Guter Kaffee und günstig?

Das sind die günstigsten (hochwertigen) Kaffeesorten die mir einfallen:
Deepwood
Espresso
Bullitt
Dunkle Espressi, Espressi aus direct trade, directtrade, direkter Handel

 

Bei Quijote (Standart-Empfehlung) bist du bei knapp über 20 €/Kg, schau mal hier: Dunkle Espressi, Espressi aus direct trade, directtrade, direkter Handel

 

Ich habe da schon länger nicht mehr bestellt (mir liegen die Röstungen von Quijote eher), aber ich war lange sehr zufrieden mit Langen Kaffee. Die Sorten haben sich seit der Zeit nicht geändert, ich habe seinerzeit gerne den Fuerte und den Sulawesi getrunken. Ich vermute mal, dass die Ware dort immer noch unverändert gut und frisch ist.
Dort liegt praktisch alles unter 20€/Kg.

 

Bei Langen bin ich auch wieder gelandet und sehr zufrieden.

 

So viel auf einmal - kriegst Du den im sinnvollen Frischefenster verbraucht oder willst Du einfrieren?

 

Du wärst ein guter Werbetexter: "Jetzt neu, im sinnvollen Frischfenster."

 

Das sind max. 2,5kg, denn es gibt nur 250g oder 500g Packungen. Ist bei mir in 5 Wochen weg, bei Leuten wie @Lancer wohl eher in 2-3 Also gar kein Problem.

Edit: Sorry, nach Lancers Antwort fiel mir auf, dass ich mit den 250/500g durcheinander gekommen bin. Die 2,5kg halten bei mir eher 8 Wochen. Macht aber keinen Unterschied von der Grundaussage her.

 

Alleine schaffe ich 1,25kg pro Monat - wenn ein zwei "Probier-Tage" dazu kommen, dann schaff ich so 2kg im Monat
Der Rest ist für die anderen Kaffee-Connoisseure rund um mich herum.

 

Also ich finde Drago Mocambo super. Bisher haben mir dort alle gut geschmeckt wobei ich den Suprema inzwischen nur noch nutze.
Ist das KG für unter 20€ zu haben. Musst aber immer ma schauen - ich kaufe das meistens im Angebot und direkt ne ganze Kiste mit 6kg.

Da hatte ich auch schonmal im Deal um die 17€ /kg gezahlt.

 

Im Prinzip ja, aber zwischen Geiz und Genuss muss jeder selbst die Balance finden.

 

Als noch nicht genannten günstigeren Röster kann ich hier noch "Mirella" nennen.
Ziemlich große Bandbreite an Sorten und auch Preisklassen.

Ich war super zufrieden mit gekauften Sorten.

 

Ich nehme alles zurück...

 

Länger als zwei, max. drei Monate sollte man nicht vorkaufen. Ich versuche innerhalb von 6-8 Wochen ab Röstdatum durch zu sein.

Mocambo mag ich auch, man bekommt aber, je nachdem wo man kauft, sehr häufig schon recht olle Bohnen geliefert. Meist ohne Röstdatumsangsbe im Online-Shop.
Und besonders transparent ist deren Preispolitik leider auch nicht.

Da kauf ich inzwischen lieber bei Good Karma Coffee oder wenn's etwas günstiger sein soll Quijote oder auch bei Van Gülpen (10% für Kaffeenetzler!).

 

Bei mir selten mehr als zwei Versuche, bis es mindestens hinreichend gut passt und meist trinke ich auch die. Das kann ich verschmerzen.

 

Bei mir dauert's meist etwas länger, aber i.d. Regel muss ich nix wegschütten.
Zur Not gibt's halt einen Cappu.

Ich hab bei meiner Kinu eine Art Standard, von wo aus ich starte: ca. 15. Von da aus kann ich das dann oft grob abschätzen und muss i.d. Regel nicht weiter als +/-2 abweichen. Der 3. Versuch passt dann i.d. Regel schon grob - dann nur noch Nuancen, um zu optimieren.

Wichtig ist m.M. nach, dass man ein "Standard" in Sachen Sieb, Menge und Maschineneinstellung hat, sonst sind es zu viele Variablen.