kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

Mein Kommentar war - dachte ich - leicht erkennbar nicht ernst gemeint. An der Qualifikation des Experten kann ja wohl keiner einer Zweifel haben. Aber ohne Augenzwinker-Smileys ist Ironie scheinbar heutzutage nicht erkennbar.
Gruß
Gunter

 

AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

Ironie ist schriftlich leider immer etwas schwer zu erkennen ;-)

 

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Ich kann jedenfalls von daheim bestätigen, dass in Deutschland Kaffee und Milchschaum nicht heiss genug sein können. Habe früher eher amateurhaft die Milch immer ordentlich hochgeheizt und Bauschaum für die Cappus meiner Frau produziert.

Seit ich nunmehr mit vernünftigen Kännchen schäume und mich auch mal an LA versuche (und die Milch entsprechend kürzer schäume) mäkelt meine Frau, dass die Milch immer zu kalt sei (ich habe probiert; sie ist perfekt und warm; wenn man den Cappu aber über 20 Minuten gestreckt trinken will wird sie natürlich etwas kalt mit der Zeit... ).

Alles nicht so einfach mit der Erziehung deutscher Kaffeebanausen :-(

gebi_de

 

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Die Frage ist auch, was wir denn für einen Eindruck machen würde, müssten wir uns im TV zum Thema äußern. Vielleicht würd ich ja auch mit ein schönen Fremdwörtern bewaffnet vor die Kamera treten, wie:

"Der Hebel will mit Verve bedient werden"

Nur das, was da recht schnell und blond aus seiner Maschine in die beiden Tassen läuft, sieht nicht so richtig lecker aus; dennoch hatte diese Kameraeinstellung mit der Umgebung aus Dampf und dem verschwommenen Hintergrund schon was, es fehlte halt nur das Rehbraun des Bezugs; ob das dann von ihm so gewollt war, wissen wir leider nicht, vielleicht wurde er ja auch vom Kamerateam bei Beginn der Blondphase festgehalten;-)

Zur Capputemperatur: Ich glaube eigentlich nicht, dass bei perfekter Temperatur von 65° gemeckert wird, man muss den Cappu nur auch rechtzeitig zum Tisch bringen und darin besteht sicher das größte Problem.