Kaufberatung für nette Einsteiger-Espressomaschine

Schläge bekommst Du mit Sicherheit keine, jedoch von mir den Ratschlag, es besser mit einem Kapselsystem zu versuchen. Wenn Du nur alle zwei Wochen zwei Espressi machst, wirst Du immer alten Kaffe zuhause haben (für zwei Espressi brauchst Du ca. 14 g Kaffee, d.h. ein Pfund Espresso würde Dir ca. 36 Wochen reichen).
Bei einem solchen Durchsatz solltest Du wohl eher auf Nespresso zurückgreifen. Das hat eigentlich alles was Du willst (außer die Retro-Optik), und aufgeschäumte Milch (die kleinen Nespresso-Maschinen haben teilweise keine Aufschäummöglichkeit) kannst Du auch gut mit einem Aerolatte machen. Mit 200 Euro bist Du bei Nespresso auch gut dabei (die kleinen Krups und Delonghi gibt es ab ca € 100,00).

 

Hallo Lotte,

bei uns wird nicht mehr geschlagen, wir haben subtilere Methoden! Bei uns wird mit mikrowellenaufgekochtem Instantkaffe vom Vortag gefoltert!
:mrgreen:

Nein, das mit dem sehr wenig Kaffetrinken, schickem aussehen der Maschine und guter Dampfleistung fürs Latteaufschäumen bei 200 Euro Budget scheint mir unmöglich, zumindest wenn man eine Siebträgermaschine haben möchte und dann unabdingbar eine gute Mühle dazu braucht. Unter 500 Euro ist da eigentlich nicht viel zu machen. Da ihr selbst sagt,

• daß das mit dem Expresso feingeschmack nicht soo wichtig ist
  bei Eurem geringen Espressokonsum, das mit dem frischen Kaffee schwierig wird, selbst wenn man 250gr Packungen kauft (die dürfte bei Euch dann angebrochen ein Jahr lagern)

würde ich, auch wenn mich der Rest der Mannschaft jetzt in oben genannter Höllenbrühe ersäuft, zu einer Nespresso oder Tassimo Maschine raten. Die Milch dazu schäumt ihr dann am besten mit einem Aerolatte auf, nur darauf achten, daß die Milch beim heiss machen nicht kocht max 65°C, dann schmeckt es besser!

Zu Tassimo oder Nespresso gab es erst kürzlich eine Diskussion, vielleicht da mal reinschauen was besser ist kenne mich da nicht aus.

Bin auf Alternativvorschläge gespannt

Viele Grüße
rossi

edit: Barista war flotter

 

wenn aber dein Pfund Kaffee ein halbes Jahr irgendwo rumliegt dann gibt das mit dem Schnuppern auch nix mehr! Ich vermute du wirst hier nicht die Antwort bekommen auf die du hoffst.

 

Es macht einen Riesenunterschied, ob der Kaffee frisch oder älter ist. Bereits 3-4 Wochen nach Röstung merkt man deutliche Unterschiede zu frischem Kaffee. Und das bezieht sich sogar nur auf ungemahlenen Kaffee. Womit wir bei der nächsten Hürde und dem Board-Mantra wären: Eine Mühle ist Grundvoraussetzung für die Herstellung von Espresso mit einer Siebträgermaschine. Ansonsten wird es Dir ähnlich gehen wie vielen Besitzern stylischer Maschinchen ohne Mühle... sie werden oder bleiben Filterkaffee- oder Teetrinker

Solltest Du keine Mühle wollen, erhältst Du die besten Ergebnisse mit Kapselsystemen. Nespresso bietet übrigens eine große Anzahl an Sorten und der Service ist wirklich schnell. Sogar mein alter Herr ist ganz begeistert, dass er jetzt auch so ein "Gadget" sein eigen nennt.

Wenn Dir die Maschinen nicht chic genug sind, so sind sie doch zumindest so klein und sauber, dass man sie auch einfach in den Schrank stellen kann.

 

Hallo Lotte,

also zum Thema "Stiftung Warentest" solltest Du einmal die Suchfunktion bemühen. Kein Wunder was so dabei herauskommt, wenn man zwischen Fertigsuppen, und Haarspray neben Fahrrädern auch einmal Espressomaschinen testen will.

Ich hatte die Saeco Aroma Nero, und bin der Meinung, mit der kann man keinen richtigen Espresso machen. Vielleicht, wenn man sich den klassischen Siebträger hinzukauft..?

Und ohne Mühle geht nichts in sachen Espresso, und alle Milchmix Getränke basieren nun einmal auf Espresso.

Bei eurem Verbrauch gestaltet es sich allerdings sehr schwierig. Der Kaffee sollte auch bestnöglichst neu verpackt, nicht älter als 1-2 Wochen werden.

Ich denke auch, das Nespresso die beste Lösung für euch wäre.

:wink:
Gruß
Technum77

 

kaufen und einfach so machen, wie Du Dir das denkst inkl. gemahlenen Espresso im Päckchen, anschließenden zusammenrollen und wochenlangen Lagern - das ist mein voller Ernst!

Denn:

a. Für die Saeco gibts meines Wissens nach einen Cappucinatore - also quasi die idiotensichere Methode mit seiner Maschine Milchschaum herzustellen.

b. Die Ansprüche hier im Board sind einfach andere als die nach denen Ihr sucht. Ihr als Koch Gourmets rümpft wahrscheinlich die Nase über Fertiggerichte - aber es gibt Leute die verbringen Ihr Leben mit solchen Teilen und haben auch nicht das Gefühl das ihnen was fehlt.

Gruß
Peter

 

Irgendwie hat er damit auch recht, wobei ich mich dann für eine Gaggia Evolution entscheiden würde.

Wenn Du mit dem Espresso aus dem Nespresso-System nicht glücklich warst, gleube ich aber kaum, dass Du mit dieser Technik einen Espresso bekommen wirst, der Dich zufrieden stellt.

 

bei der Bazzar AII wirds ohne Mühle auch nicht funktionieren... aber um Welten besser is sie, als eine Saeco... das is nicht nur der schein ;-)

 

hallo lotte,

wider all deine erwägungen und argumente: kauf dir ein nespressosystem. bei allen nachteilen (z.b. die systemgebundenheit) ist nespresso todsicher in der lage, die von dir determinierten und limitierenden bedingungen zu erfüllen.

wenn dir die nespressomaschine im büro nicht gefällt - es gibt andere in unterschiedlichem design von verschiedenen herstellern. der kaffee in den kapseln ist frisch - und er bleibt frisch, bis du ihn konsumierst. die auswahl der kapseln ist beachtlich - vom ristretto über den lungo bis zum koffeeinfreien ist fast alles erhältlich. etliche modelle bieten die möglichkeit, ausreichend milch für cappu oder macchiato zu schäumen.

das ideal vom "rumkrümeln" und "experimentieren" lässt sich mit dem nespressosystem zwar nicht verwirklichen, aber ob du an der rumkrümelnden experimentiererei mit einer mühlenlosen und mit gammelig-vorgemahlenem kaffee gefütterten saeco freude hättest, wenn das ergebnis schmeckt und ausschaut wie fussschweiss aus einem gummistiefel, wage ich zu bezweifeln (zugegeben, das war jetzt grad 'n bisschen übertrieben...)

vielleicht entwickelt sich deine liebe zum kaffee ja noch? diese option willst du dir doch nicht verbauen, indem du mit deiner ersten maschine ewig traumatisierende erfahrungen machst? :roll: :wink:

ach, noch 'ne idee... , wenn dir die francis so gut gefällt: wieso kaufst du dir nicht 'ne francis und betreibst sie mit pads? das ergebnis dürfte sicher besser sein, als das was aus einer saeco ohne mühle tropft - und zumindest deine ästethischen ansprüche wären erfüllt...

 

mit dem tipp der x1 war der alte schweizer haudegen wieder schnell...

verdammt :?

 

Hallo Lotte,

wenn Du beim Essen und Wein doch hohe Ansprüche hast, könnte es sein, dass Du noch nicht d e n richtigen Espresso verkostet hast? Ich kann mir gut vorstellen, dass dann Dein Budget für die Anschaffung etwas größer wird.
Also mein Tip: erst einmal bei einem guten Händler mit Ausschank so mehrere Espressi probieren und dann merkst Du schon.................
Ich habe echt bei Dir den Eindruck, dass Du schon gewisse Erwartungen hast und das mit der Zeit Deine Ansprüche noch steigen werden. Da wäre es schade irgendwas anzuschaffen, das nach einem halben Jahr Dich nicht mehr zufriedenstellt. Dann hättest Du eindeutig zu viel gezahlt und Geld verbrannt.

Eine erfolgreiche Verkostung !!! Gruss ASS

 

schau mal da rein:

http://cgi.ebay.de/Bazzar-Caffe-Typ...ryZ32903QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

Gruß Mops

 

Hallo Lotte!
Etat=200 €
Unbedingt Siebträger !
Du brauchst eine Mühle ( vergiß Crema Siebträger und vorgemahlenen
Kaffee ).
Einzig mögliche Kombi: Gaggia Evolution ( großer Profisiebträger, Kessel
und Heizung der Gaggia CC, gute Dampfqualität, unschlagbares Preis-
Leistungsverhältnis ) für 139,-€ aus dem Netz & Solis 166 ( tunen nach
Boardanweisung um feineres Mahlgut zu erreichen ) ca 75,€ im E- Fach-
handel. Die Evo ist sogar mal als Posten irgendwo für 99 € verkauft
worden. Drunter geht es nicht. Die Solis geht bei Ebay gebraucht für
gutes Geld = Wiederverkaufswert und mit der Gaggia gehst Du eigentlich
auch kein großes Risiko.
Gruss Roger

 

Servus Lotte!

Also, nix für ungut, aber wenn Du ohnehin schon auf eine ganz bestimmte Auswahl festgefahren bist und die entsprechenden Ratschläge nicht hören möchtest, gibt es im Prinzip wenig Grund, die Frage überhaupt im Forum zu posten, oder? :wink:
So Du Dich doch noch zu einer anderen Entscheidung durchringen solltest, folge Rogers Ratschlag und investiere noch 30 Euronen zusätzlich; für das Geld gibt's dann eine recht amtliche Kombi, mit der Du auch Deinen ambitionierten Ansprüchen bezügliche Küche und Wein gerecht werden wirst.
Ich möchte an dieser Stelle sicherlich nicht den Querulanten geben, aber in letzter Konsequenz ist das eine Diskussion, die weniger auf erreichbare Espressoqualität, sondern vielmehr auf formalästhetische Kriterien verweist. Der mit Sicherheit wohlschmeckendere Espresso wird - ob Du es hören möchtest oder nicht - entweder mit Evo+Mühle oder Kapselsystem erreicht werden...

Alles Gute bei der Suche,

Constantin

 

ohne dir zu nahe treten zu wollen: weiss du was ich "doof finde"?

1. für 'ne espressomaschine geld ausgeben, wenn's dir doch im grunde wurst ist, wie der espresso dann schmeckt und wenn das hauptargument gegen pads und nespresso die lust am "experimentieren und rumkrümeln" ist. eventuell wärst du mit einer bialetti herdkanne und 'nem quirl ja besser bedient?

2. wenn du in der hoffnung auf guten rat ein forum konsultierst, dann aber all die gut gemeinten und in der mehrheit durchaus kompetenten weil auf einiger erfahrung beruhenden ratschläge unter zuhilfenahme zumindest fragwürdiger argumente ignorierst.

wie cognacbraun frage darum auch ich mich, weshalb du dann überhaupt fremden rat einholst? natürlich besteht keinerlei verpflichtung, den ratschlägen eines forums folge zu leisten - aber gleich alles in den wind zu schlagen und bei der ursprünglichen idee zu bleiben, das kapier ich irgendwie nicht... :roll:

nix für ungut...

 

moin,

...da hat mir einer schreibarbeit abgenommen. wollt grad was in der art schreiben.
ich halte in diesem fall aber die nespresso-version für sinnvoller.

gruß

ralf