Habe ich jahrelang kompletten Unsinn gemacht???

AW: Habe ich jahrelang kompletten Unsinn gemacht???

n'abend,

was nehmt ihr eigntlich alle für waagen. bin ja schon froh, eine digitale küchenwaage zu haben. aber ob das nun immer vollständig korrekt ist mit den 7 oder 8 gramm...

ich zumindest habe heute mal 7 und 8 gramm im einer-einsatz abgewogen - sapperlot. ist ja echt wenig. hatte vorher auch einfach nur abgestrichen. das ist natürlich deutlich mehr.

war dann auch ganz überrascht, anständige ware aus dem einer-sieb zu bekommen. hatte mit total dünner suppe gerechnet, zumal ich den mahlgrad nur um einen raster angezogen hatte nach bohnenwechsel.

gruß t.

 

AW: Habe ich jahrelang kompletten Unsinn gemacht???

ich habe eine Feinwaage aus der Bucht gefischt. War so für ca. 10 bis 15 Euro. Wunder mich bis heute wie toll die ist.

 

AW: Habe ich jahrelang kompletten Unsinn gemacht???

ich hab ne feinwaage von tomopol, gibt's für nen 10er bei ebay (waagen-schorsch oder topwertig). ist allerdings kaputt....
aber weil ich die korrekte dosierung grob per augenmaß abschätzen kann und den rest über geschmack und durchlaufzeit bestimme (wiederholgenauigkeit durch mühlentimer), ist mir das auch ziemlich egal. aber für den anfang ist sowas immer ganz nützlich.
gruß, max

 

AW: Habe ich jahrelang kompletten Unsinn gemacht???

Hallo,

hab gestern einfach mal grob nachgerechnet:

500g Kaffee in 4 Tagen durchgehauen, 10 Tassen

Espresso pro Tag, etwas Schwund (ca. 1 Portion/ 7g

am Tag) ----> :shock::shock::shock:

fast 12g Kaffee je Tasse!

-> Juhu, das gibt gute Laune!

Gruß Andreas

Ps: Auch schöne Grüße nach Kassel (us Kassel nadürlisch)