Gaggia TS: Dampf zu feucht

Diskutiere Gaggia TS: Dampf zu feucht im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Bei meiner Gaggia TS kommt zu Beginn des Dampfbezugs ein kräftiger Schluck Wasser aus der Dampflanze. Auch der Dampf danach ist sehr feucht. Das...

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  1. #1 ohne_titel, 03.08.2018
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    Bei meiner Gaggia TS kommt zu Beginn des Dampfbezugs ein kräftiger Schluck Wasser aus der Dampflanze. Auch der Dampf danach ist sehr feucht. Das Phänomen wird bei unsinnig hohem Kesseldruck etwas besser, verschwindet aber nicht. Woran kann das liegen und wie behebe ich das?
     
  2. #2 cbr-ps, 03.08.2018
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    Was konkret ist „unsinnig hoher Kesseldruck“ in Zahlen?
    Ein kurzer Wasseraustritt ist normal, den lässt man vor dem Schäumen ab. Wenn die Restfeuchte des Dampf, die es immer gibt, noch zu hoch sein sollte, könnte ev der Füllstand des Kessel zu hoch sein. Wurde eine Wartung durchgeführt, bei der ev. der Füllstandsensor etwas zu hoch montiert wurde?
     
  3. #3 -Dune-, 03.08.2018
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    Das ist bei meiner TS auch so.
    Ich habe auch schon überlegt woran es liegen könnte.
    Ich denke das Hauptproblem ist dass Pressostat, Entlüftungsventil, Manometer und Dampfventil über einen 3 Fach Verteiler laufen der nicht wie bei anderen Maschinen ganz oben auf dem Kessel sitzt sondern seitlich.
    So kann sich Kondenzwasser in allen Rohren sammeln. Beim Dampfstoß wird es dann herausgesogen.
    Ich hatte überlegt die Sonde etwas tiefer reinzustecken um mehr Dampfvolumen zu schaffen. Ich denke das bringt aber nichts wenn es sich um Kondenzwasser handelt.

    Die Dampfpower der TS ist aber enorm und auf dem Niveau großer Gastromaschinen.
    Ich habe die Dampflanze mit Panarello gegen die der Version 2 mit vier Löchern getauscht
     
  4. #4 ohne_titel, 03.08.2018
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    Probiert bis ca. 1,5 bar, da kommt dann aus dem Heißwasser schon mehr Dampf als Wasser.
     
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