorte ein Jahr später ausprobieren will...wieso soll man die Möglichkeit nicht nutzen, ein-zwei Grad runter oder hinauf gehen zu können?

Es ist eine nützliche und sogar sehr ästhetische Sache, diese PID-Steuerung (Anzeige) - was sehr wohl auch beim "zweikreisigkeit" Sinn macht - man betrachtet live, wie die Temperatur sinkt, selbst nach "nur" 10 Sekunden Milch-aufschäumen.. Ohne diese PID - Anzeige könnte man kurz nach Milch-aufschäumen ev. denken,.... "die Maschine hat eh zwei Kreise, ist unabhängig und (Temperatur) stabil - wozu soll ich warten(?!)" ..und dann gleich eine Espresso ziehen.
^Aber nun - der Fehler ist schon passiert...man hat nämlich mit zwei Grad niedrigere Temperatur gebrüht, als notwendig wäre...das sieht man im Normalfall nicht, man müsste schon sehr erfahren sein und Routine haben, solchen eventuelle Missgeschicke zu vermeiden.
Also, die PID - Steuerung bringt mit sich auch für unerfahrenen Benutzern klares Vorsprung und kann "schnell" zu gute Ergebnisse führen.
Es gibt sicherlich auch weiteren Vorteile, die ich aber momentan noch nicht so gut kenne - es braucht ein wenig Zeit noch

ps: Die PID Steuerung könnte ev beim Dualboiler-Systeme weniger Sinn haben, nicht aber beim Zweikreismaschinen.
Lg