Futterthread und Teilnehmerliste Forumstreffen 2011

Hallo zusammen,

jaaaaaaaaaaaaa.... ich bin auch da. SO spät war ich aber noch nie!!!

Ich hab wieder mal Forumstreffen-Thread-Digging betrieben und alle Interessierten nachfolgend aufgelistet. Der nachfolgende Text ist allbekannt und kopiert (ich kann auch ein faules Stück sein!):

Zunächst sind alle ROT, sobald ich die Teilnahme bestätigt bekomme, färbe ich die Teilnehmer in BLAU um. Ich möchte Euch also alle bitten, hier im Thread kurz bescheidzugeben, bitte auch, ob Ihr am Samstag und Sonntag kommt oder an welchem von beiden Tagen wenn nur an einem. Achja, mit oder ohne Essen (was auch immer es geben wird), das müßten wir zur Vorplanung auch wissen, und ob allein oder mit Begleitung. Wegen dem Essen, ob mit allem oder ohne Fleisch etc. Ich glaub, jetzt hab ichs. :lol:

Ich werde dieses Eröffnungsposting nach und nach ergänzen. Ich dachte, es wäre nicht schlecht, einen eigenen Absatz für die Verpflegung von Samstag Vormittag/Mittag zu machen, da so ein Tag ja doch ziemlich lang ist. Hierzu macht bitte Vorschläge, was Ihr verbindlich mitbringen könntet, ich schreibe es dann hier zusammen. Wir werden dann zusammen entscheiden, wer was mitbringt.

Zur Deckung der Kosten von Holger und dem Abendessen am Samstag und Sonntag haben wir bis jetzt jedes Jahr pro Teilnehmer eine Pauschale eingesammelt. Bislang hatten wir jedes Jahr einen Überschuß, der dann für einen guten Zweck gespendet wurde. Die letzten Jahre hat ein Betrag in Höhe von 10,00 € pro Tag pro Nase für die Verpflegung sehr gut hingehauen, ich würde es also dabei belassen.

Hier also die Liste mit den Teilnehmern, anschließend dann die Futterliste:

Holger Schmitz + 2 - Sa+So (Sa 3 mit grillen, So 2)
Stefan + Maddi - Sa+So (mit grillen)
Ranger_Kevin - Sa+So (mit grillen) plus Alkohol
Tara + 1 - Sa (ohne grillen)
Greg67 - Sa+So (grillen Sa)
secuspec + 1 - Sa+So (mit grillen)
eckartz + 1 - Sa (mit grillen)
Gandalf2904 - Sa (mit grillen)
KlausMic - Sa (ohne grillen)
antony - Sa (ohne grillen)
gunnar0815 Sa+So (mit grillen)
blu - Sa (mit grillen) So Frühstück
bügeleisen - Sa (ohne grillen)
ChristianK - Sa+So (Sa mit grillen)
Café-Classico - vll. (ohne grillen)
SAL - Sa+So (mit grillen)
heckelman -
centcols - Sa+So (mit grillen)
Bezzera-Fish + 1 - Sa (mit grillen)
Largomops - evtl.
nobbi-4711 - Sa+So (mit grillen)
Schnüffelstück - evtl. (ohne grillen)
getnic - Sa+So (mit grillen)
betateilchen + 1 - Sa+So (mit grillen)
Andros 1 - evtl. Sa (ohne grillen)
Sweeny + 1 - Sa (mit grillen)
LaCrematore - Sa (mit grillen)
anrubo - Sa (mit grillen) + 1 Kiste Fiege
EleMac - Sa (mit grillen)
make_fun + 1 - Sa (mit grillen)
Milchschaum - Sa+So (grillen Sa)
tec - Sa (mit grillen)
Norberto - Sa+So (mit grillen)
Cawa71 - Sa (mit grillen)
Furyfan + 1 - So (mit grillen)
silverhour - Sa (mit grillen)
Maulwurf83 - Sa (mit grillen)
Don Barto - Sa (ohne grillen)
NiceSound -
Henrylee - Sa (ohne grillen)
Anovou + 1 - Sa+So (mit grillen)
peeping tom - Sa (mit grillen)
tidaka - Sa (mit grillen)
drontalplus - Sa (ohne grillen)
hubbabubba - So (ohne grillen)
jovanotta - Sa+So (Sa mit grillen)
crunchtime - Sa+So (Sa mit grillen)


Samstag mit grillen: 42
Sonntag mit grillen: 19


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VORMITTAG/MITTAG

SAMSTAG


SONNTAG FRÜHSTÜCK

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SAMSTAG ABEND (in Planung)

Jetzt kommen wir zum Grillen für Samstag und Sonntag, hier habe ich wieder das "Line-up" vom letzten Jahr, das zur Diskussion steht. Meine "Beiträge" sind bereits grün, Vorschläge gerne genommen, rot könnte/dürfte mitgebracht werden, hier bitte bescheidgeben, damit wir nicht alles mehrfach haben.

Bratwürstchen Nürnberger Art
Dönninghaus Bratwürste mit Currysauce - make fun
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zweierlei marinierte Hähnchenbrustfiletspieße
Marinade 1 Öl, Salz, Pfeffer, Paprika, scharfer Paprika, Ingwerpulver, Knoblauch, Muskat, Senf, auf Grillspieße gesteckt
Marinade 2 Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kräuter, Sojasauße, ebenfalls auf Grillspießen
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Schweinenackensteaks eingelegt mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, etwas scharfer Paprika, Knoblauch
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Lammspieße
in Öl, Rotwein, Knoblauch, etwas Chilli, Sojasauce, Salz und Pfeffer mariniert
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für die Vegetarier bzw. als Beilage

versch. Gemüsespieße - kann/möchte mir die jemand abnehmen? Wir können sie wieder vor Ort fertig machen.
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Kartoffelspieße
Bratkartoffeln - betateilchen
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selbstgebackenes Brot - eckartz
2 Fladenbrote - SAL
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zu den Salaten: hier ist wieder Hilfe angesagt!

Mozzarella-Kirschtomaten-Salat mit Rucolacreme
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Couscous-Salat mit Tomaten, Petersilie, Knoblauch
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Tortellini-Salat - Gandalf2904
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Westfälischer Kartoffelsalat (mit Schmand/Schmand, Gürkchen, Ei, Zwiebel, Schnittlauch, Dill) - Greg67
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Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing
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Tzatziki - betateilchen
Hummus - betateilchen
Aioli - eckartz
Paprikachutney
Ketchup
Senf

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Pizzateig + Soße + diverse Zutaten - secuspec

Diejenigen, die etwas zum Grillen mitbringen sollen bitte die Kassenzettel mitbringen, ich zahle sie aus und dann sammle ich für alle Kosten gesammelt ein! Der Überschuß wird wieder gespendet, auf Wunsch werde ich auch gerne den Nachweis für die Spende an Holger mailen.

Bitte nicht vergessen, dass Holger auch wieder Getränke, Grillkohle, das Frühstück am Sonntag usw. besorgt, die Kosten betreffen also nicht nur das Samstags-Grillen!

Eine Ergänzung noch zur oben stehenden Teilnehmer-Liste: wenn Sa oder So hinter dem Nick steht und sonst nichts seid Ihr im Moment für den jeweiligen Tag NICHT zum Grillen eingeplant! Bitte bis spätestens dem Wochenende VOR dem Forumstreffen bescheidgeben!


Viele Grüße
Maddi