Gastro-Handhebel für dahoam.

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Hallo Wate - nur eine Frage -
Warum geht bei dir kein Festwasseranschluß ?
Ist natürlich vom Handling schon sehr angenehm - also wenn irgendeine Möglichkeit ist - unbedingt in Betracht ziehen !

Gruß
Jürgen

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

I know it ... ;-)
Selbe Problem vor 1/2 Jahr - gehabt.
Mußte meiner Frau klar machen das ich die 5. Espressomaschine ersteigert habe :roll:
U. das Schätzchen diesmal knapp 70 Kg hatt - u. ca 80 cm Breite - umgpf ... (kann sich jeder ausmalen - was da los war).

Das mit Festwasser ... - habe ich erst mal unter den Tisch gekehrt.

Dann habe ich meine Frau besänftigt - indem ich eine kleine zum Verkauf freigegeben habe.

U. nach einer Woche in einer Nacht u. Nebelaktion (Frau nicht zu Hause war) - die Leitungen für Wasser u. Abwasser gelegt.
Nachdem nur noch das Ergebnis zu sehen war
(keine Arbeit - kein Dreck - ...) - war die Reaktion nicht so schlimm.

Aber Quer durch die Küche ist bitter (das merkt sie auf alle Fälle :lol

Ist aber den Aufwand wert!

Gruß
Jürgen

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

na dann herzlichen glückwunsch mr. smith,
ausnahmsweise nicht für deine brühgruppen sondern zu deiner besseren hälfte :-D

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Könnte auch nicht mehr ohne Festwasser. Gewöhnt man sich sehr schnell an dem Komfort.
Musste von der Küche ins Esszimmer hab auch gleich noch eine 380V Leitung dazu gelegt.(Durch die Decke) Man weiß ja nie. Man hab ich eine tolerante Frau.
Gunnar

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Nabend,

ich habe eine Bezzera B3000AL.
Sehr kompakt ... für eine Gastro.
5l Boiler. Wärmetauscher. Leider recht kurze harte Feder.
Somit muss immer sehr fein gemahlen werden.

Von daher wäre die Izzo sicher die bessere Wahl. Die Feder ist wohl gemerkt nicht zu weich. Sondern nur weicher. Man mahlt eher grob. Aber das Ergebnis hat Klasse. Vor allem ist sie als 2-gruppige die schönere, wenn auch gebraucht so gut wie nicht zu finden. Allerdings gibt es da immer Kesselwasser auf den Brühkopf. Aber die meisten Sorten gehen prima mit der Temperatur um da der Brühkopf und das Vorbrühen wohl die Temperatur auf für den Kaffee verträgliche runterkühlen Interessant ist auch dass die Izzo und die Astoria sofort und ohne Ende dampfbereit sind und auch gleichzeitig Kaffee bereiten können. Manche 1-Kreiser sind schon wunderbar

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

So jetzt hab ich den Schlamassel - beim Lesen schaute mir meine bessere Hälfte über die Schulter -
danach gezwungen das lesen zu lassen was ich geschrieben habe - aua ....

Aber gratulieren kannst du mir wirklich - seit 13 Jahren wirklich glücklich verheiratet :lol:
(auch wenn ich ab u. zu ein wenig tricksen muss)

Gruß
Jürgen

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

na, dann muss dich doch mein post nahezu "gerettet" haben :lol:

wegen tricksen - forget it

deine frau macht das schon viel länger mit dir - du weisst es nur noch ned :-s :lol:

pfiati, little greyhound

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Wenn die Maschine so konstruiert ist, sie das Wasser aus einem Kanister ziehen kann, ist das kinderleicht zu lösen. Im Campingbedarf gibt es Kanister, die für das Frisch- und das Abwasser genutzt werden können. Die Flowjetlösung wurde in diesem Thread ja schon erwähnt. Diese ist vorteilhafter, weil die Pumpe vor dem Trockenlaufen bei leerem Kanister geschützt ist. Kostet aber eben zehn mal mehr.

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Genau da sehe ich das Problem bei einer Handhebelmaschine - sie wird ohne Pumpe kein Wasser "ziehen" können, ohne Flojet, ShurFlo o.ä. wird's vermutlich mit Betrieb aus dem Kanister nichts werden...

Noch einmal zur Frage HX ja oder nein bei der Pavoni Pub Handhebel: Auf den Explosionszeichnungen sehe ich keinen Wärmetauscher, in den Teilelisten ist mir auch nichts entsprechendes untergekommen, d.h. ich vermute mal sie hat keinen...

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

für meine "Handhebel" Faema President Velox sind das 1,5 bar

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Gastro Handhebel brauchen den Leitungsdruck, um den Boiler zu befüllen und Kaffee beziehen zu können.

Schau dir doch den Link zum Flojet nochmals an...

Aus diesem Grund finde ich die Pavoni Pub so interessant, da muss man nichts mehr dazukaufen /-basteln und kann gleich loslegen. Ich habe zuhause mit Wasserkanister, Flojet und Druckspeicher eine interessante Installation.
Leider verfügt sie halt nicht über einen Wärmetauscher, wie es scheint.

gruss
Andy

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Genau.

In der Schweiz bei einem Spezialist für Yachtenzubehör. Oder schau mal bei einer Firma, die sich auf Campingartikel spezialisiert hat.

 

AW: Gastro-Handhebel für dahoam.

Nicht unbedingt Campingbedarf, Flojet & Co gibt's natürlich auch für diverse Getränkedispenser mit 220/230V. Meine Flojet (BW2005A) hat einen max. Ausgangsdruck von 2.8 bar, die ShurFlo KombiLösung Pumpe/Akkumulator (804-021) 4 bar...

Bei einem HWW hast Du mehrere Nachteile:

• sie sind wesentlich lauter als die Flojet/ShurFlo Pumpen
• nur wenige davon sind tatsächlich trinkwassertauglich
• üblicherweise hat der Druckausgleichsbehälter 15-20 Liter, d.h. Du hast bei einem 5-10l Boiler und evtl. einem Entkalker ein Totvolumen von etwa 20-30 Liter die erst einmal umgewälzt werden wollen...