Hausbrandt Espresso

Hallo,

wie findet Ihr denn so den Espresso von Hausbrandt? Also ich muss sagen, mit meiner Zassenhaus und der Pavoni Pro wird der Espresso sehr schön mild, die Crema hat eine sehr schöne Konsistenz. Eigentlich derzeit mein Favorit. Allerdings habe ich noch nicht so viele Sorten probiert. Habe v.a. die Röster in Regensburg (Rehorik) probiert, hat mir aber nicht sonderlich zugesagt, da zu sauer.

Jetzt habe ich wie gesagt den Hausbrandt Espresso in der Mühle und bin schon sehr begeistert. Gibts was drüber oder kann man in dieser Klasse nur noch sagen, der ist "anders".

Problem bei Hausbrandt soll ja immer die Frische sein. Wie kann das sein, wo doch Hausbrandt sicher sehr viel Output hat.

Danke für die Antworten und Erfahrungsberichte!

 

AW: Hausbrandt Espresso

Den Gourmet hatte ich noch nie. Möchte mal den Academia probieren. Wie is der so?

 

AW: Hausbrandt Espresso

Werd mir dann mal diese oder nächste Woche mal ein Kilo gönnen. Der jetzige wird immer leerer. Dumm ist halt immer das Frischeproblem bei Hausbrandt. Seid ihr sicher, dass das Röstdatum ca 2 Jahre vor dem Verfallsdatunm liegt? Ich habe noch keine Hausbrandtpackung gesehen, bei der noch mehr als ein Jahr Halbarkeit draufstand!

 

AW: Hausbrandt Espresso

April 09? Ist ja schon mal nicht schlecht! Ich les immer Jan 09 und solche Sachen. Irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen. Hausbrandt hat doch einen riesigen Output. Warum gibts da immer nur die Uraltbohnen? Oder wird das MHD anders berechnet (z. B. nur ein Jahr)?

 

AW: Hausbrandt Espresso

ok, also 12 Monate wären ok. Seh ich das richtig? Was mich aber noch interessieren würde, wie lnge das MHD nun wirklich ist. Wenn die Bohnen geröstet werden, kommt ein MHD auf den Beutel. mit welchem Zeitraum rechnen die da? 2 Jahre, 18 Monate, 1 Jahr?

Wenn ich einen Beutel kaufe, der, sagen wir mal noch 9 Monate hält, dann ist der bei einer Haltbarkeit von 24 Monaten schon 15 Monate alt. Was mich uirritiert ist einfach, dass ich noch nie Hausbrandt mit ÜBER 10 Monaten gesehen habe.

Evt. gibt Hausbrandt ja nur ein MHD von einem Jahr an. Ich weiss es nicht. Wer kann helfen?

 

AW: Hausbrandt Espresso

Schon blöd... Hätt mal gerne frischere Bohnen. Hat wer eine Idee, woran es liegen kann? Hausbrandt hat doch genug Output, oder? Hab in Regensburg jetzt schon in mehreren Geschäften die Packungen angesehen und ich muss sgaen - negativ. Alles unter 10 Monate!

 

AW: Hausbrandt Espresso

Hab mir heut ein Kilo Hausbrandt Academia gekauft. MHD bis 21.5.2009 Wenn das MHD 12 Monate beträgt, ist diese Packung schön frisch, sag ich mal. Ich dachte mir schon, dass das mit den 24 Monaten nicht sein kann. Wie es nun in echt ist, ist jetzt auch nicht ganz klar. Ich vertrau mal der Seite, die 12 Monate angibt. Man hofft ja immer

Bin sehr auf den Academia gespannt. Mal sehen, wie der so ist. Aber ich muss erst meine anderen Bohnen aufbrauchen!

 

AW: Hausbrandt Espresso

Danke, E-Mail an Hausbrandt ist unterwegs...

 

AW: Hausbrandt Espresso

Anders kann ich es mir auch nicht erklären, weshalb alle Packungen, die ich bis jetzt gesehen habe, nur noch max. 10 Monate haltbar sind. Ich glaube nicht, dass Hausbrandt so einen geringen Output hat und deshalb den Kaffee so lange bei sich lagern. 12 Monate ist wahrscheinlich. Aber - bin gespannt auf die Antwort!

 

AW: Hausbrandt Espresso

Hausbrandt find ich schon sehr geil, muss ich sagen. Bei meiner Pavoni läuft der ohne Probleme - wenn ich es so mache, wie immer (siehe Thread "Pavoni Einersieb - 7g?")

Hab heute den Academia gekauft. wird aber erst kommende Woche angebrochen.

Tassen muss ich noch überlegen, welche ich kaufe. hausbrandt-Logo find ich nicht sooo prickelnd. Evt. mal die Pavoni-Tassen. Hat die wer? hab ich live noch nie gesehen...