Hilfe zu la spaziale

Zumal die Vivaldi ja mehr als gut zugänglich ist. Wenn die Verkleidungen runter gebaut sind, kommt man sehr einfach an alle Teile ran.

 

Hallo Zusammen,
Bin seit einiger Zeit eifriger Mitleser und auch an einer Vivaldi Dream interessiert. Es wird aber wahrscheinlich die Version mit Festwasseranschluss werden. Muss zwar noch die Leitungen legen, aber meine Frau hat dem schon zugestimmt ;-)
Wie frank1234 komme ich aus der Nähe Regenburg, bin aber auch oft in München unterwegs.
Könnt ihr mir einen Händler in der Nähe empfehlen der sich dann auch um den Service kümmert?
Und kann mir jemand von Euch sagen wie groß das Loch in der Arbeitsplatte für den Wasszulauf werden muss?
Danke schon mal.
Gruß
Markus

 

Hallo im KN,
Kommt darauf an, mit was für einer Leitung du zur Maschine gehst.
Mit einem Panzerschlauch wird die Bohrung größer, mit John Guest (Steckverbindung) reicht ein Loch d=11mm, der Schlauch hat einen Durchmesser von 10mm.
Es gibt auch Schraubdurchführungen die in die Arbeitspaltte eingeschraubt werden, an diese kann dann die Zuleitung angeschlossen werden.
Hast du dir evtl. auch Gedanken zum Abwasser gemacht?
Gruß
Ludwig

 

Schau mal bei Moba in München vorbei. Die hatten die Dream im Programm und machen auch den Service.

Ich habe übrigens mit JohnGuest 1/4" Schlauch gearbeitet und die Schläuche haben einen Durchmesser von ca. 6mm


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Danke euch für die Info.
Bin nächste Woche in München und werde mal bei Moba vorbei schauen.
Würde denn für das Abwasser auch der kleine 6mm Schlauch reichen oder wird das zu eng?

 

Deutlich zu eng, da brauchst du, je nach Weg, eher so einen Schlauch wie bei der Waschmaschine. Das wird dir aber dann bei Moba genau erklärt.

 

Du brauchst aber zu Hause meiner Meinung nach kein Abwasser, das macht durch den geringen Durchsatz eher Probleme als dass es was erleichtert.
Zumindest die Vivaldi (ich denke die Dream ebenfalls) haben eine ziemlich große Tropfschale.
Bei Benutzung mit zwei Personen incl. Tassen spülen / vorwärmen mit Kesselwasser muss ich die maximal einmal am Tag ausleeren. Selbst bei festem Abwasser muss die Schale gelegentlich raus um den Satz auszuspülen, da wäre mir das den Aufwand nicht wert.

 

Bei unserem Verbrauch ist ja auch der Festwasseranschluss in Frage zu stellen. Vorteil wäre das dann preinfusion möglich wird. Die Frage ist jetzt ob man das schmeckt? Des weiteren ist ja in der festwasser Version eine Rotation Pumpe eingebaut, die aber eher für hohes Volumen ausgelegt ist. Schadet es der Pumpe wenn sie mal länger nicht läuft?

 

Festwasser ist aber in der Regel wesentlich einfacher zu realisieren als Abwasser, daher nicht ganz so kritisch.
In diesem Fall hat man natürlich noch den Vorteil der PI, richtig. Zusätzlich: Immer frisches Wasser, kaum Gefahr von Keimen. Ich nutze den selben Anschluss noch für Trink(-Flaschen)Wasser, da unseres dank dem extremen Kalkgehalt etwas seltsam schmeckt.
Zudem haben die meisten Maschinen mit Rota die Möglichkeit dazu, warum also nicht nutzen?
Nur rein für die Maschine dürfte Flaschenwasser billiger sein.

Zur Rota:
Regelmäßig benutzen sollte man sie schon, ansonsten können die Flügel Schaden nehmen. Wir reden da aber von Standzeiten von mehreren Wochen.

 

Festwasser hat nur Vorteile, angenehm in der Handhabung und ein geschlossener Kreislauf.
Festabwasser ebenso (ich lasse in einen 5 Liter Behälter laufen und das nervt mich schon obwohl ich nur alle 3 Tage ausleeren muß).
Ob Flaschenwasser bei geringem Durchsatz tatsächlich billiger als z.B. Eine kleine BWT Filterkartusche für ca. 65€/400 Liter ist, wäre ich mir nicht so sicher. Geeignetes Flaschenwasser mit der richtigen Härte unter 20 Cent/Liter muß man erst finden.

 

Kann mich den Vorrednern nur anschließen. Wenn Du die Möglichkeit hast einen Festwasseranschluss zu realisieren, mach es. Ich möchte den FWA nicht missen. Dabei ist das Wasser für die eigentlichen Bezüge gar nicht so entscheidend.

Mal eben kalte Tassen mit heißem Boilerwasser füllen und schnell aufwärmen.
Siebträger nach jeder Benutzung unter der Dusche ausspülen.
Einfach keine Gedanken mehr machen müssen.

Abwasser ist sicherlich genauso bequem, muss aber nicht zwingend sein. Trotz intensiven Spülens und Tassenwärmend muss ich die Abwasserschale nur max. 2 mal täglich auskipen.
Abwasserschlauch liegt bei mir schon bis in den Keller muss aber noch angeschlossen werden. Da ich an der Stelle, wo die Maschine steht keinen direkten Abwasserzugang habe. Da sind im Keller noch größere Stemm- und Anschlussarbeiten notwendig, die ich derzeit wegen anderer Projekte noch aufschiebe.

@Milchschaum
Wie hast Du den Anschluss des Abwassers an der Maschine realisiert? wie im Wiki? Wenn ja, wie kommst Du an die Schraube, um die Abtropfschale zum reinigen vom Schlauch zu entfernen? Ist das viel Fummelei?

Gruß
cremofix

 

Ich sag nur: "Montagmorgen"

Danke

 

Inzwischen haben wir Dienstagabend und ich hätte auch eine Frage, da meine Vivaldi demnächst bei mir eintrifft.

Mit wieviel gramm befüllt Ihr den Einer- und Zweiersieb?

Danke!

lg Gourmet

 

Hallo Gourmet,

Was für eine Dusche hast Du denn?

Ich habe bei der 11er Dusche im Einer-Sieb so um die 9 Gramm und im Zweier so um die 15 Gramm
Das variiert ein wenig, je nach Sorte. Bin aber auch noch am Probieren.

Bei diesen Mengen ist der Puck allerdings nach dem Bezug noch relativ feucht. Geschmacklich bin ich aber zufrieden, so dass ich nicht mehr nehme, nur um einen trockenen Puck wegzuwerfen

Die Espresso-Spezies hier würden da bestimmt noch einiges an Optimierungspotential finden, da ich meist Cappu oder Latte trinke, komme ich so ganz gut hin und meine Gäste sind auch begeistert, was mich aber nicht wundert, bei dem was die sonst so trinken
Gruß
cremofix

PS: @Milchschaum hat auch eine Vivaldi und wesentlich mehr Erfahrung

 

Ich hab mir mal das LM1er von Tidaka für die Vivaldi geleistet und nutze das
fast ausschliesslich.

 

Das LM1er von @tidaka gibs aktuell nicht mehr, Tim meinte aber das er davon bald mal welche rausbringen wird .)

 

Leider noch gar keine...

Espressomaschinenraum hat hat am Dienstag angerufen, dass meine Maschine fertig ist und heute bei mir ankommt.
Statt der Maschine kam eine Email, dass ich die Maschine erst nächste Woche erhalte

Habe auf den AB gesprochen und SMS geschrieben, dass ich sie gerne am Wochenende abholen würde - keine Antwort....

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Aber jetzt zu Deiner Frage.
Ich habe noch keine dünnere Duschplatte, wollte es zunächst mal mit der Originalen versuchen.

lg Gourmet