Kaufberatung Rossi/Brasilia RR45 vs La San Marco SM90

Diskutiere Kaufberatung Rossi/Brasilia RR45 vs La San Marco SM90 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Eine der Beiden Mühle soll noch dieses Wochenende abgeholt werden und ich würde mich freuen, so jemand beide kennt, zu erfahren welche...

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  1. #1 Sonnenblumentau, 24.05.2014
    Sonnenblumentau

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    Hallo

    Eine der Beiden Mühle soll noch dieses Wochenende abgeholt werden und ich würde mich freuen, so jemand beide kennt, zu erfahren welche Eurer Meinung eine Empfehlung verdient.

    Was ich bisher in Erfahrung bringen konnte:
    • Rossi: Schneller, gröber in der Mahlgradverstellung, lauter, größer
    • SM90 entsprechend: langsamer, feiner, leiser, kleiner
    Diesbezüglich würde ich die LSM-SM90 bevorzugen.

    Was mir unklar ist:
    • Welche ist zuverlässiger/anfälliger auf Defekt
    • Ersatzteilversorgung => Ich vermute bei Beiden sehr gut
    • Wartungsfreundlichkeit
    Einsatz der Mühle soll eher richtung Gastro denn Privat sein.

    lg
    Alexander
     
  2. #2 Schnubbe, 24.05.2014
    Schnubbe

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    Da Brasilia nicht mehr produziert dürfe die Eratzteilversorgung in den kommenden Jahren nicht besser werden (Standardteile ausgenommen). Bei den Espressomaschinen wird die Luft teilweise schon dünn :)

    Bei den anderen Fragen muss ich passen.
     
  3. #3 helges, 24.05.2014
    helges

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    Die Rossi bekommt man gebraucht schon immer mal wieder fuer 80€, da ist die Ersatzteilversorgung fuer Gehaeusekomponenten nicht so wichtig und Standardteile wie Mahlscheiben und Kondensatoren gibt's jede Menge neu von anderen Herstellern, sonst geht da nix kaputt, das ist ein Panzer.
     
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