Kann man Nuesse mit Kaffeeroester roesten?

Diskutiere Kann man Nuesse mit Kaffeeroester roesten? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; habe im Ausland eine Roesterei und verkaufe unter anderem auch Nuesse usw. Moechte jetzt auch die Nuesse (Cashew,Pistazien, Mandeln usw.)selber...

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  1. #1 Columbianerbohne, 11.09.2010
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    habe im Ausland eine Roesterei und verkaufe unter anderem auch Nuesse usw. Moechte jetzt auch die Nuesse (Cashew,Pistazien, Mandeln usw.)selber roesten, gerne mit meinem vorhandenem Roester. Habe bedenken ob meine kaffeebohnen dann nach Nuessen schmecken koennten und ob der hohe Fettanteil Auswirkungen auf den Roester haben koennte ausserdem koennte ich mir vorstellen das manche Nuesse vor dem Roesten gesalzen werden und ob das Salz dann wiederum Auswirkungen auf Maschine bzw Kaffebohnen haben koennte? Was sagt ihr dazu, hat jem. vielleicht sogar Erfahrungen damit? Danke schon maL:-D
     
  2. #2 Columbianerbohne, 12.02.2011
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    AW: Kann man Nuesse mit Kaffeeroester roesten?

    keiner eine Ahnung???
     
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