Kaufberatung: Siebträgermaschine/Mühle/Milchaufschäumer bis 250€

Also 10000 Euro sind auch kein Problem. 1000 ist noch nicht teuer.

Bei 250 für alles würde ich eine Mühle mit Bialetti empfehlen, anstatt eines Siebträgers. Hast du so eine Kanne schon mal ausprobiert? Davon hat in Italien jeder Haushalt mehrere Grössen.

 

Für das genannte Budget sehe ich im besten falle eine Gebrauchte Gaggia CC die man selbst komplett zerlegt und wie hier im Forum oft schon gemacht in eine "neu" zustand versetzt. Dazu noch ne Handmühle oder eine günstige gebrauchte graef oder sowas.
Ich habe diesen monat für einen Arbeitskollegen eine Gaggia CC aus der Nachbarschaft für 110 euro bekommen und für 20 euro schrauben und dichtungen wieder überholt hier stehen. also möglich ist es.
Dann hat man bei der gaggia natürlich noch einige offene Baustellen wie Milchschaumdüsen (tidaka) nachrüsten und die Alu Duschplatte durch eine aus Messing zu ersetzen....

gruß
rené

 

Nabend .

Und erst einmal herzlich willkommen hier im Forum .
Die vorgeschlagene Idee zum Bialetti-Kännchen mit Handmühle ist grundsätzlich denkbar. Dazu könntest Du einen Aufschäumer kaufen.
Möchtest Du allerdings ein wenig solider einsteigen und wünscht ne vernünftige Espressomaschine samt Mühle, landest Du aus meiner Sicht bei insgesamt ca. 500 Euro, wenn Du gebraucht kaufst, evtl. ein wenig drunter.

Anstatt der erwähnten Gaggia Classic wäre auch noch eine LaPavoni gebraucht möglich.
Du solltest aber grundsätzlich schon wissen, was Du da kaufst, sonst steigen die Kosten wegen Reparaturen nochmal .

Gruß,
Martin

 

Bleibt die Frage ob du dier die Schrauberei zutraust. Großartiges Spezial werkzeug braucht man nicht.
Falls nein bleibt dann noch die Bialetti Kanne. Bei 4x 18g für vier doppelte espressi für deinen Tagesbedarf reicht ne handmühle meiner Meinung aus. Kann ja wenn geld angesammelt wurde ersetzt werden.

gruß

 

Ja, dann siehts natürlich schon etwas anders aus, da es geeignete Handmühlen schon für 30-50,-- € gibt, etwa von Hario oder Porlex (Hario habe ich selbst). Geeignete Elektromühlen gehen ja erst bei über 100,-- € los.
Eine geeignete Maschine wäre neu auch eine Gaggia New Baby für um 225,-- € z. B. hier:

http://www.il-mondo-italiano.de/xanario_pinfo.php?language=de&cPath=26_40&products_id=1412

Gut ausgestattet u. a. mit Magnetventil, aber eben auch Plastikgehäuse, braucht 2 neue Standardsiebe als Ersatz für die Cremasiebe (10,--), Tamper für um 20,-- und damit könntest du für etwa 280,-- bis 300,-- € schon loslegen.
Gebraucht wäre natürlich noch etwas mehr möglich.

Grüße

 

Achtung von der Gaggia Classic gibt es auch ein "neues" verschlechteres Modell, dazu gibts aber nen ausgibigen Fred hier.

Such mal nach Gaggia CC restaurieren dann wirst du Anleitungs technisch bestimmt fündig. (benutze die google suche oben)

dann bei kleinanzeigen sowas suchen aber Achtung wenn die heizung tatsächlich defekt ist (eher selten) aber möglich kostet der ersatzboiler 60€ als ersatzteil inkl heizung. Also preislich vielleicht noch versuchen richtung 80 euro zu kommen.
http://kleinanzeigen.e

gruß
rené