Gaggia Handhebler (LL), 70er Design Giuseppe de Götzen

Danke.

Sag bloß, Du hast davon ein paar rumliegen. Ich dachte die Abdeckungen gibt es deutlich weniger als funktionstüchtige Pressostaten.
Also ich hätte auch noch Interesse, falls Du mehr als eine hast.

Ansonsten war der Plan, die vorhandene Abdeckung zu reparieren. Hat da jemand Ideen und Erfahrungen, wie man das Bakelit so kittet, das sich die ausgebesserten Stellen optisch gut einpassen?

 

Ich konnte es nicht lassen und musste mir mal ein Manometer von innen ansehen.


Bevor es los ging, musste noch der Anschlusswinkel runter. Komisches Konstrukt: 1/8" Gewinde innen in den Anschluss des Manometers und dann ein 1/8" Winkel dran.


Zum Zerlegen mussten erste die beiden Schrauben außen an der Hülse raus und danach kann man das Manometer aus der Hülse ziehen, wobei die Dichtung zwischen Glas und Manometer auseinander bröselte.
Weiter gings dann mit den beiden Schrauben an der Rückseite und nach dem die raus waren, konnte man die Mechanik entnehmen.


Viel weiter gings dann aber leider auch nicht, der Rest war genietet oder gelötet. Außen rum liegt die Rohrfeder, welche an die Übersetzungsmechanik gekoppelt ist, die den Zeiger bewegt.


An sich recht simpel: Der Übersetzungshebel, der das Zahnradsegment bewegt:



Und das greift dann in das Zahrad, welches direkt auf der Achse des Zeigers sitzt. Wozu die Feder da noch den Zeiger zurückholt, weiß ich nicht. Eigentlich ist alles direkt gekoppelt und der Zeiger wird von dem Zahnradsegment vor und zurück bewegt.


Das Ziffernblatt ist aus Blech und direkt bedruckt.


Und nochmal alles zusammen:


Eigentlich dachte ich, dass ich da was kalibrieren könnte, also ohne die Rohrfeder zu biegen. Weiß vielleicht jemand wie man das macht. Oder biegen die im Werk auch nur an der Rohrfeder rum, bis es passt?

Grüße
Ole

 

Ich habe natürlich schon gemessen. Im jetzigen Zustand habe ich bei 1bar eine abweichung von -0.1bar und bei 2 bar stimmt die Anzeige. Eine einfaches Versetzen des Zeigers würde also nichts bringen, außer das es im relevanten Arbeitsbereich noch ungenauer wird.

Im übrigen braucht man bei diesem Manometer den Zeiger gar nicht abzuziehen. Es reicht die Spitze vorsichtig über den Anschlag zu heben und ihn entgegen dem Uhrzeigersin zu drehen, bis das Ende des Zahradsegments erreicht ist. Dann kann man die Rohrfeder noch etwas weiter zusammendrücken und der Zeiger rastet mit seinem Zahrad aus und man kann ihn beliebig verstellen. Die Rohrfeder dabei schön auf Position halten und nach dem Verstellen wieder einrasten.

Das wäre natürlich die Lösung aber so eine Möglichkeit habe ich hier nicht gesehen, außer man biegt dran rum. Aber irgendwie muss der Hersteller das Teil ja auch im Werk kalibrieren. Hmm...

Die Rohfeder zusammen zu biegen funktioniert auch nicht wirklich, dabei schlägt man sofort mit dem Hebel an den Metallblock und kommt gar nicht erst in den Bereich einer plastischen Verformung.

 

Der Rahmen ist vom Strahlen und Lackieren zurück. Natürlich im originalen Orange.



Grüße
Ole

 

Ich habe zurzeit leider nur sehr wenig Zeit, um an der Maschine zu basteln aber ich wollte dem Kessel doch wenigstens mal sein frisch renoviertes Zuhause zeigen.





Grüße
Ole

 

Nochmal zu den Handrädern der Dampf- und Wasserhähne und des Hauptschalters. Ein Knebel fehlte ja leider und für den muss ich nun irgendwie Ersatz beschaffen.

Ich habe mir mal einen der in diversen Shops erhältlichen Nachbauten bestellt. Das propagierte Billigplastik ist es zwar nicht aber die Qualität der benutzen Pressform, ist offensichtlich sehr schlecht. Alle Kanten haben scharfe Grate und die Form des Knebel wurde nur sehr halbherzig nachgbildet. Die Rundungen auf der Vorderseite sind über Polygone angenähert, wodurch sie billig wirken.

Die Farbe des Originals liegt ungefähr zwischen den RAL-Farbtönen perlweiß und seidengrau, der Nachbau ist hier wesentlich heller und fast ein reines Weiß.
Hier der bildliche Vergleich:


Außerdem ist beim Nachbau der Mitnehmer auf der Rückseite nicht vorhanden. Dieser wird für den roten Zeiger beim Hauptschalter benötigt, der die Stellung anzeigt.


Allein durch den doch schon sehr großen Farbtonunterschied, kann man den Nachbau kaum zusammen mit den Originalknebeln verwenden. Komplett ersetzen ist auch nicht möglich, da ja der Mitnehmer für den Hauptschalter fehlt.
Ich hatte noch ähnliche Handräder einer anderen Maschine bekommen. Eines davon, war in einem hellen Grauton, welcher sich aber nicht so stark vom Original unterscheidet, wie der fast weiße Nachbau.
Hier mal der Vergleich:



In der unteren Reihe ist links der Nachbau, mittig das Original und rechts der Knebel einer (vermutlich) Gaggia Tel2 (siehe hier Photogallery della Collezione Enrico Maltoni, immagini delle macchine da caffè d'epoca | Collezione Enrico Maltoni, Auf dem zweiten Bild schein rechts unten ein etwas beigerer Knebel einer LL angebaut zu sein. )

Die obere Reihe sind zwei Knebel, die mir ein Freund per 3D Druck angefertigt hat. Links ist aus ABS gedruckt, rechts aus Resin. Der Resin-Knebel ist von der Struktur so fein, dass man ihn direkt verwenden könnte, allerdings ist das Material nur bis 60°C hitzestabil. Außerdem müsste man den Knebel im entsprechenden Farbton lackieren.

Von der Firma atel gibt es die grauen Knebel auch als Nachbauten, siehe hier: http://www.atelgmbh.de/mi/13-055.jpg
Leider habe ich noch keine Firma in Deutschland gefunden, die mir die Teile liefern kann.

Summa summarum werde ich das fehlende Handrad am Heißwasserventil wohl durch den grauen Knebel der Tel2 ersetzen und hoffen, dass ich irgendwo mal einen originalen Knebel bekomme.

Grüße
Ole

 

Wie schon geschrieben wurde, ohne Kaffeemühle geht's nicht.
Dein Kaffeemehl ist so grob gemahlen, dass schon die gut 1bar Überdruck des Dampfkessels reichen, um das Wasser da durch zu drücken. Der Federkraft des Kolbens kann es da erst recht nichts entgegen setzen und der Hebel schnellt ohne Gegendruck nach oben. Das Verhalten mit Blindsieb ist korrekt und damit sollte auch alles so funktionieren wie vorgesehen.
Da das Wasser quasi durchläuft ergeben sich auch die Ausspülungen. Man kann zwar das originale, recht grob gelochte Duschsieb ersetzen aber Dein Problem ist das der fehlenden Mühle. Eventuell kannst Du später, wenn Du eine Mühle hast, auch das Zulaufventil noch weiter schließen oder das Duschsieb durch ein feineres z.B. von Cimbali ersetzen Gaggia Tell restoration - Repairs, Restorations & Mods - Page 6
Bei mir funktioniert das orginale Duschsieb aber problemlos .

Vielleicht machst Du einen eigenen Thread zu Deinen Fragen auf, hier im Restaurationsthread ist vielleicht nicht ganz der richtige Platz.

Bin da. Ich hänge nur leider aus Zeitgründen mit der Dokumentation etwas hinterher. Vielleicht finde ich über Ostern Zeit die zig Bilder des Zusammenbaus mal zu sortieren und hochzuladen.
Dafür gabs schon Kaffee aus der Maschine.

Grüße
Ole