Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

Diskutiere Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!? im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, hab mir eine Rancilio L7 ( Bj. 1991 ) zugelegt und bei der ersten Funktionsprüfung festgestellt, dass der Kaffeesatz im Siebträger nach dem...

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  1. #1 siebtraeger, 14.11.2008
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    Hallo,
    hab mir eine Rancilio L7 ( Bj. 1991 ) zugelegt und bei der ersten Funktionsprüfung festgestellt, dass der Kaffeesatz im Siebträger nach dem Bezug noch vollkommen naß ist. Ok, die Maschine ist noch nicht gereinig worden. Aber normal sollte der Kaffeesatz ja fast trocken im Siebträger zurück bleiben, oder?? Meine Frage: hat jemand schon so einer Maschine zu neuen Leben verholfen???
    Für Tipps und Anregungen wäre ich echt dankbar.

    Mit freundlichen Grüßen
    A. F.
     
  2. #2 Anna, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Das ist ja noch eine nicht soooo spezifische Fehlermeldung...
    * Hat die ein Magnetventil? Wenn nein, ist nasser Puck normal.
    * Hast Du genug Kaffee im Sieb? Bei wenig Kaffee ist nasser Puck auch normal.

    Wenn man diese beiden Punkte ausgeschlossen hat, könnte man ja mal anfangen den Fehler zu suchen...
     
  3. #3 mr.smith, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Mehr Kaffee ist meist der Schlüssel zum trockenen Puck ;-)
    (vergiss die 7g Regel - ruhig darüber !)

    Jürgen
     
  4. #4 siebtraeger, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Hallo,

    die Maschine hat ein Magnetventil, ist ne Halbautomatische mit Tastenfelder zum anwählen.
    Gruß
    Alberto
     
  5. #5 Propeller-Willi, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    NImm mal etwas mehr Kaffeemehl und drück es ordentlich an.
    Kommt auch auf den Kaffee ansich an. Wenn es irgendein Brühkaffee aus der Tüte ist, ist er viel zu grob und im Resultat nass.

    Muss schon Espressopulver sein. Am besten selber mahlen ;)
     
  6. #6 Bane, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    äh... ich dachte eigentlich immer, dass der Puck bei zu fein gemahlenem Kaffee matschig wird. Bin ich da jetzt auf dem Holzweg?
     
  7. #7 Anna, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Wenn die Durchlaufzeit schon, dann ja: Weil bei zu feiner Mahlung dann für 25s zu wenig Kaffee ins Sieb rein muss.
     
  8. #8 Bane, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    ok ich gebe es zu: Freitags bin ich nicht mehr sehr aufnahmefähig, aber könntest du den Satz bitte nochmal so umstellen, dass ich ihn verstehe.... ;-)
     
  9. #9 Anna, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Ok, sorry, das war echt kein Meisterstück gerade. ;-)
    Also, Durchlaufzeit für 25ml hängt von 2 Faktoren ab: Feinheit des Mahlens und Kaffeemenge. Je feiner man mahlt, desto langsamer läuft's; je mehr Kaffee man drinhat, desto langsamer läuft's.
    Für ein und dieselbe Durchlaufzeit -- am besten 25s -- braucht man also bei feiner Mahlung weniger Kaffee als bei grober Mahlung. Ich vermute allerdings, dass bei siebträger sowohl der Kaffee zu wenig als auch zu grob ist.
     
  10. #10 galgo, 14.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    @Anna - herrliches gedankensteno :lol:

    gruß, galgo
     
  11. #11 siebtraeger, 15.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Hallo, danke für Eure info's. Ich werde meine Mühle mal anders einstelen und mehr Kaffee verwenden.
    Das Ergenis teile ich Euch natürlich mit :-D

    Gruß Alberto
     
  12. #12 siebtraeger, 17.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Hallo,
    wie versprochen folgt die Info. Also habe mehr Kaffee ( Bei & Nannini -forte ) genommen, Ergebnis der Puck immer noch naß. Hab die Mühle (Cunill) anders eingestellt, selbe Ergebnis :cry:. Leider lässt auch die Crema zu wünschen übrig, weil es entsteht keine!!
    Der Espresso fließt ziemlich langsam und gleichmässig in die Tasse.

    Gruß Alberto
     
  13. #13 mr.smith, 17.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Hmm... - du siehst mich ziemlich ratlos :oops:

    Das MV schaltet aber schon - nach dem Bezug ?

    Gruß
    Jürgen
     
  14. #14 siebtraeger, 18.11.2008
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    AW: Kaffeesatz im Siebträger total naß!?!?

    Hallo Jürgen,

    das MV schaltet, vielleicht muß ich die Maschine einfach mal entkalken und so weiter.

    Gruß Alberto :-(
     
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