Kaffeemühle mit oder ohne Dosierer

Diskutiere Kaffeemühle mit oder ohne Dosierer im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich suche eine sehr gute Espresso Kaffeemühle.Sind Kaffeemühlen mit oder ohne Dosierer vorteilhaft?Ich kenne den Unterschied leider noch...

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  1. #1 kiwol, 02.11.2020
    kiwol

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    Hallo,

    ich suche eine sehr gute Espresso Kaffeemühle.Sind Kaffeemühlen mit oder ohne Dosierer vorteilhaft?Ich kenne den Unterschied leider noch nicht.
    Vielleicht habt Ihr ein paar Empfehlungen?

    Vielen Dank!
    Gruß
    Wolfgang
     
  2. #2 quick-lu, 02.11.2020
    quick-lu

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    Hier zwei Videos, die dir das näherbringend sollten (die Mühle habe ich nur als Beispiel gewählt, soll keine Kaufempfehlung sein)
    Doser

    Doserless

    Bei den Mazzer Mühlen z.B. wird ein Trichter verbaut, andere Hersteller verwenden Rutschen.
    Bei manchen Mühlen muss man zum Start einen Taste drücken, bei anderen löst man mit dem ST über einen Knopf aus.
    Es gibt Mühle ohne, mit nur einem, zwei oder drei Timer.

    Unterm Strich ist eine Mühle mit Doser wenig empfehlenswert für zu Hause, zwar günstiger aber umständlicher in der Handhabung.
     
  3. #3 kiwol, 02.11.2020
    kiwol

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    Hallo,

    vielen Dank für Deine Mühe @quick-lu!

    Ich habe mich noch ein wenig(!) eingelesen und festgestell,daß ein Limit zu setzen,falsch wäre.
    Ich habe noch Fragen: Kegelmahlwerk (zum Beispiel Niche Zero) oder Scheibenmahlwerk,Die Mühle sollte keinen oder nur sehr wenig Totraum besitzen.
    Ich suche also eine wirklich,wirklich sehr gute Mühle.
    Über Vorschläge würde ich mich sehr freuen!

    Gruß
    Wolfgang
     
  4. #4 Farleken, 02.11.2020
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    Als Beispiel Baratza Sette 270 gibt es drei verschiedene Ausführungen.

    Kaum Totraum, zwar etwas viel Plastik, sieh tut aber ihren Dienst.
     
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