Kaufberatung: Maschinentyp

Diskutiere Kaufberatung: Maschinentyp im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich habe viel gelesen, komme aber nicht so wirklich weiter. Vielleicht kann mir das ein oder andere Forenmitglied ein paar...

  1. #1 stylianos, 17.10.2019
    stylianos

    stylianos Mitglied

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    Hallo zusammen,

    ich habe viel gelesen, komme aber nicht so wirklich weiter. Vielleicht kann mir das ein oder andere Forenmitglied ein paar Denkanstösse geben.

    Ich hatte eine Nespresso Maschine vor einigen Jahren und ich muss zugeben - war auch zufrieden. Ich trinke täglich 1-2 Kaffees morgens, mal schwarz, mal mit Milchschaum.

    Dafür hätte ich gerne eine passende Maschine. Ich hatte lange über eine Moccamaster nachgedacht, bräuchte aber dann wohl noch einen Milchaufschäumer und eine Mühle. Für einen ähnlichen Preis könnte ich mir wohl einen günstigen Vollautomaten kaufen.

    Was denkt ihr, welche Lösung wäre für mich die passende? Oder gar zurück zu Nespresso? Über etwas Input würde ich mich freuen.
     
  2. #2 joost, 17.10.2019
    Zuletzt bearbeitet: 17.10.2019
    joost

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    Um Dir bestmöglich helfen zu können, müssten wir wissen:
    Welches Getränk soll es denn werden und wieviel davon (am Stück & übern Tag verteilt)?

    Möchtest Du ....
    • Espresso / Cappuccino wie beim (guten!) Italiener
    • Schümli in verschiedenen Stärken als Espresso- bzw. Cappu-Simulation -
      wie aus dem KVA, Deiner Nespresso oder aus Billig-(Pseudo)Espressomaschinen?
    • TassKaff wie bei Oma?
    Egal, wie Deine Wahl ausfällt: mit der Bohnenqualität, dem Röstalter und der Qualität der Mühle steht und fällt das Ergebnis bei jeder der verschiedenen Zubereitungsarten / Getränke.
     
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  3. Pappi

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    Ich glaub er will einfach nur ne Tasse Kaffee am morgen haben (
    Ne Tschibo Mühle, Hario Set und ein separaten Milchaufschäumer, würde m.E. passen. Besser als jeder VA
     
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  4. joost

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    Faites votre jeu!

    :)
     
  5. Pappi

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    verdammt entweder bin ich gerade im Mittagspausenkomma oder ich steh auf'm Schlauch lieber @joost . Hab deine Pointe nicht ganz gescheckt. Sei doch bitte so lieb und gib mir einen fourrer
     
  6. Sekem

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    Im -komma ist gut. :D:D:D
     
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  7. Pappi

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    verdammt das auch noch;):(:D
     
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  8. #8 furkist, 17.10.2019
    furkist

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    Dann machen wir jetzt aber schnell einen Punkt, oder ?
     
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  9. #9 Brewbie, 17.10.2019
    Brewbie

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    Hmmm, wenn Du bisher zufrieden warst, dann Nespresso. (Hilfe, er hat Jehova gesagt :eek:)

    Wenn Dich das Aluzeugs daran stört, dann vielleicht eine Senseo. (Gottohgottohgottohgott, schon wieder)

    Beides mit separatem Milchaufschäumer.

    Wenn Du eine viel bessere Qualität willst, mahlst Du Deine Bohnen am besten vor jeder Zubereitung frisch selbst. Dann käme Aufgießen, Vollautomat oder Siebträger in Frage. Das ist aber alles mit etwas mehr persönlichem Einsatz verbunden.
     
  10. Sekem

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    Für einen ordentlichen Shot, egal wie er hergestellt wird, brauchst du immer eine (Hand-) Mühle. Sobald die Bohne gemahlen ist, kann Sauerstoff an die Eiweißmoleküle und es gibt Oxydation (sie werden ranzig!) und die öligen Aromastoffe verfliegen sehr schnell.
    Allerdings stellen die unterschiedlichen Herstellungsverfahren unterschiedliche Anforderungen an die Mühle, was sich im Preis niederschlägt.
     
  11. #11 furkist, 17.10.2019
    furkist

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    Das ist doch ein guter Ansatz.
    Kauf dir erst mal eine Mühle (siehe Mühlen-Thread) - die auch für Espresso geeignet ist. Dann lässt du dir alle Türen offen. Filter, Aeropress, Bialetti - und ST.
    Und bist weg von der Kapsel...

    Ausser du willst es bequem : dann nimm KV. Bequem - ausser zum reinigen... Und jeden Morgen: Überraschung ! Was zeigt er mir wohl heute an : Bohnen? Satzbehälter ? Wasser ? Entkalken ???!!! Fehlercode 007 ...:eek:
     
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  12. cbr-ps

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    Kann man darauf schließen, dass dir die Auseinandersetzung mit einer Mühle zu viel ist und Du eher die bequeme all in one Lösung für nur den Kaffee am Morgen suchst und keine großen Espresso Ambitionen hast? Wenn ja, spräche das für einen Vollautomaten.
     
  13. cbr-ps

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    Das ist nach meiner Erfahrung maßlos übertriebene Schwarzmahlerei. Meine Frau leert regelmäßig den Tresterbehälter, füllt proaktiv Wasser nach und baut auch immer mal wieder die Brühgruppe aus und reinigt sie. So funktioniert der KVA ohne Fehlermeldungen und bereitet schnell und unkompliziert den KVA typischen Kaffee. Alles gut wenn man das Ergebnis in der Tasse mag.
     
  14. joost

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    [​IMG]



    schulligung .. *g*.
    weitermachen :D
     
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  15. #15 furkist, 17.10.2019
    furkist

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    ...klar, daß du dann noch nie überrascht wurdest !:cool:
     
  16. #16 Brewbie, 17.10.2019
    Brewbie

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    Weil es gerade zum Thema passt hier der Neuerwerb der besten Frau der Welt:

    F772218A-6951-4D04-9D97-AABDF7F11EDE.jpeg

    Und ihr Kommentar dazu:
    3886DB03-11E7-4699-812E-28F745E8201D.jpeg
     
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  17. cbr-ps

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    Verstehe ich nicht...
     
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