Guter Kaffee in Bangkok und Ko Samui

Diskutiere Guter Kaffee in Bangkok und Ko Samui im Weltweit Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo zusammen, hat jemand ne Empfehlung, ob/wo man in Bangkok oder Ko Samui einen guten Kaffee bekommt? VG Coughy

  1. Coughy

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    Hallo zusammen, hat jemand ne Empfehlung, ob/wo man in Bangkok oder Ko Samui einen guten Kaffee bekommt?
    VG Coughy
     
  2. #2 Monstafant, 13.06.2017
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    Bei meinen drei Thailand-Urlauben habe ich bewusst auf Espresso verzichtet. Passt nicht zum Land, zur Küche. Lemonensaft wurde mein Dauergetränk. Und dafür hat man dann was, worauf man sich beim Rückflug freuen kann (viel fällt einem da eh nicht ein).
     
  3. #3 mr.smith, 13.06.2017
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    In Bangkok habe ich machmal Kaffees gefunden die echt ok waren.

    Einmal sogar auf einem Marktstand.
    Ein echt bemühter junger Bursche mit 2grup Maschine u. 2 Direktmahlern.
    Hat gemahlen, abgestreift, getampert, ... wies im Kaffee-Netz-Bilderbuch steht. Der Bezug hat 30sec. gedauert - alles hat gepasst.
    Der hat sich (im Gegensatz zu hiesigen "Baristas") über mein Interesse sehr gefreut u. es war nett sich mit ihm auszutauschen.
    Die Bohnen sind halt alle sehr Robustalastig, aber wer das mag (wie ich) ...

    Wo das war - keine Ahnung.
    Macht auch nicht wirklich Sinn sich das zu merken,
    da dort alles sehr schnell wechselt.

    Jedes mal wenn ich unten war -
    war der gute Espresso ein paar Straßen weiter :cool:

    .
     
  4. #4 secuspec, 13.06.2017
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  5. Coughy

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    Prima, danke euch schon Mal. Gallery werde ich versuchen auszuprobieren. Das einzige, was ich bisher gefunden habe, war ein Cold Brew bei Starbucks... :(
     
  6. #6 mahlmalmaik, 14.06.2017
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  7. Coughy

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    Habs leider nicht zu Gallery geschafft, dafür aber woanders in Bangkok einen phänomenal leckeren Espresso gefunden. Und zwar gibt es in der Shopping Mal Siam Paragon am Siam Square einen tollen, hochwertigen Food Court. Dort gibt es die BRIX Dessert Bar, die bieten neben vielen sehr leckeren Desserts (die gefüllten Croissants sind der Hammer!) auch einen wirklich tollen, ausgewogenen Espresso an, einer der besten die ich seit langer Zeit getrunken habe. Wäre auch hier bei uns ganz vorne mit dabei. Kann ich nur empfehlen!

    Die wenigen anderen Kaffees, die ich in Thailand probiert habe, waren allesamt ne Katastrophe. Hab das ausprobieren dann recht schnell sein lassen...
     
  8. sumac

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  9. Coughy

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    Ja das gehört auf jeden Fall zusammen. Ist für mich nur nicht ganz eindeutig, ob das der gleiche Standort ist. Ich hatte in der Shopping Mall nur sehr wenige Sitzgelegenheiten gesehen.
     
  10. Cairns

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    auf Koh Saums gibt es Octopus Coffee in chaweng
     
  11. MUC

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    In "The Commons" kommt man auf der Suche nach Kaffee eigentlich nicht um das Roots vorbei, die zuvor nur ums Eck auf der Ekkamai waren - sehr guter Kaffee. RootsBKK

    Bei Hands and Heart Coffee, Sukhumvit 38, haben sie immer wechselnde Filterkaffees im Angebot. Hatte dort bisher schon Wendelboe und Coffee Collective. Ist kein High-Volume-Shop (eingruppige Linea und EK43) in einer ruhigen Soi. Ich mag den Laden. Hands and Heart

    Beim erwaehnten Gallery Drip finde ich es bemerkenswert, wie sie dort mit Jahrzehnte alten Handmuehlen tollen Kaffee machen.
     
  12. heyhan

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    Schöne Grüße aus dem Fisherman's House Cafe (Bophut, Ko Samui).
    Hier gibt's super Cappuccino aus einer Strada! Dazu noch jede Menge Superfood, das ebenfalls schmeckt ;-)

    Achtet beim Bestellen darauf, ohne Kakaopulver zu bestellen. Das ist mir in Bangkok auch schon passiert. Der wirklich schöne Cappu war dann ziemlich ruiniert.

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    onluxtex und Gandalph gefällt das.
  13. #13 mr.smith, 01.03.2019
    mr.smith

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    Bin gerade auf ko Tao - nix gefunden !??
    Morgen gehts auf ko Panghan - gibt es da Vorschläge ?
     
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